פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר

פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר

מתכון לפנקייק בננה ללא גלוטן וללא סוכר שמכינים מארבעה מצרכים בלבד!

פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר הכנתי אחרי שקיבלתי את המייל הזה. "היי דולי, הבת שלי בת 4 ופעם אחרונה הכנתי לה את עוגת השוקולד שלך ללא גלוטן.
חילקתי לריבועים והילדה נהנתה עד השמיים ובחזרה.
האם יש לך עוד מתכונים ללא גלוטן?"
כשאני מקבלת מיילים כאלה הלב שלי לא רק מתרחב מאושר,
אלא אני גם נכנסת לפעולה כי אם אפשר לעזור לקטנטנים, הכי כיף בעולם.
לכן הכנתי פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר. פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר, מכינים עם בננה בשלה
ולכן מרוב מתיקות בכלל לא צריכים סוכר.
פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר מכינים מארבעה מצרכים בלבד! בננה, ביצה,ָקינמון לטעם וקורנפלור.
את הקורנפלור העברתי דרך מסננת לתערובת,
כדי שלא יהיו גושים וכך התערובת היתה חלקה ונפלאה.
קל קל להכין, פחות מעשר דקות ויש לכם פנקייקים נהדרים! כדאי שתדעו שיש לי קטגוריה שלמה עם המון מתכונים ללא גלוטן,
את כל המתכונים תוכלו למצוא כאן
מתכונים ללא גלוטןעוד מתכונים לפנקייקים נהדרים וטעימים בכל הטעמים תמצאו כאן
מתכונים לפנקייקים יש גם גירסת עם בננות ושיבולת שועל – לחצו למטה
פנקייק מבננות ושיבולת שועל שמכינים בדקות והוא מתאים לא רק לילדים קטנים מתכון לפנקייקים אפויים תוכלו למצוא רק ללחוץ כאן
פנקייקים קטנים אפויים שמכינים בעשר דקות והנה פנקייק מהזה מושחת אבל מהזה טעים:
תוכלו למצוא את המתכון כאן – פנקייק ממולא שוקולד הורס  

פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר


מה צריך פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר?

1 בננה בשלה
1 ביצה
רבע כפית קינמון
2 כפות קורנפלור
אפשר להגיש עם אבקת סוכר
או עם סירופ מייפל.

איך מכינים פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר?

מועכים את הבננה היטב
מוסיפים ביצה ומערבבים
מוסיפים את הקינמון מערבבים
מנפים את הקורנפלור עם מסננת לתערובת שלא יהיו גושים ומערבבים הכל ביחד.
מחממים מחבת, יוצקים טיפת שמן על המחבת, מנגבים עם מפית נייר.
יוצקים עיגולים קטנים של העיסה למחבת ומחכים שיהיה מוכן
הופכים לצד שני עד שהפנקייקים מוכנים.
מהכמות הכוללת יוצאים עיגולים קטנים של פנקייקים כ-6-7 פנקייקים תלוי בגודל.
פנקייקים נהדרים!! תהנו אהובות ואהובים!
חצילים אפויים ברוטב עגבניות

חצילים אפויים ברוטב עגבניות

פרוסות חצילים ברוטב עגבניות שאפשר לאכול עם אורז, על חלה טריה, תענוג!

חצילים אפויים ברוטב עגבניות תבשיל הורס!
אצלנו מאד אוהבים חצילים. אני זוכרת עוד מהבית,
שאמא שלי היתה מכינה כל הזמן חצילים וכל פעם בצורה אחרת.
מוסקה, סירות עם חצילים, קציצות בשר עם חצילים,
אנחנו משוגעים על חצילים. שבוע שעבר, נשארו חצילים וכרגיל הכנתי אותם בתנור בנוהל חצילים אפויים,
כי לא משנה מה, תמיד שולפת את החצילים האפויים ומגישה.
פעם מוסיפה לחצילים טחינה, פעם שמה על השולחן כתוספת,
תמיד הם נעלמים.
הפעם החלטתי לבשל אותם ברוטב עגבניות ו-ואו! זה היה שוס מעולה!!
אחרי שהחצילים התבשלו עם הרוטב בכלל לא מרגישים שהחצילים לא מטוגנים
והם כל כך טעימים!
שמנו את החצילים על האורז, אחד הילדים פשוט אכל עם חלה טרייה,
חצילים אפויים ברוטב עגבניות הם פשוט חלומיים! כמו שאמרתי, את החצילים לא טיגנתי אלא אפיתי בתנור והנה המתכון איך מכינים חצילים בתנור חצילים אפויים
איך מכינים חצילים בתנור חצילים אפויים,
מהיום לא מטגנים יותר חצילים רק חצילים בתנור
אחרי שהחצילים יוצאים מהתנור,
מעבירים לסיר עם רוטב עגבניות ומבשלים. ת ע נ ו ג!!לעוד מתכונים עם חצילים לחצו כאן
מתכונים עם חצילים לעוד מתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות מתכונים לעוד סלטים במקום אחד
מתכונים לסלטים בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

חצילים אפויים ברוטב עגבניות


מה צריך בשביל חצילים אפויים ברוטב עגבניות?

2-3 חצילים שטופים היטב לרוטב
1 קופסה עגבניות מרוסקות (400 גרם)
1-2 כף גדושה רסק עגבניות
1-2 כוסות מים
3 כפות שמן זית
מלח, פלפל שחור
2 שיני שום פרוסות לפרוסות

איך מכינים חצילים אפויים ברוטב עגבניות?

מכינים חצילים אפויים בתנור לפי המתכון הזה – חצילים אפויים בתנור
בזמן שהחצילים בתנור,
שמים את רוטב העגבניות ורסק העגבניות בסיר.
מוסיפים מים, שמן זית, תבלינים (מלח, פלפל, שום) מערבבים ומביאים לרתיחה.
כשהרוטב רתח סוגרים את האש.
את החצילים מהתנור כשהם מוכנים,
מעבירים לסיר, מביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים כעשרים דקות.
ח ל ו ם!! של חצילים.
אפשר לאכול על הלחם, אפשר להוסיף לאורז, פשוט תענוג!
תהנו!
תותים מצופים בשוקולד מושלמים!

תותים מצופים בשוקולד פרווה

תותים טבולים בשוקולד קינוח פרווה שילדים משתגעים עליו ומבוגרים מחסלים אותו

תותים מצופים בשוקולד פרווה
תותים מצופים בשוקולד הוא הקינוח שילדים משתגעים עליו
ומבוגרים מחסלים אותו.
כל מה שצריך זה תותים ושוקולד.
שני מצרכים – תותים ושוקולד. זהו.האמת אתם לא ממש צריכים לעבוד
בסיום הארוחה, תביאו לשולחן תותים שטופים היטב.
אתם יודעים מה הדרך הטובה ביותר לשטוף תותים?
להשרות אותם בקערה עם מים קרים למשך כמה דקות.
תשרו אחרי כמה דקות תחליפו את המים
אתם תופתעו כמה לכלוכים יהיו במים.
תוסיפו עוד פעם מים ותשרו עוד מספר דקות,
לאחר מכן מעבירים את התותים על נייר סופג
ונותנים להם להתייבש. מגישים את התותים לשולחן עם צלחת השוקולד המומס,
סוכריות צבעוניות, אפשר עם שקדים טחונים
כל אחד טובל את התות בשוקולד מוסיף סוכריות וכן הלאה וכן הלאה.
לילדים זה משחק נהדר.בפינטרסט שלי  תמצאו עוד המון רעיונות אבל כדי שלא תתאמצו בבקשה
אפשר לקשט את התותים כמה שהדימיון שלכם עף קדימה

תראו איזה רעיון פנטסטי להקפיא תותים בתבנית של קרח עם שוקולד
ואפשר לשפד את התותים על מקלות ארוכים
לדקורציה הורסת
לעוד מתכונים עם תותים לחצו כאן
מתכונים עם תותים ואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי למתכוני עוגות וקינוחים נוספים עם פירות לחצו כאן
עוגות עם פירות לעוד מתכונים לעוגות לחצו כאן
מתכונים לעוגות

תותים מצופים בשוקולד פרווה


מה צריך בשביל תותים מצופים בשוקולד פרווה?

1 קופסת תותים מהסופר כ 500 גרם
100 גרם שוקולד מריר
כף שמן – לא חובה איך מכינים

איך מכינים תותים מצופים בשוקולד פרווה?

שוטפים את התותים היטב כמו שמוסבר למעלה.
מייבשים את התותים.
את השוקולד ממיסים במיקרו בפולסים קצרים או על מתקן בן ברי
לקבלת משחה סמיכה.
במיקרו שמים את השוקולד לעשר שניות, מפסיקים, מערבבים
ומכניסים לעוד עשר שניות.
ככה מספר פעמים עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
אפשר להוסיף את השמן אולם זו לא חובה,
רק אם אתם ממש פוחדים שהשוקולד ישרף לכם.
לאחר שהשוקולד נמס,
טובלים את התותים בשוקולד, מניחים על צלחת,
ומקשטים בסוכריות צבעוניות.
חג פורים שמח!
עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן

עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן

עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן חלומית וללא הפרדת ביצים

עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן היא עוגה חלומית!
עוגת גבינה לימונית, היא עוגה ללא גלוטן וללא הפרדת ביצים.
הכל ביחד לקערה ויש לנו עוגה חלום!
אצלנו מאד אוהבים עוגות גבינה והפעם הוספתי לעוגת הגבינה טעם לימון עדין.
עוגת גבינה לימונית רכה ונפלאה שנמסה בפה. הפעם, כתוספת לימונית השתמשתי רק ברבע כוס מיץ לימון סחוט,
כדי שטעם הלימון יהיה עדין אבל הוספתי קליפות לימון על מנת להוסיף טעם לעוגה.
קילפתי את קליפות הלימון כמו שמקלפים תפוח אדמה לקערה.
שוטפים את הלימון היטב ורצועה אחרי רצועה קולפים את הלימון.הוספתי סוכר לקליפות הלימון וטחנתי הכל ביחד במעבד מזון
לאבקה דקה דקה, ככה הלימון השתלב נהדר בטעם.מקציפים את הביצים עם הסוכר, מוסיפים הגבינות
והופ ישר לתנור.
ככה העוגה נראית לפני שנכנסה לתנור.והנה הדוגמנית עם שכבת קצפת מעל.עוד מתכונים לעוגות גבינה תמצאו כאן
עוגות גבינה לעוד מתכונים לעוגות לחצו כאן
מתכונים לעוגות בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן


סוויט טיפ:
הכמויות מתאימות לתבנית 24 

מה צריך בשביל עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן?

4 ביצים
2 סוכר וניל
1 כוס סוכר
1 קליפת לימון
רבע כוס מיץ לימון סחוט
750 גרם גבינה לבנה 9%
1 שמנת מתוקה – 250 מל'
1 אינסטנט פודינג וניל
שלושת רבעי כוס קורנפלור לציפוי
1 שמנת מתוקה
3 כפיות סוכר

איך מכינים עוגת גבינה לימונית ללא גלוטן?

במעבד מזון טוחנים את קליפת הלימון עם הסוכר עד לקבלת אבקה דקה.
לקערת מיקסר מוסיפים את הביצים ואת הסוכר עם קליפת הלימון הטחונה וטוחנים ביחד לקצף בהיר ותפוח.
טוחנים לקצף בהיר ותפוח.
מוסיפים את השמנת המתוקה ומערבבים, מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים.
מוסיפים את הגבינה ומערבבים לעיסה אחידה.
מוסיפים את אבקת האינסטנט פודינג והקורנפלור לקערה ומערבבים.
יוצקים את הבלילה לתבנית אפייה.
לתנור שחומם מראש לחום של 160 מעלות מכניסים את העוגה ואופים כחמישים דקות
מוציאים ומקררים.
מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר ומזליפים מעל.
שומרים במקרר. עוגה חלום!
פודינג צ'יה מתכון והסברים

פודינג צ'יה מתכון והסברים

מתכון לפודינג צ'יה טבעוני עם הסברים על זרעי צ'יה מזון העל

פודינג צ'יה מתכון והסברים לצ'יה מזון העל!
מה פירוש מזון על? מדובר על חומרים מזינים גדושים בכל טוב.
זרעי ציה גדושים בריכוז ויטמינים ומינרלים גבוה אותם הם מכילים, לכן זרעי צ'יה נחשבים לבריאים ביותר.
זרעי צ'יה הם קטנטנים והם בעצם הזרעים של צמח המרווה.
פירוש המילה של צ'יה זה כוח, מה שנותן לזרעי הציה את הסגולות הנהדרות שלו. כל מה שצריך בשביל להנות מהיתרונות הבריאותיים של הצ'יה, לערבב את הזרעים
עם כל סוג חלב שתבחרו. אפשר חלב רגיל, חלב קוקוס, קרם קוקוס, חלב שקדים, מה שתבחרו.
לערבב את הזרעים עם הנוזל לשים במקרר לשעתיים שלוש ולאחר מכן,
אתם תהנו מפודינג נהדר!  כשהפודינג מוכן אפשר להוסיף לו תוספות טעימות כמו פירות חתוכים,
מחית פירות או גרנולה ויש לכם מנה סופר בריאותית ומזינה.
אחד היתרונות הבולטים של זרעי הצ'יה הם מעולים בניקוי רעלים מהגוף
מעולים לסייע בעיכול והם נהדרים בכל תהליך הרזיה בריא.
בצד ימין פודינג זרעי צ'יה עם מישמשים יבשים
בצד שמאל פודינג זרעי צ'יה עם מחית תותים ותותים.שתדעו, כפית צ'יה ביום  נותנת לכם בום של יתרונות בריאותיים:
הם מסייעים לירידה במשקל,
הם מאזנים רמות סוכר בגוף,
הם מאיצים חילוף חומרים אבל הכי חשוב
שהם ממש טעימים!עוד מתכונים טבעוניים תמצאו כאן – מתכונים טבעונייםעוד מתכונים להרזייה טעימה תמצאו כאן – דיאט דוליומתכונים מכל הסוגים תמצאו כאן – מתכוניםבואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

ואם יש תמונות שעושות לי שמח בלב
זה התמונות שאתן שולחות לי. בבקשה(:

פודינג צ'יה מתכון והסברים

מה צריך בשביל פודינג צ'יה מתכון והסברים?

1 קופסה קרם קוקוס – 400 מל'
2 כפות זרעי צ'יה
1 כף סילן (או יותר לפי הטעם) גירסה עם חלב סויה:
1 כוס חלב סויה
1 כף זרעי צ'יה
לערבב הכל ביחד ולשים במקרר.
בגלל המתיקות של החלב אני לא הוספתי סילן או ממתיק אחר,
אתם תטעמו ותחליטו כמה מתוק אתם אוהבים.

איך מכינים פודינג צ'יה מתכון והסברים?

מרוקנים את קופסת הקרם קוקוס לקערה,
מוסיפים הסילן ומערבבים הכל ביחד לתערובת אחידה.
מוסיפים את זרעי הציה, מערבבים ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות.
מוציאים ורואים איך הגרגרים תפחו ויש לנו פודינג נהדר,
מוסיפים פירות, או מחית פירות, גרנולה או שיבולת שועל מערבבים ואוכלים.
עכשיו אתם יודעים גם כמה זה בריא אז בכלל תרוצו להכין.  
מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה

מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה

מתכון לעוגת תותים עם קצפת ללא גלוטן, שנמסה בפה ביס אחרי ביס. חלום של עוגה!

מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה ללא גלוטן.
יש מתכונים רבים לעוגת תותים עם קצפת
אבל מתכון לעוגת תותים וקצפת כזו ללא גלוטן – עוד לא אכלתם. בוודאות.
הכנתי את העוגה ליום שישי כרגיל,
ובסוף הארוחה העוגה הוגשה בשלמותה לשולחן. תוך זמן קצר – העוגה נעלמה!
"אמא, תחתכי לי עוד פרוסה קטנה"
"אימוש רבע פרוסה נוספת"
וככה לאט אבל בטוח העוגה נעלמה
"אמא, מה שמת בה? יואו הבצק פשוט מעולה!"
ואני , הלב שלי רוקד משמחה כי מזמן לא נרשמה התלהבות כזו מעוגה
ועוד עוגת תותים עם קצפת.הארוחה התרחשה ביום שישי בצהריים, העוגה חוסלה
ומכיוון שבשבת בצהריים היו אמורים להגיע לארוחה נוספת הילדים מהרצליה,
הכנתי את אותה העוגה שוב, והריטואל חזר על עצמו!
הפעם הילדים בכלל התענגו על התותים עם הקצפת
הנסיכה ביקשה רק תותים עם קצפת,
וככה לאט אבל בטוח נשארה פיסת עוגה אחת קטנה אחרונה
שהבטחתי לנסיכה לשמור לה לאחרי הצהריים.לעוד מתכונים של עוגות רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות בחושות אתם מוזמנים לקהילת האוכל –
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי טיפ חדש!
הכנתי את העוגה בתבנית מרובעת מפיירקס
תקשיבו אהובות – יצא פצצה!
התמונה לא משהו כי היא צולמה בלילה
אבל ככה תוכלו לראות את התבנית.
חייבת להודות מה זה שימחתכן אותי
עם תמונות של העוגה הנהדרת הזו. תודה!
תודה רבה אהובות שלי!!

מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה

סוויט טיפ:
הכמויות מתאימות לתבנית מס' 24 אבל גם בתבנית 26 תהייה מוצלחת.
גירסת פרווה
להחליף את החלב לחלב סויה
ואת השמנת המתוקה לשמנת צמחית.

מה צריך מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה?

לעוגה

6 ביצים
1 כוס סוכר
1 אינסטנט פודינג וניל לציפוי
1 כוס חלב
1 שמנת מתוקה – 250 מ'ל
1 אינסטנט פודינג וניל צרפתי
כ-20 תותים לרוטב
5 תותים
1 כף אבקת סוכר

איך מכינים מתכון לעוגת תותים וקצפת נדירה?

מפרידים בין החלבונים לחלמונים.
את החלבונים מקציפים עם הסוכר לקצף יציב וחזק.
להוסיף לקצף החלבונים את החלמונים ולערבב לא מהר מדי.
להוסיף 1 אבקת האינסטנט ושוב בתנועות קיפול לערבב בעדינות כדי שהעיסה לא תהפוך לנוזל.
לשמן תבנית,  למזוג הבלילה לתבנית  ובתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לאפות כשלושים עד ארבעים דקות.
להוציא מהתנור ולקרר. העוגה מאד תפוחה כשיוצאת מהתנור, צונחת אחרי הקירור לא לדאוג הכל בסדר.
בינתיים מכינים את הקצפת.
מקציפים שמנת מתוקה עם החלב והאינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קצף יציב, שומרים במקרר.
את התותים שוטפים היטב ופורסים חלק לקוביות קטנות וחלק לחצאים.
כחמישה תותים טוחנים עם כף אבקת סוכר שיהיה לנו לרוטב.
כשהעוגה מתקררת, מצפים אותה בקרם הוניל.
מקשטים עם התותים ומזליפים מהרוטב מעל.
אוח כמה שאתם תהנו ממנה! והנה סרטון לעוגה ששמתי בפייסעוגת תותים עם קצפת נדירה עוגת תותים עם קצפת כזו עוד לא אכלתם. עוגה ללא גלוטן! שכבת בצק עדינה שמשתלבת חלום עם פודינג וניל ותותים. המתכון של הנדירה כאן – https://sweetdooly.co.il/22450לפייסבוק חוקים משלו וכדי שתמשיכו לראות את המתכונים שלי בבקשה תגיבו בלייק, אהבה וסתם פרגון כדי שאדע שאתם בסביבה(:שבוע תותים אהובות ואהובים! פורסם על ידי ‏‎Sweet Dooly‎‏ ב- יום שני, 11 בפברואר 2019         
איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית

איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית

איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית כל הטיפים ומתכון

איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית, מגיע אחרי הפוסט המוצלח
מתכון וטיפים למלפפונים חמוצים שמכינים בבית.
שאלו אותי, איך מכינים כרוב כבוש?
ואם אתם שואלים, אני ישר מכינה, בודקת אם טעים והיידה לעבודה.

איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית

1. קל-קל-קל. נזדקק לכרוב, שום, פלפל חריף ומלח גס.
למה מלח גס? או! שאלה מצויינת!
המלח הגס יוצר תסיסה במים. קוראים לזה פרוביוטיקה והחיידקים האלה עושים טוב לגוף שלנו.
החורף הזה לקחתי אנטיביוטיקה בכמויות מסחריות לצערי, אבל נשנשתי המון כרוב כבוש שהכנתי עם עוד ירקות,
כי זה עזר למערכת העיכול ולמערכת החיסונית.
אם אתם אמיצים מספיק, לשתות את המיץ אתם בכלל עושים לעצמכם רק טוב. 2. זוכרים את המשפט המושלם?
"לשים כפית מלח בהריון חודש שלישי לכל כוס מים", יופי. אותו דבר בכרוב הכבוש, שזה אומר על כל כוס מים כפית מלח גס עם גבעה קטנה. 3. חשוב ביותר לעקר את הצנצנת לפני ההכנה.
מחממים את הצנצנת דקה במיקרו. אצלי דקה מספיקה, תיזהרו כשאתם מוציאים את הצנצנת מהמיקרו
שלא ישרפו לכם הידיים. 4. לא מכניסים ידיים לתוך הצנצנת אחרי הפתיחה. תמיד עם מזלג או מלקחיים שולפים את הכרוב. 5. בזמן הכנת החמוצים, תדחסו את הכרוב כמה שיותר, ובין השכבות תפזרו שום, פלפל חריף. 6.תלוי כמה חריף אתם אוהבים את הכרוב הכבוש שלכם, אני עם חצי פלפל שורף לי הפה,
יש כאלה שגם עם שלושה פלפלים אצלנו אומרים לי בהתנשאות "אל תגזימי, לא חריף בכלל, זה פיקנטי".
אני ממליצה על פלפל חתוך לחריפות טעימה. 7.אחרי שהוספתם מים תדחסו מעל הכרוב צרור שמיר, כדי שהכרוב ישחה בתוך המים ולא יבלטו החוצה. 8.אל תשימו את הצנצנות בשמש ישירה, אלא במקום עם אור. 9.אני הוספתי גם פרוסות של גמבה אדומה, תאמינו לי רק הוסיף לטעם. 10. מתי הכרוב מוכן? אתם תראו אחרי כארבעה ימים שהכרוב משנה את צבעו, תנו לו עוד יום-יומיים.
יכולים לפתוח ולבדוק בטעם, תמיד להוציא עם מזלג ולא עם האצבעות. בהצלחה! חותכים את הכרוב לפרוסות ארוכות
ומכינים שיני שום פרוסות שמים שכבת כרוב שכבת שום ופלפל חריף בין השכבות הכרוב הולך להיות כרוב כבוש מושלם!
למתכון נוסף לירקות מוחמצים לחצו כאן
סלט שומר חרפרף עם גזר ולימון שמוסיף לכל ארוחה לעוד מתכונים עם ירקות רק לחצו כאן
מתכונים לירקות בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית

מה צריך בשביל איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית?

1 כרוב גדול חתוך לפרוסות
8-10 שיני שום פרוסות
1 פלפל חריף אדום
4 כוסות מים
4 כפיות מלח גס
2 כפות חומץ
צרור שמיר
אפשר להוסיף פרוסות גמבה או גזר

איך מכינים מלפפונים חמוצים כבושים בבית ?

ראשית, מעקרים צנצנת שתהיי נקייה לגמרי.
ממלאים את הצנצנת בכרוב ובין השכבות מוסיפים שיני שום.
שמים בכוס את כל כמות המלח, מוסיפים חצי כוס מים רותחים ומערבבים עד שהמלח ימס.
מוסיפים מים קרים לכוס, מערבבים ביחד ויוצקים לצנצנת עם הכרוב.
מוסיפים את כל כמות המים.
דוחסים מעל את השמיר, מוסיפים את החומץ וסוגרים את הצנצנת היטב.
שמים במקום מואר למשך חמישה-שישה ימים.
תהנו אהובות ואהובים!
מתכון לדג בורי ברוטב עגבניות

מתכון לדג בורי ברוטב עגבניות

בורי הוא הדג שמתאים ביותר למנת דגים ברוטב עגבניות

מתכון לדג בורי ברוטב עגבניות, הוא מתכון נהדר שמתאים לארוחת שישי.
אצלנו בדרך כלל בארוחת שישי מתחילים עם דג ברוטב עגבניות.
דג ברוטב עגבניות הוא מאכל די לאומי אבל קוראים לו בכל מיני שמות.
תקראו לזה חריימה, תקראו לזה פשה קון טומטוס – כל עדה והשם שלה
אבל תכל'ס כולנו אוכלים דגים עם רוטב עגבניות. יש כאלה שמעדיפים את הדג עם הרבה חריף,
יש כאלה שמתבלים בעדינות, כמוני למשל,
אבל כמובן שליד הדג חלה חייבת להיות כי הרוטב פשוט נהדר. את דג הבורי מכינים בקלות ותוכלו לראות בסרטון איך מכינים אותו במדוייק

אם אתם מחפשים מתכון אחר לדגים בבקשה
דג סלמון בתנור, חמישה מצרכים כולל הדג

אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם
תפריט מתכונים

מתכון לדג בורי ברוטב עגבניות


מה צריך בשביל פילה בורי ברוטב עגבניות?

 6 פילטים של בורי–שתי אריזות של פילה בורי קפוא
6 כפות שמן זית
1 בצל קצוץ לעיגולים
1 גמבה
כ-7-8 שיני שום פרוסות
חצי פלפל ירוק או אדום חריף (מי שאוהב חריף אפשר יותר, מי שלא אוהב חריף – לוותר
1 קופסה 400 גרם קוביות עגבניה או 4 עגבניות חתוכות לקוביות
2 כפות רסק עגבניות
חצי כוס מים
כוס כוסברה קצוצה
כוס פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

איך מכינים פילה בורי ברוטב עגבניות?

בסיר רחב או סוטאג’ יוצקים שמן ומטגנים את עיגולי הבצל
חותכים את הגמבה לפרוסות ואת הפלפל החריף לעיגולים
מוסיפים לסיר את הגמבה, פלפל חריף השום ומאדים הכל ביחד
נותנים לטעמים להתערבב ולהיספג ביחד כעשר דקות
מוסיפים את קוביות העגבניה, המים והרסק, מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים הכל ביחד
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש
על פילה הבורי בוזקים פלפל שחור ומעט מלח
מוסיפים את פרוסות הדגים לסיר כשהעור כלפי מטה ולכסות את הדגים עם הרוטב.
מפזרים מעל את הפטרוזיליה והכוסברה
מביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים כ-15 דקות עם סיר מכוסה.
מגישים את הדג עם רוטב וחלה ליד. בתיאבון אהובות ואהובים!
כרובית אפויה בתנור עם בצל

כרובית אפויה בתנור עם בצל

פרחי כרובית אפויים בתנור מצופים בבצל מטוגן הם קריספים הם טעימים הם נהדרים

כרובית אפויה בתנור עם בצל
זהו מתכון נהדר שמכינים במהירות והוא מתאים מאד כתוספת לארוחה. הכרובית היא אחד הירקות הבריאים והמועילים ביותר עבורנו.
אנו אוכלים את בשר הירק שהוא למעשה התפרחת שלו. מנה אחת של כרובית מכילה 77% מכמות ויטמין C המומלצת ליום.
היא מחזקת את המערכת החיסונית שלנו והיא מזון מושלם לדיאטה.
היא טובה להורדת רמת הכולסטרול, היא מעולה לניקוי רעלים
וכוס אחת של פרחי כרובית מכילה 30 קלוריות בלבד!
כך שאפשר לאכול ממנה ללא רגשות אשם, ובגלל שיש בה המון ויטמין C
היא תורמת לשריפת השומן. הבנתם שכרובית טובה עבורכם? אז בואו נכין כרובית אפויה בתנור עם בצל. את הכרובית מכינים כשחותכים את הכרובית לפרוסות רוחביות.
הכוונה, לא פרחים, אלא לחתוך את הכרובית לאורכה כמו שפורסים לחם.
מניחים את הכרובית בתבנית אפייה על הכרובית מורחים בצל מטוגן ומכניסים לתנור

מורחים על הכרובית בצל מטוגן עם שמן זית ואופים בתנור
התוצאה משובחת.

יש לי עוד המון מתכונים טעימים עם כרובית
תוכלו להתרשם כאן פשוט ללחוץ על השורה המודגשת
לביבות כרובית מטוגנות או אפויות

כרובית שלמה בתנור כרובית אפויה

לביבות כרובית עם פטרוזיליה ובורגול

פשטידת קישואים כרובית ומנגולד

מתכון לכרובית בתנור וכרובית עם טחינה

פשטידת כרובית טעימה שמכינים במהירות

אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

כרובית אפויה בתנור עם בצל


מה צריך בשביל כרובית אפויה בתנור עם בצל?

1 כרובית
4 כפות שמן זית שמן זית
2 בצל חתוך לריבועים
מלח ופלפל לפי הטעם

איך מכינים כרובית אפויה בתנור עם בצל?

פורסים את הכרובית לפרוסות רוחביות,
הכוונה לא פרחים – אלא פרוסות לרוחב הכרובית.
מניחים את הכרובית על נייר אפייה בתבנית.
פורסים את הבצל לקוביות,
יוצקים למחבת השמן מוסיפים הבצל ומאדים עד לקבלת גוון שחום.
מורידים מהאש, מורחים את תערובת הבצל על הכרובית,
מפזרים מלח ופלפל שחור.
לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות מכניסים את הכרובית ואופים כחמישים דקות,
עד שהכרובית מתרככת או משחימה, רק תיזהרו לא לשרוף אותה.
בתיאבון אהובות ואהובים!  
סלט עגבניות חריף עם שום ולימון

סלט עגבניות חריף עם שום ולימון

סלט עגבניות חריף עם שום ולימון תוספת פיקנטית לכל ארוחה

סלט עגבניות חריף עם שום ולימון הוא סלט טעים אש
שמכינים על הדרך.
כבר למדתם שאני לא מחסידות החריף אבל מה לעשות ואצלנו במשפחה אני במיעוט?
אז לפעמים מבליחים לי רעיונות שזה תכלס כלום עבודה
וכולם עפים על הסלט. הטריק בהכנת הסלט הזה, תכינו חצי שעה-שעה לפני.
שכל הטעמים החריפים יספגו בסלט ויתנו לו את החריפות הרצויה. סיפרתי בעבר אבל שתדעו לכם  שעגבנייה היא אחת מהמזונות המוכרים ביותר,
מבחינה בוטנית היא למעשה פרי, אולם משייכים אותה למחלקת הירקות.
העגבנייה מכילה נוגדי חימצון חשובים ובראשם ליקופן המקנה לה את צבעה האדום.
עגבנייה טובה להרזיה, שיפור עיכול ומסייעת לניקוי רעלים ועוד. העגבנייה שומרת על הלב וכלי הדם, תורמת לחיזוק חיסוני, מסייעת בהפחתת כולסטרול
מאיטה תהליכי הזדקנות, מסייעת להפחית לחץ דם גבוה וטובה להרזיה בריאה.
אני מכירה מישהי שלא נוגעת בעגבניות ואצלי דוקא בתקופות שאני חולה,
אני מרגישה צורך לאכול עגבניה, כאילו העגבניה מנקה לי את הגוף או מכניסה לי אנרגיה לגוף,
זה ישמע אולי טיפשי אבל זה מה שאני מרגישה.לעוד מתכונים של סלטים עברו לכאן – מתכונים לסלטים למתכונים לסלטי עגבניות לחצו כאן – מתכונים לסלטים עם עגבניות מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

סלט עגבניות חריף עם שום ולימון


מה צריך בשביל סלט עגבניות חריף עם שום ולימון?

10 עגבניות שרי אדומות
10 עגבניות שרי צהובות
10 עגבניות שרי אדומות/ירוקות – ליקופן
3-4 שיני שום כתושות/מרוסקות
רבע לימון פרוס לפרוסות דקות
חצי פלפל ירוק חריף פרוס לפרוסות דקות
3 כפות שמן זית
חצי כוס מיץ לימון סחוט
מלח לפי הטעם

איך מכינים סלט עגבניות חריף עם שום ולימון?

שוטפים את העגבניות ופורסים לפרוסות שטוחות.
אפשר לחתוך לרבעים.
מוסיפים את פלחי הלימון, פלפל חריף, שיני השום.
מוסיפים שמן זית מלח לימון מערבבים הכל ביחד.
נותנים לסלט העגבניות לעמוד כחצי שעה לפני ההגשה כדי שהטעמים יספגו. אתם ממש תהנו!
איך מכינים מרק עוף מושלם

איך מכינים מרק עוף מושלם

איך מכינים מרק עוף מושלם? כל הסודות והטריקים להכנת מרק עוף טעים ומרפא

איך מכינים מרק עוף מושלם?
"אמא אני גמור! השפעת הגיעה גם אלי"
"אין בעיות מותק, מרק עוף בדרך אליך"
כולנו יודעים שמרק עוף הוא תרופת סבתא מבריאה להצטננויות ולשפעת.
כשאני חולה, מרק עוף זה הדבר האהוב עלי ביותר.
גם העוף שבתוכו, הכי טעים בעיני. ככה בדיוק נולדה הכתבה הזו.
העלתי את התמונה הזו לאינסטוש
ושאלו אותי איך אני מכינה את המרק.
אם אתם עוד לא באינסטוש שלי
בואו להצטרף כאן  – האינסטוש שליאז איך מכינים מרק עוף מושלם?
בחגים, כשכל אחד צריך להביא משהו, גיסי, תמיד מקבל את תפקיד "להביא את המרק" כי המרק שלו הכי טעים.
כששאלתי אותו מה הוא שם במרק, התברר שזה לא רק עוף.
הבחור, שם במרק הודו, חלקי בשר, מבשל הכל ביחד ואחר כך מסנן את המרק מהבשר.

אז בואו נתחיל בכללים.

אפשר להכין את העוף עם עור או בלי עור.
נכון, אם מבשלים עם העור יש שכבת שומן במרק, אבל זה הסבתות אומרות, הבריאות של המרק.
אם אתם לא אוהבים את שכבת השומן, אחרי לילה במקרר תהייה לכם שכבה של שומן על המרק,
עם כף לאסוף ולזרוק.
אם אתם רוצים לבשל בלי עור – פשוט לבקש מהקצב בסופר שיוריד לכם את העור מהעוף.
לגבי הירקות – אני שמה גזר ובצל. יכולים להוסיף ריבועי דלעת,תפוחי אדמה או קישוא אבל בעיני זה כבר מרק ירקות.
בנוגע לעשבים – סלרי ופטרוזיליה וכשהמרק מוכן פשוט לשלוף החוצה.
יש פעמים שאני שמה רק סלרי וגם יוצא משובח.
תבלינים – מלח ופלפל. זהו.
שמים הכל בסיר ומביאים לרתיחה. נוצר קצף מעל, יש להסיר עם כף ולהמשיך לבשל.
אחרי שהמרק מוכן, אני מסננת את המרק דרך מסננת ומגישה.עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מרקים מתכונים שונים למרק ירקות בגירסאות שונות תמצאו כאן – מרק ירקות מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
מרק עוף צלול עם אטריות, הכי טעים בעולם!

איך מכינים מרק עוף מושלם

מה צריך בשביל איך מכינים מרק עוף מושלם?

4 פולקה עוף
3 כנפיים של עוף
100 גרם שווארמה הודו נקבה
3 גזרים
1 בצל
3-4 עלי סלרי וגבעול
חצי צרור עלי פטרוזיליה
מלח ופלפל לפי הטעם
4-5 כוסות מים

איך מכינים איך מכינים מרק עוף מושלם?

שמים את כל חלקי הבשר, העוף והירקות עם מים בסיר ומביאים לרתיחה.
בזמן הזה יש נוצר קצף במי המרק, עם כף להסיר את כל הקצף.
להוסיף מלח ופלפל ולהביא שוב לרתיחה.
להנמיך את האש ולבשל שעה וחצי עד שעתיים על אש קטנה.
בריאות בריאות בריאות!
מתכון וטיפים למלפפונים חמוצים כבושים בבית

מתכון וטיפים למלפפונים חמוצים כבושים בבית

איך להכין מלפפונים חמוצים במלח כבושים בבית, כל הטיפים למלפפונים מושלמים

מתכון וטיפים למלפפונים חמוצים כבושים בבית.
כל פעם שהבת שלי מכינה בבית מלפפונים חמוצים, אנחנו מחסלים את הצנצנת בארוחה!
הם תמיד כל כך טעימים!
אין מה להשוות מלפפונים חמוצים שמכינים בבית, למלפפונים הקנויים. כך החלטתי שגם אני מפצחת את סוד האטום של מלפפונים חמוצים כבושים בבית.
לפני שנים הכנתי מלפפונים חמוצים כבושים  ועד היום אני זוכרת את המשפט שלמדתי.
"לשים כפית מלח בהריון חודש שלישי לכל כוס מים". פנטסטי נכון?
לא בטן ענקית, לא בטן שטוחה, חודש שלישי כזה. לקח לי כמה ניסיונות אבל בסוף  יצאו מלפפונים חמוצים כבושים מושלמים!

טיפים להכנת מלפפונים חמוצים כבושים מושלמים בבית

1. יש להשתמש במלפפונים קטנים קשים וטריים.
אל תקנו מלפפונים תשימו במקרר ואחרי שבוע תחמיצו, תשכחו מזה.
הטריק, לשים אותה ממש טריים בעת ההכנה.
היום זו ממש לא בעיה, כי מוכרים את התבניות עם המלפפונים הקטנים ביותר שהם ממש נהדרים לכבישה. 2. זוכרים את המשפט המושלם?
"לשים כפית מלח בהריון חודש שלישי לכל כוס מים", שזה אומר על כל כוס מים כפית מלח עם גבעה קטנה. 3. חשוב ביותר לעקר את הצנצנת לפני ההכנה.
מחממים את הצנצנת דקה במיקרו. אצלי דקה מספיקה, תיזהרו כשאתם מוציאים את הצנצנת מהמיקרו
שלא ישרפו לכם הידיים. 4. לא מכניסים ידיים לתוך הצנצנת אחרי הפתיחה. תמיד עם מזלג שולפים מלפפון. 5. בזמן הכנת החמוצים, תדחסו את המלפפונים כמה שיותר, ובין השכבות תפזרו שום, פלפל חריף. 6.תלוי כמה חריף אתם אוהבים את המלפפונים החמוצים שלכם, אני עם חצי פלפל שורף לי הפה,
יש כאלה שגם עם שלושה פלפלים אצלנו אומרים לי בהתנשאות "אל תגזימי, לא חריף בכלל, זה פיקנטי".
אני ממליצה על פלפל חתוך לחריפות טעימה. 7.אחרי שהוספתם מים תדחסו מעל המלפפונים צרור שמיר, כדי שהמלפפונים ישחו בתוך המים ולא יבלטו החוצה. 8.אל תשימו את הצנצנות בשמש ישירה, אלא במקום עם אור.למתכון נוסף לירקות מוחמצים לחצו כאן
סלט שומר חרפרף עם גזר ולימון שמוסיף לכל ארוחה לעוד מתכונים עם ירקות רק לחצו כאן
מתכונים לירקות מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

מתכון וטיפים למלפפונים חמוצים כבושים בבית

מה צריך בשביל מלפפונים חמוצים כבושים בבית?

קילו מלפפונים קטנים קשים
8-10 שיני שום פרוסות
1 פלפל חריף אדום
4 כוסות מים
4 כפיות מלח בהריון חודש שלישי
2 כפות חומץ
צרור שמיר

איך מכינים מלפפונים חמוצים כבושים בבית ?

ראשית, מעקרים צנצנת שתהיי נקייה לגמרי.
ממלאים את הצנצנת במלפפונים ובין השכבות מוסיפים שיני שום.
שמים בכוס את כל כמות המלח, מוסיפים חצי כוס מים רותחים ומערבבים עד שהמלח ימס.
מוסיפים מים קרים לכוס, מערבבים ביחד ויוצקים לצנצנת עם המלפפונים.
מוסיפים את כל כמות המים.
דוחסים מעל את השמיר, מוסיפים את החומץ וסוגרים את הצנצנת היטב.
שמים במקום מואר למשך חמישה-שישה ימים.
תהנו אהובות ואהובים!
מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים

מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים

מתכון למרק דלעת,בטטה וגזר דל קלוריות עם גבינה צהובה, מרק חלום!

מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים.
ואחרי כל המאכלים הנהדרים אך מלאי הקלוריות שאכלנו בחנוכה, חוזרים לשגרה עם מרק כתום.
מרק כתום  של דלעת, גזר ובטטה שמתאים גם לחורף, מרק דל בקלוריות.
מרק כתום קל-קל להכנה והכנתי לכם גם סרטון של דקותיים איך מכינים מרק כתום.
אם התעצלתם ולא הסתכלתם על הסרטון
סידרתי לכם את כל המוצרים על המגש
ותוכלו לראות בדיוק איך מכינים מרק כתום
המצרכים הם דלעת, גזר ובטטה.
רק שתדעו שבטא קארוטן, שמצוי בשפע רב בירקות כתומים, חיוני למערכת החיסון
ולכן המרק הכתום קלאסי לחורף.
שמים את כל המצרכים בסיר
מוסיפים מים ותבלינים ולאש.
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש והמרק מתבשל להנאתו.
מאחר והמרק אינו מכיל בכלל שומן החלטתי להשביח את טעמו עם גבינה צהובה מגורדת מעל.
המתכון הוכן בשיתוף פעולה עם תנובה.
מה שטעים במרק הזה, אחרי שמפזרים את הגבינה הצהובה,
תוך כמה דקות הגבינה נמסה בתוך המרק ואז תענוג לאכול את המרק עם הגבינה.עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מתכונים למרקים עוד מתכונים לילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

מתכון למרק כתום קל הכנה וטעים

  מה צריך בשביל מרק כתום קל הכנה וטעים? 1 ריבוע של דלעת -הקוביות שמוכרים בקופסאות בסופר- בערך כ-500 גרם דלעת
3 גזרים
3 בטטות מאורכות או אחת בינונית
2 שיני שום
כפית וחצי מלח
כפית פלפל שחור
כפית שטוחה כורכום – אפשר חצי כפית מי שמעדיף
כ-5-6 כוסות מים, תלוי בגודל הסיר
2 פרוסות גבינת עמק תנובה 9% שומן איך מכינים מרק כתום קל הכנה וטעים?? מקלפים את הירקות וחותכים את הדלעת, הגזר והבטטה לקוביות.
שמים הכל בסיר, מוסיפים את שיני השום
יוצקים מים עד גובה הירקות ומוסיפים את התבלינים.
הכורכום נותן למרק טעם נהדר אבל אם אתם לא משתגעים על כורכום,
אני ממליצה על חצי כפית בלבד.
כאמור כל המצרכים בסיר מדליקים את האש ומביאים לרתיחה.
לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה ארבעים דקות עד שכל הירקות רכים.
הכי קל להכניס מיקסר מוט לסיר ולטחון הכל ביחד עם המים.
אם אין לכם מיקסר מוט, אפשר להעביר למעבד מזון או פשוט ידנית עם מועך לפירה.
מגישים את המרק חם, מפזרים מעל קוביות גבינה נותנים להם להינמס מעט ואתם פשוט נהנים.
חורף נעים אהובות ואהובים!
מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות

מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות

מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות שמכינים במהירות והוא טעים אש!

מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות.
מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות הכנתי כי נורא התחשק לי מרק,
פתחתי את המקרר והמון עלים של מנגולד שכבו שם, ככה החלטתי להכין מרק מנגולד.
בגלל שאני אוהבת לעשות סטורי לאינסטגרם שלי, צילמתי את שלבי ההכנה.
וככה יש לכם גם סרטון איך מכינים מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות.בכלל, אני מאד אוהבת מנגולד. מאד!
ובאמת הלכתי לחפש כמה מתכונים עם מנגולד יש לי באתר ומסתבר שהמון
רוצים גם? הנה – תלחצו כאן – מתכונים עם מנגולד
יש קציצות בשר עם מנגולד, פשטידות, בורקס, מתכונים טעימים עם מנגולד. בקיצור, הכנתי סרטון איך מכינים מרק מנגולד עם ירקות לסטורי וככה יש גם לכם סרטון.
באינסטגרם יש אופציה לסטורי. יודעים מה זה סטורי?
סטורי באינגסטגרם זהו סרטון של 15 שניות שנשאר 24 שעות בלבד.
מיליוני אנשים מכורים לספר לעולם מה הם עושים וככה אפשר לראות מה קורה בסטורי.
באינסטגרם שלי כבר הייתם? אתם עוקבים אחרי? בואו בואו, שמח שם!
תראו שם סרטונים בסטורי, שלא תראו בפייס, מתכונים שאני מכינה ומצלמת.
אגב, לא חייבים להעלות תמונות באינסטגרם, אפשר סתם "לעקוב" אחרי אנשים.
אם לא זה הזמן בואו הצטרפו כאן – האינסטגרם של הסוויט
ואם אתם רוצים לדעת עוד על אינסטגרם אשמח ללמד אתכם.
את כל הפרטים תמצאו כאן – סדנת אינסטגרםעוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מתכונים למרקים עוד מתכונים לילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים למתכונים עם ירקות לחצו כאן – מתכונים צמחוניים  מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות

מה צריך בשביל מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות?

1 בצל קצוץ לקוביות
3 כפות שמן
כ-12 עלי מנגולד קצוצים
2 גזרים מרוסקים
כוס עדשים כתומות
1 תפוח אדמה חתוך לקוביות – לא חייבים
כ-3 כוסות מים
מלח ופלפל לפי הטעם

איך מכינים מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות?

בסיר יוצקים שמן, שמים את הבצל הקצוץ ומאדים קלות.
שוטפים את המנגולד היטב וקוצצים דק.
גם את החלק הלבן וגם את הירוקים.
מעבירים לסיר עם הבצל ומאדים הכל ביחד.
לאחר שהמנגולד איבד מנפחו, מוסיפים את הגזרים ומערבבים הכל ביחד.
מאדים עוד כמה דקות הכל ביחד.
שוטפים את העדשים היטב ומוסיפים לתבשיל.
מוסיפים גם את תפוח האדמה.
מוסיפים מים מלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
מנמיכים את האש ומבשלים כשעה.
מרק אש!
סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני

סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני

מתכון לסלט שעועית לבנה עם פטרוזיליה בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני

סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני.
אכלתם פעם סלט שעועית לבנה, אבל שעועית לבנה ענקית כזאת, בובעס?
אז אני טעמתי את זה ביוון והתאהבתי.
הכנתי בבית לארוחת שבת והחבר'ה שלי עפו על הסלט. חוסל!
בהתחלה היתה הסתייגות בגלל השעועית,
אבל הפטרוזיליה, הבצל והתיבול עושים את הסלט. טיפים להצלחת סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני.
משרים את השעועית הלבנה לילה לפני בסיר.
השעועית תופחת, שופכים את המים, שוטפים ואז שמים על האש להרתחה.
בזמן ההרתחה נוצר קצף מסביב, תוציאו עם כף ותמשיכו לבשל.
כשעה עד שעה וחצי והשעועית שלכם תהיה מוכנה. מציעה לכם להכין את הסלט כשעה לפני ההגשה לפחות,
ככה הטעמים נספגים בסלט והוא הרבה יותר טעים.
מבטיחה לכם שתהנו מאד. אגב, הקערית בה צולם הסלט,
זו קערית של סבתא שלי שקבלתי מאמא שלי,
שבמשך הזמן בגלל שעברה שטיפות במדיח,
הציורים דהו. היום כבר למדתי שצריך לשטוף ביד.

 לעוד מתכונים יוונים, מבחר מתכונים יוונים,
אוכל יווני סלוניקאי  לחצו כאן
מתכונים יוונים

מתכונים לעוד סלטים במקום אחד
מתכונים לסלטים

ואם אתם מחפשים מה לאכול ליד הסלטים בבקשה
מתכונים לבורקס בכל הטעמים

מוזמנים לקהילת האוכל “מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!”
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני

מה צריך בשביל סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני?

1 כוס שעועית בובעס
1 חבילת פטרוזיליה קצוצה דק
1 בצל סגול פרוס לפרוסות
כוס עגבניות מקולפות חתוכות (מקופסה)
2 שיני שום
מלח ופלפל
רבע כוס מיץ לימון סחוט
5 כפות שמן זית

איך מכינים סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני?

משרים לילה את השעועית בסיר.
שופכים את המים מוסיפים מים נקיים ומביאים לרתיחה.
מבשלים כשעה-שעה וחצי על אש נמוכה עד שהשעועית רכה, שוטפים מסננים ושמים בצד.
קוצצים את הפטרוזיליהץ
פורסים את הבצל לחצי ופורסים לפרוסות דקות.
חותכים את העגבניה לחתיכות קטנות
מערבבים הכל ביחד, מוסיפים שמן זית לימון שום ומלח מערבבים ומגישים לשולחן.
נרשמה הצלחה לסלט!  
איך מכינים חמינדוס, ביצים קשות חומות

איך מכינים ביצים קשות חומות, חמינדוס

איך מכינים ביצים קשות חומות, חמינדוס, כל הטיפים והעצות איך מכינים ביצים חומות חמינדוס על הגז

איך מכינים ביצים קשות חומות, חמינדוס.
שתמיד נאכל ביצים בשמחות, אבל ביצים קשות חומות, חמינדוס,
מזכירות לי דווקא  רגעי אבל.
אתם יודעים שבתקופת האבלות אסור למתאבלים להכין דברים,
וכך יצא שבפעמים הראשונות שהגעתי לשבעה, נכנסתי למטבח, לעזור בהכנות.
דודה שלי נתנה לי ערימת ביצים קשות חומות אמרה לי לקלף כי צריך להגיש לאורחים.
עמדתי ליד הכיור, שטפתי את הביצים, כי היו עדיין מלוכלכות באבקת הקפה,
שטפתי והכנתי בקערה את כל הביצים השלמות.
גמרתי לשטוף, לקחת צלחת והתחלתי לפרוס את הביצים לשתיים.
דודה שלי כמעט התעלפה
"מה את עושה??"
"חותכת את הביצים כדי להגיש לאורחים"
"אטיו! אסור! אסור לחתוך את הביצים, צריך להגיש אותן שלמות"
וככה למדתי שביצים קשות חומות חמינדוס מגישים  שלמות רק באבל. לכן בארוחות השבת או כמעט תמיד
אתם יכולים לחצות את הביצים לשניים,
מלח כמובן אבל אבא שלי היה מפזר עליהן המון פלפל שחור
ומגישים לשולחן.בשביל להכין ביצים קשות חומות, חמינדוס, צריך סבלנות.
אפשר להכניס את הביצים לחמין ולמחרת יהיו לכם ביצים חומות,
אבל אפשר להכין גם ביצים קשות חומוס על הגז.
ככה ראיתי שנים איך מכינים את הביצים
בסיר שמים ביצים, מכסים במים קרים, חובה.
מוסיפים קפה שחור ועלים של בצל שיהיו בסיר.
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש להכי קטנה ושוכחים את הביצים על הגז.
בזמן הבישול הקליפה מתבקעת ונוצרים הפסים החומים ההורסים על הביצה.
והנה כמה טיפים על ביצים קשות:
יש לכם ביצים חומות או לבנות?
זה לא משנה הצבע, כי זה קשור אך ורק לתרנגולת שהטילה את הביצים. מצאתם ביצה במקרר, איך תדעו אם היא רכה או קשה?
שימו על השולחן וסובבו אותה. אם תגלגל במהירות היא קשה. הכנתם ביצים קשות ורוצים לשים במקרר, איך שמים?
עדיף לעטוף את הביצים, כדי שריחות לא יחדרו לביצה. למה להכניס את ביצים בזמן הבישול למים קרים?
כדי שלא יתבקעו על ההתחלה והחלבון ינזל החוצה. יש לכם עוד שאלות על ביצים?
תשאלו. בשביל זה אני כאן.

לעוד מתכונים יוונים, מבחר מתכונים יוונים,
אוכל יווני סלוניקאי  לחצו כאן
מתכונים יוונים

מתכונים לעוד סלטים במקום אחד
מתכונים לסלטים

ואם אתם מחפשים מה לאכול ליד הסלטים בבקשה
מתכונים לבורקס בכל הטעמים

 

איך מכינים ביצים קשות חומות, חמינדוס

 

מה צריך בשביל איך מכינים ביצים קשות חומות, חמינדוס?

6 ביצים – או כמספר הסועדים
מים קרים לכסות את הביצים
כף קפה שחור
עלים של בצל – כל השאריות ממגרת הבצל

איך מכינים איך מכינים ביצים קשות חומות, חמינדוס?

ממלאים סיר במים קרים מוסיפים פנימה כף קפה שחור ומערבבים.
מוסיפים את הביצים בעדינות פנימה,
מוסיפים את עלי הבצל ומביאים לרתיחה.
אחרי שהמים רתחו, מנמיכים את האש ומבשלים על האש הכי נמוכה 5-6 שעות.
לאט – לאט!
אם המים עומדים להיגמר מוסיפים כל פעם מעט מים.
לאחר שהביצים השחימו, מכבים את האש ומשאירים את הביצים במים.
מגישים לשולחן השמח חתוכות!!
שיהיה לכם רק בשמחות אהובות ואהובים.  
שעועית מש עם מנגולד תבשיל טבעוני נהדר

שעועית מש עם מנגולד תבשיל טבעוני נהדר

תבשיל שעועית מש עם מנגולד תבשיל טבעוני נהדר

שעועית מש עם מנגולד תבשיל טבעוני נהדר.
שעועית מש היא קטנייה. גרגרים ירוקים קטנים שבהתחלה חושבים שהם עדשים.
שעועית המש מהווה מקור מצוין לסידן ולברזל ואף משמשת כתחליף בשר לצמחונים או טבעונים.
לא חייבים להשרות את שעועית המש והבישול שלה קצר יחסית.
חצי שעה והיא מספיק רכה. הכנתי לכם סרטון איך הכנתי בדיוק את תבשיל שעועית מש עם מנגולד
שתי דקות ותוכלו לראות בדיוק איך התבשיל מוכן.
  את תבשיל שעועית המש עם המנגולד הכנתי פעמיים.
בפעם הראשונה השרתי את שעועית המש, רק אחרי שלושה ימים בישלתי אותה,
ובזמן הזה היא פשוט נבטה.
תוכלו לראות בתמונה.
בישלתי אותה ממש בזריזות ולא נתתי לבצל להשחים.
כמה שהתבשיל היה טעים, החברה חיסלו באותו היום.
עברו שבועיים, הכנתי את התבשיל בשנית
אבל הפעם בנחת.
האמת, הוא פחות יפה אבל הרבה יותר טעים!
לאט לאט השחמתי את הבצל, אידיתי את המנגולד ובישלתי.
הקטנה באה לטעום, יצאה מהבית עם הסיר.
לעוד מתכונים טבעוניים לחצו כאן
מתכונים טבעוניים למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

שעועית מש עם מנגולד תבשיל טבעוני נהדר

 

מה צריך עבור שעועית מש עם מנגולד תבשיל טבעוני נהדר?

רבע כוס שמן
1 בצל חתוך לריבועים
12 עלי מנגולד שטופים וקצוצים
1 כוס שעועית מש שהושרתה לילה במים
כוס וחצי מים
מלח ופלפל לטעם

איך מכינים שעועית מש עם מנגולד תבשיל טבעוני נהדר?

לילה לפני משרים את שעועית המש, בבוקר שופכים את המים.
יוצקים לסיר שמן ומוסיפים את הבצל ומטגנים עד לקבלת גוון שחום.
כשהבצל שחום מוסיפים פנימה את המנגולד הקצוץ ומאדים הכל ביחד.
מוסיפים את שעועית המש
מוסיפים את המים, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כשעה עד שהתבשיל מסמיך.
מגישים עם אורז זה חלום!  
מתכונים למרקים מעולים שמכינים במהירות

מתכונים למרקים טבעוניים שתמיד מצליחים

מבחר מתכונים למרקים טבעוניים קלי הכנה וטעימים אש!

מתכונים למרקים טבעוניים שתמיד מצליחים.
מרקים טבעוניים שתמיד מצליחים, שמכינים במהירות והם טעימים אש!
הכנתי לכם קולקציה שלמה של מרקים נפלאים שיחממו לכם את ימות החורף,
מרקים טבעוניים טעימים, קלי הכנה וטעימים אש.   כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת

מרק פתיתים עם עגבניות – פִידֶאוֹ – מרק מבית אמא

פִידֶאוֹ, מרק פתיתים עם עגבניות,
מאכל ספרדי-יווני-סלוניקאי מבית אמא
מרק עם פתיתים ועגבניות שאוכלים ממנו צלחת אחרי צלחת.

מרק עדשים – לינְטֶזָ’ה – מתכון מנצח למרק עדשים

“קֶרֶס לינְטֶזָ’ה קוֹן קִיפטִיקָס דֶה קָרנֶה?” היתה שואלת נונה בלדינו
ולפני שענית הצלחת הגיעה לשולחן עם מרק העדשים.
זה הרגע שידעת שהגעת הביתה.

מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר בטעמים לילדה הכי יפה בגן

מרק שום לבן ומלכותי כמו שמלת נסיכות,
קטיפתי ועשיר בטעמים, מוקדש לבתי שחוגגת יומולדת.

מתכון למרק עגבניות עם גזר ואטריות מהיר וטעים

מרק עגבניות שרי עם אטריות שמתאים מאד לימות החורף

מרק ירקות טעים עם אטריות דקות

מרק ירקות טעים ומחמם עם אטריות דקות שמתאים בדיוק לימים הסגרירים

מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה

איך מכינים מרק מיניסוטה או מינסטרונה מירקות גריסים ופסטה שלב אחרי שלב

מרק קינואה ואפונה מרק שהוא נזיד

מרק סמיך של קינואה ואפונה מלא בטעמים פיקנטים שהוא גם טבעוני

איך מכינים מרק מיסו יפני

מתכון מצולם איך מכינים מרק מיסו יפני ,
כששני ילדים קטנים עוזרים להכין,
אחד משתעל על המרק השניה אומרת מה דעתה באמת, נו אתם חייבים לראות!

מרק מחלתה

מרק תוניסאי/טריפוליטאי מסורתי המכיל את כל טוב ירקות הארץ
שאין בלתו ליל סדר. מרק כשר לפסח, טבעוני, נטול גלוטן.

איך מכינים מרק כרובית עם גזר?

מרק כרובית וגזר מ- עו-לה! פשוט מעולה ואל תאמינו לאף אחד שאומר לכם אחרת.

מרק פטריות עשיר עם גריסים ותפוחי אדמה

מרק שהוא ממש תבשיל עם פטריות תפוחי אדמה וגריסים, מרק חלומי לחורף

איך מכינים מרק תירס למתחילים

מרק תירס עם אטריות ואפשר שיהיה גם עם עננים

איך מכינים מרק ברוקלי עם גזר

מרק עם כלום קלוריות טעים טעים ומתאים לכל שעות היום

מתכון למרק שעועית של חורף מרק סמיך וטעים ברוטב עגבניות

אם אין חמין נאכל מרק שעועית עם עגבניות חם סמיך וטעים!

מתכון למרק עגבניות עשיר עם פתיתים

מרק שהוא קצת תבשיל שמכינים בצ'יק צ'ק והוא פשוט ונהדר!

עוד מתכונים לטבעוניים תמצאו כאן
מתכונים לטבעוניים

מתכונים לירקות תמצאו כאן
מתכונים לירקות

מרק כתום קטיפתי

בטטה, דלעת, גזר ויש לכם מרק כתום קטיפתי ונהדר

מרק אפונה סמיך ונהדר לעצלנים

מרק אפונה עם גרגרי אפונה, סמיך ונהדר שמכינים בצ'יק צ'ק

מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

מתכונים למרקים טבעוניים שתמיד מצליחים

עוגת פרג וגבינה עוגה בחושה ללא גלוטן

עוגת פרג וגבינה עוגה בחושה ללא גלוטן

עוגת פרג וגבינה עוגה בחושה ללא גלוטן, עוגת שלוש שכבות של עונג

עוגת פרג וגבינה עוגה בחושה ללא גלוטן, היא עוגה חלום.
עוגת פרג וגבינה עוגה בחושה ללא גלוטן היא מארץ החלומות, בניגוד לסיפור שאספר לכם עכשיו. השבוע נרדמתי מול הטלוויזיה, אצל הבת שלי, על הספה בסלון.
יום מעייף, המון פעילות ואין כמו להירדם מול הטלוויזיה.
ישנתי כמו בטון, בטון. כלום לא הרגשתי. פתאום, יד  עדינה עוברת לי על הזרוע
"אימוש?.."
לא זזה, העיניים מסרבות להיפקח, איזו שינה משובחת.
"אימוש, אל תשני בסלון, הכנתי לך את המיטה בסטודיו"
אני ישנה, אני בארץ החלומות, אני לא אזוז, היא תלך ואני אמשיך בשינה המתוקה שלי
"אימוש,לא נוח פה, בואי לסטודיו"
נוחחחחח לייייי מאד. מאדדדד. לכי מפה שהשינה לא תברח לי, אני חושבת בלב ולא זזה
"אימוש בואי פתחתי כבר את המזגן"
באמאשלך לכי מפה תני לישון, אני מייללת בלב, רק שהשינה לא תברח לי
"אימוש, הכל מוכן, בואי, את רוצה שאעזור לך?"
אלוהים, היא רוצה לעזור לי, היא חושבת שאני אמא שלי!
"אני קמה אני קמה" ממלמלת ולא זזה
גם היא לא זזה, "אימוש בואי"
מבינה שאין ברירה, מורידה רגליים לרצפה, קמה והולכת לחדר
"נכון שנעים פה?"
"כן"
"את רוצה אור?"
"לא"
"את רוצה מטען לנייד?"
"לא"
"את רוצה מים?"
"לא"
לכוון את המזגן ל-25 מעלות?
"לא"
"לסגור את הדלת?"
תלכייייייי אלוהים תלכיייי אני רוצה לישון
"מה שאת רוצה"
"לילה טוב אימוש"
"לילה טוב קוקלה"
"אימוש..עוד שאלה אחת, נעים לך?"
"מאדדדדדד"
"לילה טוב"
"לילה טוב"
דממה.
לילה טוב ישראל כן  אני ערה!!! בניגוד לסיפור, עוגת פרג וגבינה עוגה בחושה ללא גלוטן – עוגה חלום!!
רכה, עסיסית, משלבת פרג וגבינה ובטעם היא מופלאה.עוגת פרג וגבינה עוגה בחושה ללא גלוטן בעלת  שלוש שכבות,
שכבת פרג אותה אופים מספר דקות כדי שנוכל להעמיס את הגבינה על הפרג.
מצפים בעדינות את הפרג עם הגבינה, אופים שוב בתנור,
אחרי הקירור מצפים בקצפת – ויש לכם עוגה מהחלומות – מושלמת!

עוד מתכונים לעוגות עם פרג תמצאו כאן
עוגות פרג

עוד מתכונים לעוגות גבינה תמצאו כאן
עוגות גבינה

לעוד מתכונים לעוגות לחצו כאן
מתכונים לעוגות

עוגת פרג וגבינה עוגה בחושה ללא גלוטן

מתכונים עם קישואים דלי קלוריות וטעימים

מתכונים עם קישואים דלי קלוריות וטעימים

מבחר מתכונים עם קישואים דלי קלוריות מהירי הכנה וטעימים

מתכונים עם קישואים דלי קלוריות וטעימים.
הקישוא נחשב לאחד הירקות בעלי הערך הקלורי הנמוך ביותר.
17 קלוריות בלבד ל-100 גרם קישוא.
הוא אינו מכיל שומנים רוויים או כולסטרול. הקליפה שלו היא מקור מצוין לסיבים תזונתיים.
הקישוא עשיר בויטמין A, קישוא טרי נחשב למקור טוב לויטמין C. קישואים זמינים לכל אורך השנה, אך הם בשיאם לקראת סוף האביב ולאורך כל תקופת הקיץ.
כשאתם רוכשים קישואים, תמיד תעדיפו לבחור קישואים בגודל קטן עד בינוני, בעלי קליפה אחידה ומבריקה.
שטפו את הקישואים במים קרים בסמוך למועד הבישול.
לעיתים חלק מהקישואים ידרשו שפשוף קל במקומות אליהם נדבק עפר או לכלוך.
אני זוכרת את אמא שלי, מגרדת את קליפת הקישואים אך לא מקלפת את הקישוא,
מסתבר כי ובקליפה יש סיבית תזונתיים וויטמינים חשובים.
חיתכו את קצוות הקישוא. ועכשיו אחרי שאתם כמה הקישואים נהדרים,
הכנתי לכם מתכונים עם קישואים דלי קלוריות וטעימים.

כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת.

מתכון לקישואים מבושלים ברוטב תבשיל קישואים נהדר
מתכון לקישואים מבושלים ברוטב, "קישואים בלי כלום"
תבשיל קישואים נהדר ובריא ללא גלוטן

פשטידת תרד וקישואים לאחרי החגים
פשטידת תרד וקישואים שמכינים בחמש דקות
ומתאימה בול לאחרי החגים לקיזוז קלוריות

מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר
מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר,
מתכון נפלא לארוחת שישי או ארוחה חגיגית

סלט ספגטי קישואים וזוקיני סלט של קישואים בצורת ספגטי
סלט ספגטי קישואים וזוקיני סלט טבעוני של קישואים
בצורת ספגטי סלט מרענן נפלא עם חמוציות

לביבות קישואים וריקוטה שאפשר גם לאפות
לביבות קישואים וריקוטה רכות וטעימות שמתאימות לילדים וגם למבוגרים

פשטידת קישואים כרובית ומנגולד
חוזרים לשגרה עם פשטידת קישואים, זוקיני, כרובית ומנגולד נהדרת!

מתכון לסלט קישואים מבושל פיקנטי
סלט קישואים פיקנטי ונהדר, כלום קלוריות ואפשר להגיש קר או חם.

קישואים ממולאים באורז וצנוברים
קישואים קטנים, ממולאים עם אורז וצנוברים מבושלים ברוטב לימוני, שום ונענע הורס!
עוד מנה נוסטלגית של סבתא גלילה.

לביבות קישואים מכל הסוגים
לביבות קישואים טעימות ונהדרות גם מטוגנות וגם אפויות

פשטידת קישואים ודלעת לתחילת השבוע
פשטידת קישואים ודלעת לתחילת השבוע
פשטידה נהדרת שעם כל ביס ממנה מרגישים איך נעשים יותר דקים

צ'יפסים אפויים של קישואים עם פרמזן
צ'יפסים אפויים של קישואים עם פרמזן,
פרוסות דקות קריספיות של קישואים עם פרמזן ותבלינים. נהדרות!

תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ברוטב לימוני
מדריך מדוייק איך מכינים תחתיות ארטישוק ממולאות בשר
ברוטב לימוני עם ריבועי קישואים שלב אחרי שלב

אנטיפטסי בתנור מתכון מנצח לירקות פריכים ואפויים
איך מכינים אנטיפטסי מתכון מנצח לירקות פריכים בתנור

מרק מחלתה מרק תוניסאי/טריפוליטאי מסורתי
מרק מחלתה, מרק תוניסאי/טריפוליטאי מסורתי
המכיל את כל טוב ירקות הארץ, מרק כשר לפסח, טבעוני, נטול גלוטן.

דפי אורז ממולאים בירקות ואטריות אורז
דפי אורז ממולאים בירקות או ספרינגרולס
או אגרול ויטנאמי תבחרו את השם ורוצו להכין

מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה
איך מכינים מרק מיניסוטה או מינסטרונה מירקות גריסים ופסטה שלב אחרי שלב

איך מכינים ירקות בתנור בצורת מניפה?
קישואים זוקיני בטטה וסלק צלויים בתנור, אנטיפסטי מושלם לארוחה

גיבץ' – תבשיל ירקות
תבשיל ירקות טבעוני שמתבשל לאט לאט

לעוד מתכונים דיאטטים לחצו כאן
דיאט דולי למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות למתכונים עם סלטים לחצו כאן
מתכונים עם סלטים מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

מתכונים עם קישואים דלי קלוריות וטעימים

מתכונים ללא גלוטן

מתכונים ללא גלוטן.  היכנסו לאתר סוויט דולי ותמצאו מבחר מתכונים איכותיים וטעימים ללא גלוטן.

מגוון מתכונים קלים להכנה, טעימים ומוצלחים, ביניהם תוכלו למצוא מתכונים לעוגות  או מבחר עוגיות  וגם קינוחים ומתוקים ללא קמח.

בנוסף תוכלו למצוא מתכונים לילדים ומבחר ארוחות צהריים וערב שמתאימים לחולי צליאק ולכל מי שרוצה להימנע מגלוטן.

מתכונים מיוחדים המיועדים לחולי הצליאק, אשר אסורה עליהם צריכה של גלוטן.

גלוטן הינו חלבון החיטה העיקרי ואינו מסיס במים – דבר שבזכותו ניתן לייצר לחם.

מתכונים נהדרים שסוויט דולי הכינה.מתכונים לסלטים,מתכונים לקינוחים,מתכונים לעוגות,מתכונים לעוגיות,מתכונים טעימים שאפשר להמיר את הקמח בקמח נטול גלוטן.

מגוון מתכונים לפשטידות,מגוון מתכונים ללחמים,מתכונים טעימים ומהירים תמצאו אצל סוויט דולי.

מתכונים ללא גלוטן