סלט מלפפונים עם יוגורט ועשבי תיבול התשובה המרעננת לקיץ.
הניגוד הזה בין הפריכות המשגעת של המלפפונים הטריים לבין המרקם הקטיפתי, העשיר והחלק של היוגורט? שלמות. כל ביס הוא חגיגה של מרקמים בפה.
כשמשלבים עשבי תיבול טריים – שמיר, נענע, או כוסברה, מה שאתם הכי אוהבים, עם נגיעה של שום מקבלים טעם כל כך מרענן ומעורר, שהוא פשוט מרים את מצב הרוח ברגע.
בלי מיונז ובלי רטבים כבדים. היוגורט מביא איתו חלבון איכותי, פרוביוטיקה שטובה לבטן, וכל זה לצד המלפפונים הדלים בקלוריות ומלאי הנוזלים. זה הסלט המושלם שלא מכביד, אלא להפך – מטעין באנרגיה!
חמש דקות עבודה, בלי בישולים, בלי סיבוכים ובלי ללכלך חצי מטבח. חמש דקות של קציצה וערבוב, ויש לכם קערה מהממת, צבעונית ומרשימה שגונבת את ההצגה על השולחן.
הסברים לגבי עשבי התיבול: אני השתמשתי בשמיר ונענע, אפשר להוסיף אם אתם אוהבים כמובן כוסברה קצוצה.
אז למה אתם מחכים? המלפפונים כבר במקרר, עשבי התיבול מחכים, והיוגורט מוכן למסיבה. לכו להכין, הקערה הזו הולכת להתחסל בשניות!
מסנן יוגורט להכנת גבינה בייתית 1800 מל
לפרטים ורכישה
מסנן יוגורט להכנת גבינה בייתית 1800 מל
רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו89 כאן – מתכונים לווטצ'אפ
.לעוד מתכונים של סלטים רק ללחוץ כאן
מתכונים לסלטים
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
הסלט של הקיץ
סלט מלפפונים עם יוגורט ועשבי תיבול
סלט מלפפונים עם יוגורט ועשבי תיבול
Ingredients
- 5 מלפפונים מוצקים וקשים
- חצי כוס שמיר קצוץ
- 1 כף נענע קצוצה
- 250 מל יוגורט סמיך כמו יוגורט יווני 7%
- 1 כפית מלח
- 1 שן שום כתושה
- 1 כפית שמן זית
- חצי בצל סגול - עיגולים לקישוט
Instructions
- שוטפים היטב את המלפפונים, מייבשים וחותכים לריבועים
- קוצצים את השמיר והנענע דק דק ומפזרים על המלפפונים
- מוסיפים את היוגורט המלח השום והשמן ומערבבים הכל ביחד לבלילה אחידה
- המלצה! בגלל שהמלפפונים יגירו נוזלים מציעה להכין הכל לפני הארוחה ורק ברגע האחרון לערבב
- מעבירים לקערת הגשה מפזרים מעל עיגולי בצל סגול וזיתי קלמטה ובתיאבון!
