דף הבית » מתכונים » מתכונים לירקות
פרוסות חצילים ברוטב עגבניות שאפשר לאכול עם אורז, על חלה טריה, תענוג!
חצילים אפויים ברוטב עגבניות תבשיל הורס!
אצלנו מאד אוהבים חצילים. אני זוכרת עוד מהבית,
שאמא שלי היתה מכינה כל הזמן חצילים וכל פעם בצורה אחרת.
מוסקה, סירות עם חצילים, קציצות בשר עם חצילים,
אנחנו משוגעים על חצילים.
שבוע שעבר, נשארו חצילים וכרגיל הכנתי אותם בתנור בנוהל חצילים אפויים,
כי לא משנה מה, תמיד שולפת את החצילים האפויים ומגישה.
פעם מוסיפה לחצילים טחינה, פעם שמה על השולחן כתוספת,
תמיד הם נעלמים.
הפעם החלטתי לבשל אותם ברוטב עגבניות ו-ואו! זה היה שוס מעולה!!
אחרי שהחצילים התבשלו עם הרוטב בכלל לא מרגישים שהחצילים לא מטוגנים
והם כל כך טעימים!
שמנו את החצילים על האורז, אחד הילדים פשוט אכל עם חלה טרייה,
חצילים אפויים ברוטב עגבניות הם פשוט חלומיים!
כמו שאמרתי, את החצילים לא טיגנתי אלא אפיתי בתנור והנה המתכון
איך מכינים חצילים בתנור חצילים אפויים
איך מכינים חצילים בתנור חצילים אפויים,
מהיום לא מטגנים יותר חצילים רק חצילים בתנור
אחרי שהחצילים יוצאים מהתנור,
מעבירים לסיר עם רוטב עגבניות ומבשלים.
ת ע נ ו ג!!לעוד מתכונים עם חצילים לחצו כאן
מתכונים עם חצילים
לעוד מתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות
מתכונים לעוד סלטים במקום אחד
מתכונים לסלטים
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
חצילים אפויים ברוטב עגבניות
מה צריך בשביל חצילים אפויים ברוטב עגבניות?
2-3 חצילים שטופים היטב
לרוטב
1 קופסה עגבניות מרוסקות (400 גרם)
1-2 כף גדושה רסק עגבניות
1-2 כוסות מים
3 כפות שמן זית
מלח, פלפל שחור
2 שיני שום פרוסות לפרוסותאיך מכינים חצילים אפויים ברוטב עגבניות?
מכינים חצילים אפויים בתנור לפי המתכון הזה – חצילים אפויים בתנור
בזמן שהחצילים בתנור,
שמים את רוטב העגבניות ורסק העגבניות בסיר.
מוסיפים מים, שמן זית, תבלינים (מלח, פלפל, שום) מערבבים ומביאים לרתיחה.
כשהרוטב רתח סוגרים את האש.
את החצילים מהתנור כשהם מוכנים,
מעבירים לסיר, מביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים כעשרים דקות.
ח ל ו ם!! של חצילים.
אפשר לאכול על הלחם, אפשר להוסיף לאורז, פשוט תענוג!
תהנו!איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית כל הטיפים ומתכון
איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית, מגיע אחרי הפוסט המוצלח
מתכון וטיפים למלפפונים חמוצים שמכינים בבית.
שאלו אותי, איך מכינים כרוב כבוש?
ואם אתם שואלים, אני ישר מכינה, בודקת אם טעים והיידה לעבודה.
איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית
1. קל-קל-קל. נזדקק לכרוב, שום, פלפל חריף ומלח גס.
למה מלח גס? או! שאלה מצויינת!
המלח הגס יוצר תסיסה במים. קוראים לזה פרוביוטיקה והחיידקים האלה עושים טוב לגוף שלנו.
החורף הזה לקחתי אנטיביוטיקה בכמויות מסחריות לצערי, אבל נשנשתי המון כרוב כבוש שהכנתי עם עוד ירקות,
כי זה עזר למערכת העיכול ולמערכת החיסונית.
אם אתם אמיצים מספיק, לשתות את המיץ אתם בכלל עושים לעצמכם רק טוב.
2. זוכרים את המשפט המושלם?
"לשים כפית מלח בהריון חודש שלישי לכל כוס מים", יופי. אותו דבר בכרוב הכבוש, שזה אומר על כל כוס מים כפית מלח גס עם גבעה קטנה.
3. חשוב ביותר לעקר את הצנצנת לפני ההכנה.
מחממים את הצנצנת דקה במיקרו. אצלי דקה מספיקה, תיזהרו כשאתם מוציאים את הצנצנת מהמיקרו
שלא ישרפו לכם הידיים.
4. לא מכניסים ידיים לתוך הצנצנת אחרי הפתיחה. תמיד עם מזלג או מלקחיים שולפים את הכרוב.
5. בזמן הכנת החמוצים, תדחסו את הכרוב כמה שיותר, ובין השכבות תפזרו שום, פלפל חריף.
6.תלוי כמה חריף אתם אוהבים את הכרוב הכבוש שלכם, אני עם חצי פלפל שורף לי הפה,
יש כאלה שגם עם שלושה פלפלים אצלנו אומרים לי בהתנשאות "אל תגזימי, לא חריף בכלל, זה פיקנטי".
אני ממליצה על פלפל חתוך לחריפות טעימה.
7.אחרי שהוספתם מים תדחסו מעל הכרוב צרור שמיר, כדי שהכרוב ישחה בתוך המים ולא יבלטו החוצה.
8.אל תשימו את הצנצנות בשמש ישירה, אלא במקום עם אור.
9.אני הוספתי גם פרוסות של גמבה אדומה, תאמינו לי רק הוסיף לטעם.
10. מתי הכרוב מוכן? אתם תראו אחרי כארבעה ימים שהכרוב משנה את צבעו, תנו לו עוד יום-יומיים.
יכולים לפתוח ולבדוק בטעם, תמיד להוציא עם מזלג ולא עם האצבעות. בהצלחה!
חותכים את הכרוב לפרוסות ארוכות
ומכינים שיני שום פרוסות
שמים שכבת כרוב שכבת שום ופלפל חריף בין השכבות
הכרוב הולך להיות כרוב כבוש מושלם!
למתכון נוסף לירקות מוחמצים לחצו כאן
סלט שומר חרפרף עם גזר ולימון שמוסיף לכל ארוחה
לעוד מתכונים עם ירקות רק לחצו כאן
מתכונים לירקות
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּליאיך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית
מה צריך בשביל איך מכינים כרוב כבוש מושלם בבית?
1 כרוב גדול חתוך לפרוסות
8-10 שיני שום פרוסות
1 פלפל חריף אדום
4 כוסות מים
4 כפיות מלח גס
2 כפות חומץ
צרור שמיר
אפשר להוסיף פרוסות גמבה או גזראיך מכינים מלפפונים חמוצים כבושים בבית ?
ראשית, מעקרים צנצנת שתהיי נקייה לגמרי.
ממלאים את הצנצנת בכרוב ובין השכבות מוסיפים שיני שום.
שמים בכוס את כל כמות המלח, מוסיפים חצי כוס מים רותחים ומערבבים עד שהמלח ימס.
מוסיפים מים קרים לכוס, מערבבים ביחד ויוצקים לצנצנת עם הכרוב.
מוסיפים את כל כמות המים.
דוחסים מעל את השמיר, מוסיפים את החומץ וסוגרים את הצנצנת היטב.
שמים במקום מואר למשך חמישה-שישה ימים.
תהנו אהובות ואהובים!פרחי כרובית אפויים בתנור מצופים בבצל מטוגן הם קריספים הם טעימים הם נהדרים
כרובית אפויה בתנור עם בצל
זהו מתכון נהדר שמכינים במהירות והוא מתאים מאד כתוספת לארוחה.
הכרובית היא אחד הירקות הבריאים והמועילים ביותר עבורנו.
אנו אוכלים את בשר הירק שהוא למעשה התפרחת שלו. מנה אחת של כרובית מכילה 77% מכמות ויטמין C המומלצת ליום.
היא מחזקת את המערכת החיסונית שלנו והיא מזון מושלם לדיאטה.
היא טובה להורדת רמת הכולסטרול, היא מעולה לניקוי רעלים
וכוס אחת של פרחי כרובית מכילה 30 קלוריות בלבד!
כך שאפשר לאכול ממנה ללא רגשות אשם, ובגלל שיש בה המון ויטמין C
היא תורמת לשריפת השומן. הבנתם שכרובית טובה עבורכם?
אז בואו נכין כרובית אפויה בתנור עם בצל.
את הכרובית מכינים כשחותכים את הכרובית לפרוסות רוחביות.
הכוונה, לא פרחים, אלא לחתוך את הכרובית לאורכה כמו שפורסים לחם.
מניחים את הכרובית בתבנית אפייה
על הכרובית מורחים בצל מטוגן ומכניסים לתנור
מורחים על הכרובית בצל מטוגן עם שמן זית ואופים בתנור
התוצאה משובחת.
יש לי עוד המון מתכונים טעימים עם כרובית
תוכלו להתרשם כאן פשוט ללחוץ על השורה המודגשת
לביבות כרובית מטוגנות או אפויות
כרובית שלמה בתנור כרובית אפויה
לביבות כרובית עם פטרוזיליה ובורגול
פשטידת קישואים כרובית ומנגולד
מתכון לכרובית בתנור וכרובית עם טחינה
פשטידת כרובית טעימה שמכינים במהירות
אתם מוזמנים לקהילת האוכל – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּליכרובית אפויה בתנור עם בצל
מה צריך בשביל כרובית אפויה בתנור עם בצל?
1 כרובית
4 כפות שמן זית שמן זית
2 בצל חתוך לריבועים
מלח ופלפל לפי הטעםאיך מכינים כרובית אפויה בתנור עם בצל?
פורסים את הכרובית לפרוסות רוחביות,
הכוונה לא פרחים – אלא פרוסות לרוחב הכרובית.
מניחים את הכרובית על נייר אפייה בתבנית.
פורסים את הבצל לקוביות,
יוצקים למחבת השמן מוסיפים הבצל ומאדים עד לקבלת גוון שחום.
מורידים מהאש, מורחים את תערובת הבצל על הכרובית,
מפזרים מלח ופלפל שחור.
לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות מכניסים את הכרובית ואופים כחמישים דקות,
עד שהכרובית מתרככת או משחימה, רק תיזהרו לא לשרוף אותה.
בתיאבון אהובות ואהובים!
סלט עגבניות חריף עם שום ולימון תוספת פיקנטית לכל ארוחה
סלט עגבניות חריף עם שום ולימון הוא סלט טעים אש
שמכינים על הדרך.
כבר למדתם שאני לא מחסידות החריף אבל מה לעשות ואצלנו במשפחה אני במיעוט?
אז לפעמים מבליחים לי רעיונות שזה תכלס כלום עבודה
וכולם עפים על הסלט.
הטריק בהכנת הסלט הזה, תכינו חצי שעה-שעה לפני.
שכל הטעמים החריפים יספגו בסלט ויתנו לו את החריפות הרצויה.
סיפרתי בעבר אבל שתדעו לכם שעגבנייה היא אחת מהמזונות המוכרים ביותר,
מבחינה בוטנית היא למעשה פרי, אולם משייכים אותה למחלקת הירקות.
העגבנייה מכילה נוגדי חימצון חשובים ובראשם ליקופן המקנה לה את צבעה האדום.
עגבנייה טובה להרזיה, שיפור עיכול ומסייעת לניקוי רעלים ועוד.
העגבנייה שומרת על הלב וכלי הדם, תורמת לחיזוק חיסוני, מסייעת בהפחתת כולסטרול
מאיטה תהליכי הזדקנות, מסייעת להפחית לחץ דם גבוה וטובה להרזיה בריאה.
אני מכירה מישהי שלא נוגעת בעגבניות ואצלי דוקא בתקופות שאני חולה,
אני מרגישה צורך לאכול עגבניה, כאילו העגבניה מנקה לי את הגוף או מכניסה לי אנרגיה לגוף,
זה ישמע אולי טיפשי אבל זה מה שאני מרגישה.לעוד מתכונים של סלטים עברו לכאן – מתכונים לסלטים
למתכונים לסלטי עגבניות לחצו כאן – מתכונים לסלטים עם עגבניות
מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
סלט עגבניות חריף עם שום ולימון
מה צריך בשביל סלט עגבניות חריף עם שום ולימון?
10 עגבניות שרי אדומות
10 עגבניות שרי צהובות
10 עגבניות שרי אדומות/ירוקות – ליקופן
3-4 שיני שום כתושות/מרוסקות
רבע לימון פרוס לפרוסות דקות
חצי פלפל ירוק חריף פרוס לפרוסות דקות
3 כפות שמן זית
חצי כוס מיץ לימון סחוט
מלח לפי הטעםאיך מכינים סלט עגבניות חריף עם שום ולימון?
שוטפים את העגבניות ופורסים לפרוסות שטוחות.
אפשר לחתוך לרבעים.
מוסיפים את פלחי הלימון, פלפל חריף, שיני השום.
מוסיפים שמן זית מלח לימון מערבבים הכל ביחד.
נותנים לסלט העגבניות לעמוד כחצי שעה לפני ההגשה כדי שהטעמים יספגו.
אתם ממש תהנו!מרק אפונה סמיך עם גריסים הוא מרק מהיר הכנה ונפלא
מרק אפונה סמיך עם גריסים.
אבא שלי אהב שתי נשים בטלוויזיה של פעם. דליה מזור וגאולה אבן.
דליה מזור המגישה האלגנטית, הרהוטה, עם התסרוקת הבלונדינית שליוותה אותה שנים,
איך אפשר היה שלא להתאהב בה? הוא וכל הבית אהבנו אותה.
היתה תקופה שהחליפה את צבע השיער לכתום והייתה שערורייה שלמה בבית,
אמא שלי אמרה שזה לא מתאים לה ואכן דליה מזור חזרה לבלונד.
פעם כשהערוץ הראשון שלט ולא היו שום ערוצים אחרים, היא הייתה המלכה של הטלוויזיה.
תמיד אלגנטית, עניינית, מקצוענית.
אחרי שנים שהיתה קריינית רצף, תפקיד שהיום לא מבינים בכלל מה היה, הגישה חדשות ואחרי תקופה מסויימת,
קברניטי הערוץ החליטו שדי ושלחו אותה לדרכה. רק גברים יכולים להחליט החלטה טיפשית שכזו.
ואחרי תקופה הגיעה גאולה אבן.
בחורה צעירה, יפה ומרשימה שדיברה ברהיטות והתחבבה די מהר על אבא שלי.
"נו אבא,איך הקריינית החדשה? מוצאת חן בעיניך?"
"היא בסדר גמור אבל יש לה רק בעיה אחת"
"איזו בעיה יש לה אלוהים ישמור??"
"היא ממצמצת בעיניים"
"היא מה??"
"תסתכלי, תסתכלי כשהיא מקריאה חדשות, היא לא מפסיקה למצמץ, היא עושה לי כאב ראש!"
ועדיין אבא שלי האהוב שנמצא בגן עדן המשיך לצפות בגאולה אבן.
ולמה אני מספרת לכם את זה?
כי השבוע גאולה אבן ואני היינו באותו דף בגוגל.
לגוגל יש אפליקציה לניידים כדי שיהיה יותר קל לכתוב את שורת החיפוש,
באפליקציה יש להם כתבות מומלצות וככה גאולה אבן ואני היינו על אותו הדף
היא מודיעה על פרישתה ואני עם מרק עוף.
מרק עוף אתם יודעים להכין ולכן נכין היום מרק אפונה סמיך עם גריסים.
מרק שמכינים אותו במהירות, לא עם שעועית יבשה ולהסמכה מוסיפים את הגריסים.
עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מרקים
מתכונים שונים למרק ירקות בגירסאות שונות תמצאו כאן – מרק ירקות
מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
מרק אפונה סמיך עם גריסים
מה צריך בשביל מרק אפונה סמיך עם גריסים?
1 שקית אפונה קפואה – 800 גרם – פחות כוס
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
2 גזרים חתוכים לקוביות
כוס גריסי פנינה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
כליטר מים
איך מכינים מרק אפונה סמיך עם גריסים?
משקית האפונה הקפואה, מוציאים כוס אפונה, נשתמש באפונה אחרכך.
שוטפים את גריסי הפנינה היטב.
שמים את כל הירקות בסיר מלח ופלפל, בלי הגריסים ומביאים לרתיחה.
לאחר הרתיחה להנמיך את האש ולבשל כחצי שעה עד 3/4 שעה.
מורידים מהאש וטוחנים עם בלנדר מוט.
לאחר שיש לנו עיסה, מוסיפים את גרגירי האפונה לסיר ואת גריסי הפנינה.
אם המרק סמיך מדי אפשר להוסיף עוד מים.
מביאים לרתיחה נוספת ומבשלים את המרק עם הגריסים עוד כחצי שעה.
מרק סמיך, טעים וחלומי!
הכלים המרהיבים בחסות פוקס הוםמרק ירקות עשיר עם עדשים כתומות, מרק טבעוני, סמיך עשיר וטעים
מרק ירקות עם עדשים כתומות הוא מרק חלומי!
מרק שמחמם את הלב בחורף, הוא מזין, טעים ובריא,
מרק ירקות עם עדשים כתומות שעושה שמח בפה.
למרק ירקות עם עדשים כתומות מגיע סיפור כתום.
כשבעלי היה ילד קטן כדי לשמור על בריאותו הכינה לו חמותי מדי יום כוס מיץ גזר.
מדי יום, כוס מיץ גזר.
היום אנו יודעים כמה מיץ גזר חשוב.
מיץ גזר יש לו יכולות של חיזוק העצמות, שיפור מראה העור,
המרצת מערכת העיכול ושיפור חילוף החומרים והוא מצויין לניקוי הכבד,
חמותי ידעה כמה מיץ הגזר בריא אולם כעבור מספר שבועות, כפות הידיים של הילד הפכו לכתומות.
דואגת מאד לקחה את הילד לרופא וחששה שליד יש צהבת.
מסתבר שלא, לילד לא היתה צהבת, אחת התופעות של שתיית מיץ הגזר מדי יום,
גרמה לידיים כתומות אצל הילד.
אז כדי שלא יהיו לכם ידיים כתומות אבל יהיה לכם מרק בריא ומזין לחורף,
נוסיף למרק הירקות עדשים כתומות. ואי כמה שהוא טעים!
עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מרקים
מתכונים שונים למרק ירקות בגירסאות שונות תמצאו כאן – מרק ירקות
לעוד מתכונים עם ירקות רק לחצו כאן
מתכונים לירקות
מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי
מרק ירקות עם עדשים כתומות
מה צריך בשביל מרק מרק ירקות עם עדשים כתומות?
1 בצל קצוץ לריבועים
3 כפות שמן
2 גבעולי סלרי עם העלים
2 גזרים חתוכים לריבועים
3 זוקיני/קישואים חתוכים לריבועים
1 תפוח אדמה חתוך לריבועים
כוס דלעת מגורדת
כוס שעועית ירוקה חתוכה
כוס עדשים כתומות
מלח ופלפל לפי הטעם
3-4 כוסות מיםאיך מכינים מרק ירקות עם עדשים כתומות?
יוצקים את השמן לסיר, מוסיפים בצל מאדים את הבצל בסיר.
מוסיפים את הירקות ומטגנים את הירקות מספר דקות.
הטיגון הקל מחזק את טעם הירקות ונותן למרק טעם נפלא.
שוטפים את העדשים היטב.
מוסיפים מים, סלרי, מלח ופלפל ואת העדשים הכתומות.
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כשעה.
נו טוב, פחות משעה, ארבעים דקות מספיק.
מרק שמתאים בול לימות החורף.
תהנו אהובות ואהובים!איך להכין מלפפונים חמוצים במלח כבושים בבית, כל הטיפים למלפפונים מושלמים
מתכון וטיפים למלפפונים חמוצים כבושים בבית.
כל פעם שהבת שלי מכינה בבית מלפפונים חמוצים, אנחנו מחסלים את הצנצנת בארוחה!
הם תמיד כל כך טעימים!
אין מה להשוות מלפפונים חמוצים שמכינים בבית, למלפפונים הקנויים.
כך החלטתי שגם אני מפצחת את סוד האטום של מלפפונים חמוצים כבושים בבית.
לפני שנים הכנתי מלפפונים חמוצים כבושים ועד היום אני זוכרת את המשפט שלמדתי.
"לשים כפית מלח בהריון חודש שלישי לכל כוס מים". פנטסטי נכון?
לא בטן ענקית, לא בטן שטוחה, חודש שלישי כזה.
לקח לי כמה ניסיונות אבל בסוף יצאו מלפפונים חמוצים כבושים מושלמים!
טיפים להכנת מלפפונים חמוצים כבושים מושלמים בבית
1. יש להשתמש במלפפונים קטנים קשים וטריים.
אל תקנו מלפפונים תשימו במקרר ואחרי שבוע תחמיצו, תשכחו מזה.
הטריק, לשים אותה ממש טריים בעת ההכנה.
היום זו ממש לא בעיה, כי מוכרים את התבניות עם המלפפונים הקטנים ביותר שהם ממש נהדרים לכבישה.
2. זוכרים את המשפט המושלם?
"לשים כפית מלח בהריון חודש שלישי לכל כוס מים", שזה אומר על כל כוס מים כפית מלח עם גבעה קטנה.
3. חשוב ביותר לעקר את הצנצנת לפני ההכנה.
מחממים את הצנצנת דקה במיקרו. אצלי דקה מספיקה, תיזהרו כשאתם מוציאים את הצנצנת מהמיקרו
שלא ישרפו לכם הידיים.
4. לא מכניסים ידיים לתוך הצנצנת אחרי הפתיחה. תמיד עם מזלג שולפים מלפפון.
5. בזמן הכנת החמוצים, תדחסו את המלפפונים כמה שיותר, ובין השכבות תפזרו שום, פלפל חריף.
6.תלוי כמה חריף אתם אוהבים את המלפפונים החמוצים שלכם, אני עם חצי פלפל שורף לי הפה,
יש כאלה שגם עם שלושה פלפלים אצלנו אומרים לי בהתנשאות "אל תגזימי, לא חריף בכלל, זה פיקנטי".
אני ממליצה על פלפל חתוך לחריפות טעימה.
7.אחרי שהוספתם מים תדחסו מעל המלפפונים צרור שמיר, כדי שהמלפפונים ישחו בתוך המים ולא יבלטו החוצה.
8.אל תשימו את הצנצנות בשמש ישירה, אלא במקום עם אור.למתכון נוסף לירקות מוחמצים לחצו כאן
סלט שומר חרפרף עם גזר ולימון שמוסיף לכל ארוחה
לעוד מתכונים עם ירקות רק לחצו כאן
מתכונים לירקות
מוזמנים לקהילת האוכל עם המון מתכונים טעימים
"מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם אתם מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלימתכון וטיפים למלפפונים חמוצים כבושים בבית
מה צריך בשביל מלפפונים חמוצים כבושים בבית?
קילו מלפפונים קטנים קשים
8-10 שיני שום פרוסות
1 פלפל חריף אדום
4 כוסות מים
4 כפיות מלח בהריון חודש שלישי
2 כפות חומץ
צרור שמיראיך מכינים מלפפונים חמוצים כבושים בבית ?
ראשית, מעקרים צנצנת שתהיי נקייה לגמרי.
ממלאים את הצנצנת במלפפונים ובין השכבות מוסיפים שיני שום.
שמים בכוס את כל כמות המלח, מוסיפים חצי כוס מים רותחים ומערבבים עד שהמלח ימס.
מוסיפים מים קרים לכוס, מערבבים ביחד ויוצקים לצנצנת עם המלפפונים.
מוסיפים את כל כמות המים.
דוחסים מעל את השמיר, מוסיפים את החומץ וסוגרים את הצנצנת היטב.
שמים במקום מואר למשך חמישה-שישה ימים.
תהנו אהובות ואהובים!מתכון לקציצות ערוק,לביבות ירק עיראקיות קלות הכנה ונפלאות בטעמן, עם גירסת אפייה,גירסה ללא גלוטן וגירסה טבעונית.
ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות.
הייתי אצל הקוסמטיקאית שלי, שכובה על המיטה עם מסכת זהב על הפנים,
לי אסור להוציא מילה, אבל היא העלתה זכרונות איך ביום שישי, בלי הודעה מוקדמת,
היו כולם נוחתים אצל אמא שלה, כל הילדים והנכדים והמטבח מלא בסירים ורק תאכלו.
"עד היום אני מנסה להגיע לטעמים שלה ולא מצליחה, למשל קציצות ערוק כשאני מכינה,
אלי תמיד אומר לי, הקציצות ערוק של אמא שלך יותר טעימות"
טוב, כשמדברים איתי על אוכל אני כבר לא יכולה לשתוק.
"מה אמרת? ערוק??"
וזהו. ברור לכם שמאותו הרגע עד שלא הסבירה לי בדקדקנות איך מכינים,
ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות, לא מסכה ולא דממה.
ולכן לכבוד חנוכה יש לי בשבילכם את הלביבות ההורסות בטעמן
ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות אש!אפרת המהממת הסבירה לי שאמא שלה היתה משלבת במתכון
חתיכות זעירות של עוף אותם היתה מערבבת בבלילה
וככה היו הילדים גם אוכלים עוף כשהם לא יודעים את זה בכלל.
מודה ומתוודה קניתי מלא ירק אבל החלטתי לוותר על העוף.
אפשר להוסיף גם כוסברה לירק, בגלל שאצלי שתיים לא נוגעות בכוסברה, ויתרתי.
הנה מה שהכנתי לקערה להכנת
ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות.
עכשיו תשאלו, דוּלי, למה הבצל ותפוחי האדמה יש לכם עלים ירוקים?
כי אחרי שטחנתי את הפטרוזיליה במעבד מזון לא ניקיתי אותו וטחנתי את הבצל,
ואחרי שטחנתי את הבצל, טחנתי את תפוחי האדמה,
כי הרי בקערה הכל מתערבב, אז למה להתאמץ?מוסיפים ביצים, קמח
מערבבים הכל ביחד ומטגנים.
לעוד מתכונים עם ירקות רק לחצו כאן
מתכונים לירקות
לעוד מתכונים של לביבות רק לחצו כאן
מתכונים ללביבות
עוד מתכונים לחנוכה תמצאו כאן
מתכונים לחנוכה
ותודה לנחום ששלח תמונה ששימחה אותי מאד!
ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות
מה צריך בשביל ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות?
2 חבילות פטרוזיליה מהסופר (חבילות ארוזות)
1 בצל
3 תפוחי אדמה בינוניים
מלח ופלפל לפי הטעם
כפית כורכום
2 ביצים
כחצי כוס קמח רגיל – אם הקציצות לא מתאחדות אפשר להוסיף עוד כף או שתיים
שמן לטיגוןאיך מכינים ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות?
שוטפים היטב את הפטרוזיליה וקוצצים דק דק.
אם עובדים עם מעבד מזון עוד יותר טוב, מכניסים למעבד שני סיבובים ויש לנו פטרוזיליה קצוצה.
את הבצל גם טוחנים במעבד מזון וטוחנים גם את תפוחי האדמה.
אם אין לכם מעבד מזון קוצצים את הבצל דק דק ואת תפוחי האדמה מגרדים במגרדת.
את תפוחי האדמה סוחטים מהמים ומעבירים לקערה,
מוסיפים את הבצל והפטרוזיליה, אם אתם רוצים גם כוסברה זה השלב שמוסיפים הכל,
ביצים, מלח, פלפל שחור, כורכום, ומערבבים הכל ביחד.
תוסיפו את הקמח ותערבבו הכל ביחד לתערובת אחידה.
אם הקציצות לא מתאחדות תוסיפו עוד קצת קמח.
מחממים מחבת ויוצקים שמן ומחממים השמן שיהיה חם.
יוצרים לביבות, שמים בשמן, מטגנים ואחרי כמה דקות הופכים
ומעבירים לצלחת עם נייר סופג.
לגירסת אפייה
משמנים נייר אפיה, מרססים עם ספריי שמן,
שמים את הלביבות אחת אחרי השניה ובתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות
אופים כרבע שעה מכל צד.
לגירסת ללא גלוטן
תשתמשו בקמח קונדיטור או קורנפלור.
לגירסה טבעונית
ותרו על הביצים, תוסיפו קמח אבל פחות מחצי כוס עד שהקציצות יתאחדו.
תהנו אהובות ואהובים ושיהיה חנוכה טעים!
מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות שמכינים במהירות והוא טעים אש!
מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות.
מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות הכנתי כי נורא התחשק לי מרק,
פתחתי את המקרר והמון עלים של מנגולד שכבו שם, ככה החלטתי להכין מרק מנגולד.
בגלל שאני אוהבת לעשות סטורי לאינסטגרם שלי, צילמתי את שלבי ההכנה.
וככה יש לכם גם סרטון איך מכינים מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות.בכלל, אני מאד אוהבת מנגולד. מאד!
ובאמת הלכתי לחפש כמה מתכונים עם מנגולד יש לי באתר ומסתבר שהמון
רוצים גם? הנה – תלחצו כאן – מתכונים עם מנגולד
יש קציצות בשר עם מנגולד, פשטידות, בורקס, מתכונים טעימים עם מנגולד.
בקיצור, הכנתי סרטון איך מכינים מרק מנגולד עם ירקות לסטורי וככה יש גם לכם סרטון.
באינסטגרם יש אופציה לסטורי. יודעים מה זה סטורי?
סטורי באינגסטגרם זהו סרטון של 15 שניות שנשאר 24 שעות בלבד.
מיליוני אנשים מכורים לספר לעולם מה הם עושים וככה אפשר לראות מה קורה בסטורי.
באינסטגרם שלי כבר הייתם? אתם עוקבים אחרי? בואו בואו, שמח שם!
תראו שם סרטונים בסטורי, שלא תראו בפייס, מתכונים שאני מכינה ומצלמת.
אגב, לא חייבים להעלות תמונות באינסטגרם, אפשר סתם "לעקוב" אחרי אנשים.
אם לא זה הזמן בואו הצטרפו כאן – האינסטגרם של הסוויט
ואם אתם רוצים לדעת עוד על אינסטגרם אשמח ללמד אתכם.
את כל הפרטים תמצאו כאן – סדנת אינסטגרםעוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מתכונים למרקים
עוד מתכונים לילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים
למתכונים עם ירקות לחצו כאן – מתכונים צמחוניים
מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!
מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות
מה צריך בשביל מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות?
1 בצל קצוץ לקוביות
3 כפות שמן
כ-12 עלי מנגולד קצוצים
2 גזרים מרוסקים
כוס עדשים כתומות
1 תפוח אדמה חתוך לקוביות – לא חייבים
כ-3 כוסות מים
מלח ופלפל לפי הטעםאיך מכינים מרק מנגולד עם ירקות ועדשים כתומות?
בסיר יוצקים שמן, שמים את הבצל הקצוץ ומאדים קלות.
שוטפים את המנגולד היטב וקוצצים דק.
גם את החלק הלבן וגם את הירוקים.
מעבירים לסיר עם הבצל ומאדים הכל ביחד.
לאחר שהמנגולד איבד מנפחו, מוסיפים את הגזרים ומערבבים הכל ביחד.
מאדים עוד כמה דקות הכל ביחד.
שוטפים את העדשים היטב ומוסיפים לתבשיל.
מוסיפים גם את תפוח האדמה.
מוסיפים מים מלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
מנמיכים את האש ומבשלים כשעה.
מרק אש!מתכון להכנת קציצות עוף רכות ונפלאות בתוך מרק ירקות עשיר מתכון מעולה לילדים
מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות.
טלי חברתי אהובתי, היא בת דודה שלי.
לפני שנים נפגשנו בדרך מקרה והיא סיפרה לי שסבתא שלה גרה בחיפה.
לא עברו חמש דקות וגילינו שאנחנו גם בנות דודות.
היא אפילו השתתפה בהלוויה של אבא שלי ואני לא זכרתי.
טלי מפיקה קסמים באוכל באמצעות הידיים, אין עוגות שמרים בעולם כמו העוגות של טלי!
הכנתי איתה ביחד עוגת שמרים עם תפוחי עץ – עוגה שוס!
את המתכון תמצאו כאן – עוגת שמרים עם תפוחי עץ צימוקים וקינמון
עם טלי גם הכנתי מתכון לחלות שבת.
הכנתי גם סרט איך הכנו את החלות. אחרי שפירסמתי טלי התקשרה ואמרה לי שזה לא הגיוני,
שאפרסם סרט באורך 25 דקות. מי יסתכל עליו?? את תמיד מכינה סרטונים של 2-3 דקות,
אף אחד לא יסתכל על הסרט הזה, הודיעה לי חד משמעית.
אז טלי אהובתי, הסרטון הכי! אבל הכי! נצפה באתר שלי עם מעל ל – 32 אלף צפיות זה הסרט איך מכינים חלות שבת. כשהכנו את החלות, טלי על הדרך הכינה מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות.
אני מודה שטלי התנגדה קצת לצילומים ואני עברתי לדום-שתיקה כשהיא עבדה,
אבל ככה אני וגם אתם זכיתם לראות איך מכינים קציצות עוף רכות בתוך מרק ירקות חלומי!
והפעם, שתיים וחצי דקות תוכלו לראות בסרטון איך טלי הכינה את המרק הנפלא.
עוד מתכונים למרקים תמצאו פה – מתכונים למרקים
עוד מתכונים לילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים
למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות
היה מרק?! היו קציצות?!מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!
מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות
מה צריך למרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות?
מצרכים עבור המרק
1 קישוא
3 גזרים
1 תפוח אדמה
קוביית דלעת
סלרי – שורש ועלים
1 קולורבי
1 בצל
מלח ופלפל לטעם
מעט שמן לטיגון הירקות
2-3 כוסות מים לכיסוי כל הירקות
מצרכים לקציצות
חצי קילו בשר עוף טחון
חצי בצל מרוסק
2 שיני שום כתושות
מלח ופלפל לפי הטעם
חצי כוס קמח אורזאיך מכינים מרק ירקות עשיר עם קציצות עוף רכות ונפלאות?
שמים בסיר מעט שמן חותכים את הבצל לקוביות ומוסיפים לסיר.
חותכים את הקישואים, גזרים, תפוח אדמה, דלעת, קולורבי, שורש סלרי לקוביות ומוסיפים לסיר.
מטגנים הכל ביחד כמה דקות.
מוסיפים מים לסיר.
מוסיפים את הירק, מתבלים את המרק במלח ופלפל שחור ומביאים לרתיחה.
מכינים את הקציצות עוף
מערבבים את הבשר הטחון עם בצל קצוץ היטב ושום כתוש,
מוסיפים מלח ופלפל וקמח אורז.
מערבבים הכל ביחד היטב לתערובת אחידה.
יוצרים קציצות קטנות ולאחר שהמרק רתח מכניסים את הקציצות לתוך המרק.
לאחר שהקציצות במרק, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עוד כשעה.
מרק טעים טעים וכדורי העוף פשוט נפלאים!מתכון לסלט שעועית לבנה עם פטרוזיליה בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני
סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני.
אכלתם פעם סלט שעועית לבנה, אבל שעועית לבנה ענקית כזאת, בובעס?
אז אני טעמתי את זה ביוון והתאהבתי.
הכנתי בבית לארוחת שבת והחבר'ה שלי עפו על הסלט. חוסל!
בהתחלה היתה הסתייגות בגלל השעועית,
אבל הפטרוזיליה, הבצל והתיבול עושים את הסלט.
טיפים להצלחת סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני.
משרים את השעועית הלבנה לילה לפני בסיר.
השעועית תופחת, שופכים את המים, שוטפים ואז שמים על האש להרתחה.
בזמן ההרתחה נוצר קצף מסביב, תוציאו עם כף ותמשיכו לבשל.
כשעה עד שעה וחצי והשעועית שלכם תהיה מוכנה.
מציעה לכם להכין את הסלט כשעה לפני ההגשה לפחות,
ככה הטעמים נספגים בסלט והוא הרבה יותר טעים.
מבטיחה לכם שתהנו מאד.
אגב, הקערית בה צולם הסלט,
זו קערית של סבתא שלי שקבלתי מאמא שלי,
שבמשך הזמן בגלל שעברה שטיפות במדיח,
הציורים דהו. היום כבר למדתי שצריך לשטוף ביד.
לעוד מתכונים יוונים, מבחר מתכונים יוונים,
אוכל יווני סלוניקאי לחצו כאן
מתכונים יוונים
מתכונים לעוד סלטים במקום אחד
מתכונים לסלטים
ואם אתם מחפשים מה לאכול ליד הסלטים בבקשה
מתכונים לבורקס בכל הטעמים
מוזמנים לקהילת האוכל “מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!”
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני
מה צריך בשביל סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני?
1 כוס שעועית בובעס
1 חבילת פטרוזיליה קצוצה דק
1 בצל סגול פרוס לפרוסות
כוס עגבניות מקולפות חתוכות (מקופסה)
2 שיני שום
מלח ופלפל
רבע כוס מיץ לימון סחוט
5 כפות שמן זיתאיך מכינים סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני?
משרים לילה את השעועית בסיר.
שופכים את המים מוסיפים מים נקיים ומביאים לרתיחה.
מבשלים כשעה-שעה וחצי על אש נמוכה עד שהשעועית רכה, שוטפים מסננים ושמים בצד.
קוצצים את הפטרוזיליהץ
פורסים את הבצל לחצי ופורסים לפרוסות דקות.
חותכים את העגבניה לחתיכות קטנות
מערבבים הכל ביחד, מוסיפים שמן זית לימון שום ומלח מערבבים ומגישים לשולחן.
נרשמה הצלחה לסלט!
מתכונים לחנוכה טעימים שמכינים במהירות,מתכונים לסופגניות מהירות,מתכונים ללביבות, מתכונים טעימים לחנוכה
מתכונים לחנוכה טעימים שמכינים במהירות.
חודש הבא חנוכה ויש לי בשבילכם מתכונים לחנוכה טעימים שמכינים במהירות.
מתכון לסופגניות אשל מהירות וטעימות, מתכון לסופגניות פרווה,
מתכון לתפוחים עטופים בבלילה.
יש את אנשי הבריאות, שמעדיפים סופגניות שיהיו אפויות אז בשבילם יש מתכון למאפינס עם תפוחים.
מתכון לסופגניות מהירות הכנה, מתכונים ללביבות אפויות, מטוגנות, בכל הטעמים.
מתכונים להדלקת נרות של חנוכה והכל במקום אחד.
מתכונים לחנוכה טעימים שמכינים במהירות
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על שורת הכותרת הצבעונית
מתכונים לחנוכה טעימים שמכינים במהירות
סופגניות אשל שמכינים בחמש דקות בחמישה מצרכים
סופגניות אשל שמכינים בחמש דקות בחמישה מצרכים
ואלוהים כמה שהן מושלמות וכמה קלות להכנה
מתכון לצ'ורוס קל הכנה צ'ורוס סופגניות ספרדיות
מתכון לצ'ורוס קל הכנה אצבעות בצק
שהן סופגניות ספרדיות טבולות בסוכר או שוקולד, ביסים של אושר!
מתכונים ללביבות אפויות טבעוניות צמחוניות קלות הכנה
מבחר מתכונים ללביבות מכל הסוגים.
לביבות אפויות, טבעוניות, צמחוניות,
לביבות ירקות, לביבות טבעוניות, מבחר לביבות בכל הטעמים
מתכון לסופגניות מיני עם קצפת
מתכון לסופגניות מיני עם קצפת מושלמות לאירוח!
סופגנינות גבינה מתוקות בעשר דקות
סופגנינות קטנות מתוקות ועגולות, שאי אפשר להפסיק לאכול אותן
ויש גם גירסה עם שוקולד!
העָוָואמֶה של שפרה
כדורי בצק חמים טבולים בסירופ מתוק,
שגורמים לקולות של עונג בלתי צפויים כשאתם טועמים אותם.
מתכון לקרם שניט אישי שמכינים במהירות
ביסים של קרם שניט עם קרם קצפת וניל שמכינים במהירות
מתכון לסופגניות גבינה אפויות לחנוכה
השילוב של מאפינס וסופגניה לכבוד חנוכה, סופגניות גבינה אפויות בתנור
מאפינס במילוי טבעות תפוחי עץ
מאפינס במילוי טבעות תפוחי עץ,
מתכון טעים ונפלא, הגירסה האפויה לטבעות תפוחי עץ מטוגנות
טבעות תפוחים מטוגנות מתכון מושלם לחנוכה
טבעות תפוחי עץ מטוגנות, מתכון מושלם לחנוכה
טבעות תפוחים עטופות בבלילה פריכה ויש גם גירסה אפויה
מתכון לסופגניות מהירות פרווה – סופגניות דונאטס
מתכון לסופגניות מהירות פרווה
סופגניות דונאטס שמכינים בשקית, מתכון סופגניות לחנוכה
פינגר פוד מבחר מתכונים לחנוכה
מבחר מתכונים של פינגר פוד,
ביסים קטנים טעימים והורסים שיעלמו לאורחים שלכם במהירות בפה.
מתכון לטורטיה במילוי סלט טונה
טורטיה במילוי סלט טונה עם מלפפון חמוץ וגמבה,
"פינגר פוד" נפלא לאירוח לכבוד חנוכה שמתקרב
משה בתיבה נקניקיות עטופות בבצק
משה בתיבה, נקניקיות עטופות בבצק, החטיף שילדים משתגעים עליו
פרוסות בגט עם סלט עגבניות שרי בשני צבעים
פרוסות בגט עם סלט עגבניות שרי בשני צבעים
או ברוסקטת עגבניות, ביסים טעימים של בגט עם עגבניות
לביבות תפוחי אדמה – המתכון הקלאסי ללביבות
מתכון קלאסי ללביבות תפוחי אדמה
עם סרטון הדגמה מדוייק איך מכינים את לביבות תפוחי אדמה
העוגיות של חנה בטיט
מבחר עוגיות מסורתיות ומופלאות, מידיה של חנה בטיט ז"ל
עוגיות דבלה – העוגיות של חנה בטיט
עלי סיגר במילוי בוטנים
עוגיות יו יו
עוגיות מקרוד
מתכונים עם עלי פילו
מבחר מתכונים מתוקים ומלוחים עם עלי פילו
מתכונים עם עלי פילו
צ'יפסים אפויים של בטטה
כשנוגסים הקריספיות של המלח הגס עם פרורי הפלפל השחור
מתערבבים עם מתיקות הבטטה והכי שווה – זה לא מטוגן.
מתכון לבקלאווה פרווה מבצק פילו
מתכון וסרטון הכנה איך מכינים בקלוואה חלומי פרווה מבצק פילו
שכבות דקות של עלים מלאים בהמון המון אגוזים
ומצופים בסירופ מתוק אלוהים כמה זה טעים!
לחמניות זיתים מהירות שמכינים בעשר דקות גם ללא גלוטן
לחמניות זיתים מהירות שמכינים בעשר דקות גם ללא גלוטן
המתכון ששרף את הרשת עכשיו עם סרטון הכנה
כל המתכונים לפנקייקים במקום אחד.
פנקייקים אפויים, פנקייקים מושחתים הכל כאן
מתכון לפנקייק
מתכונים לעוגיות מגולגלות עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים
ארבעה מתכונים לעוגיות מגולגלות
עם פרג, ריבה, שוקולד ותמרים, עוגיות נמסות בפה
העוגיות הכי שוות שיש
מתכוני עוגיות של מיטב בלוגריות האוכל
מתכונים למרקים מעולים שמכינים במהירות
מבחר מתכונים למרקים מעולים שמכינים במהירות
מבחר עצום של סלטים – כל הסלטים במקום אחד
מתכונים לסלטים
מבחר של פשטידות וקישים בכל הטעמים
יש פשטידה עם ירקות, קיש פטריות, פשטידה צמחונית וגם פשטידה טבעונית
מתכונים לפשטידות וקישים
מתכונים טבעוניים טעימים וקלי הכנה הכל כאן
מתכונים לטבעוניים
איזה תפוחי אדמה תכינו לאורחים?
תפוחי אדמה בתנור? תפוחי אדמה מעוכים?
כל המתכונים תמצאו כאן – מתכונים לתפוחי אדמה
איזה אורז תרצו ליד המאכלים?
כל המתכונים של האורז במקום אחד – מתכונים לאורז
מתכוני פסטה קלים מהירים וטעימים
מבחר מתכוני פסטה קלים מהירים וטעימים
כל המאכלים ללא גלוטן במקום אחד
מתכונים ללא גלוטן
מתכונים לקינוחי כוסות קינוחים אישיים
כל העוגות במקום אחד,
עוגות גבינה,עוגות שוקולד, עוגות נטולות גלוטן,
עוגות בחושות והמון המון עוגות רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות
מתכונים לעוגיות – מבחר עוגיות בכל הטעמים
מתכונים לעוגיות
מתכונים לחנוכה טעימים שמכינים במהירות
תבשיל שעועית מש עם מנגולד תבשיל טבעוני נהדר
שעועית מש עם מנגולד תבשיל טבעוני נהדר.
שעועית מש היא קטנייה. גרגרים ירוקים קטנים שבהתחלה חושבים שהם עדשים.
שעועית המש מהווה מקור מצוין לסידן ולברזל ואף משמשת כתחליף בשר לצמחונים או טבעונים.
לא חייבים להשרות את שעועית המש והבישול שלה קצר יחסית.
חצי שעה והיא מספיק רכה.
הכנתי לכם סרטון איך הכנתי בדיוק את תבשיל שעועית מש עם מנגולד
שתי דקות ותוכלו לראות בדיוק איך התבשיל מוכן.
את תבשיל שעועית המש עם המנגולד הכנתי פעמיים.
בפעם הראשונה השרתי את שעועית המש, רק אחרי שלושה ימים בישלתי אותה,
ובזמן הזה היא פשוט נבטה.
תוכלו לראות בתמונה.
בישלתי אותה ממש בזריזות ולא נתתי לבצל להשחים.
כמה שהתבשיל היה טעים, החברה חיסלו באותו היום.
עברו שבועיים, הכנתי את התבשיל בשנית
אבל הפעם בנחת.
האמת, הוא פחות יפה אבל הרבה יותר טעים!
לאט לאט השחמתי את הבצל, אידיתי את המנגולד ובישלתי.
הקטנה באה לטעום, יצאה מהבית עם הסיר.
לעוד מתכונים טבעוניים לחצו כאן
מתכונים טבעוניים
למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות
מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!
שעועית מש עם מנגולד תבשיל טבעוני נהדר
מה צריך עבור שעועית מש עם מנגולד תבשיל טבעוני נהדר?
רבע כוס שמן
1 בצל חתוך לריבועים
12 עלי מנגולד שטופים וקצוצים
1 כוס שעועית מש שהושרתה לילה במים
כוס וחצי מים
מלח ופלפל לטעםאיך מכינים שעועית מש עם מנגולד תבשיל טבעוני נהדר?
לילה לפני משרים את שעועית המש, בבוקר שופכים את המים.
יוצקים לסיר שמן ומוסיפים את הבצל ומטגנים עד לקבלת גוון שחום.
כשהבצל שחום מוסיפים פנימה את המנגולד הקצוץ ומאדים הכל ביחד.
מוסיפים את שעועית המש
מוסיפים את המים, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כשעה עד שהתבשיל מסמיך.
מגישים עם אורז זה חלום!
מבחר מתכונים למרקים טבעוניים קלי הכנה וטעימים אש!
מתכונים למרקים טבעוניים שתמיד מצליחים.
מרקים טבעוניים שתמיד מצליחים, שמכינים במהירות והם טעימים אש!
הכנתי לכם קולקציה שלמה של מרקים נפלאים שיחממו לכם את ימות החורף,
מרקים טבעוניים טעימים, קלי הכנה וטעימים אש.
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת
מרק פתיתים עם עגבניות – פִידֶאוֹ – מרק מבית אמא
פִידֶאוֹ, מרק פתיתים עם עגבניות,
מאכל ספרדי-יווני-סלוניקאי מבית אמא
מרק עם פתיתים ועגבניות שאוכלים ממנו צלחת אחרי צלחת.
מרק עדשים – לינְטֶזָ’ה – מתכון מנצח למרק עדשים
“קֶרֶס לינְטֶזָ’ה קוֹן קִיפטִיקָס דֶה קָרנֶה?” היתה שואלת נונה בלדינו
ולפני שענית הצלחת הגיעה לשולחן עם מרק העדשים.
זה הרגע שידעת שהגעת הביתה.
מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר בטעמים לילדה הכי יפה בגן
מרק שום לבן ומלכותי כמו שמלת נסיכות,
קטיפתי ועשיר בטעמים, מוקדש לבתי שחוגגת יומולדת.מתכון למרק עגבניות עם גזר ואטריות מהיר וטעים
מרק עגבניות שרי עם אטריות שמתאים מאד לימות החורף
מרק ירקות טעים עם אטריות דקות
מרק ירקות טעים ומחמם עם אטריות דקות שמתאים בדיוק לימים הסגריריםמרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה
איך מכינים מרק מיניסוטה או מינסטרונה מירקות גריסים ופסטה שלב אחרי שלבמרק קינואה ואפונה מרק שהוא נזיד
מרק סמיך של קינואה ואפונה מלא בטעמים פיקנטים שהוא גם טבעוניאיך מכינים מרק מיסו יפני
מתכון מצולם איך מכינים מרק מיסו יפני ,
כששני ילדים קטנים עוזרים להכין,
אחד משתעל על המרק השניה אומרת מה דעתה באמת, נו אתם חייבים לראות!מרק מחלתה
מרק תוניסאי/טריפוליטאי מסורתי המכיל את כל טוב ירקות הארץ
שאין בלתו ליל סדר. מרק כשר לפסח, טבעוני, נטול גלוטן.איך מכינים מרק כרובית עם גזר?
מרק כרובית וגזר מ- עו-לה! פשוט מעולה ואל תאמינו לאף אחד שאומר לכם אחרת.מרק פטריות עשיר עם גריסים ותפוחי אדמה
מרק שהוא ממש תבשיל עם פטריות תפוחי אדמה וגריסים, מרק חלומי לחורףאיך מכינים מרק תירס למתחילים
מרק תירס עם אטריות ואפשר שיהיה גם עם ענניםאיך מכינים מרק ברוקלי עם גזר
מרק עם כלום קלוריות טעים טעים ומתאים לכל שעות היוםמתכון למרק שעועית של חורף מרק סמיך וטעים ברוטב עגבניות
אם אין חמין נאכל מרק שעועית עם עגבניות חם סמיך וטעים!מתכון למרק עגבניות עשיר עם פתיתים
מרק שהוא קצת תבשיל שמכינים בצ'יק צ'ק והוא פשוט ונהדר!
עוד מתכונים לטבעוניים תמצאו כאן
מתכונים לטבעוניים
מתכונים לירקות תמצאו כאן
מתכונים לירקות
מרק כתום קטיפתי
בטטה, דלעת, גזר ויש לכם מרק כתום קטיפתי ונהדרמרק אפונה סמיך ונהדר לעצלנים
מרק אפונה עם גרגרי אפונה, סמיך ונהדר שמכינים בצ'יק צ'קמוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!
מתכונים למרקים טבעוניים שתמיד מצליחים
מבחר מתכונים עם קישואים דלי קלוריות מהירי הכנה וטעימים
מתכונים עם קישואים דלי קלוריות וטעימים.
הקישוא נחשב לאחד הירקות בעלי הערך הקלורי הנמוך ביותר.
17 קלוריות בלבד ל-100 גרם קישוא.
הוא אינו מכיל שומנים רוויים או כולסטרול. הקליפה שלו היא מקור מצוין לסיבים תזונתיים.
הקישוא עשיר בויטמין A, קישוא טרי נחשב למקור טוב לויטמין C.
קישואים זמינים לכל אורך השנה, אך הם בשיאם לקראת סוף האביב ולאורך כל תקופת הקיץ.
כשאתם רוכשים קישואים, תמיד תעדיפו לבחור קישואים בגודל קטן עד בינוני, בעלי קליפה אחידה ומבריקה.
שטפו את הקישואים במים קרים בסמוך למועד הבישול.
לעיתים חלק מהקישואים ידרשו שפשוף קל במקומות אליהם נדבק עפר או לכלוך.
אני זוכרת את אמא שלי, מגרדת את קליפת הקישואים אך לא מקלפת את הקישוא,
מסתבר כי ובקליפה יש סיבית תזונתיים וויטמינים חשובים.
חיתכו את קצוות הקישוא.
ועכשיו אחרי שאתם כמה הקישואים נהדרים,
הכנתי לכם מתכונים עם קישואים דלי קלוריות וטעימים.
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת.
מתכון לקישואים מבושלים ברוטב תבשיל קישואים נהדר
מתכון לקישואים מבושלים ברוטב, "קישואים בלי כלום"
תבשיל קישואים נהדר ובריא ללא גלוטן
פשטידת תרד וקישואים לאחרי החגים
פשטידת תרד וקישואים שמכינים בחמש דקות
ומתאימה בול לאחרי החגים לקיזוז קלוריות
מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר
מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר,
מתכון נפלא לארוחת שישי או ארוחה חגיגית
סלט ספגטי קישואים וזוקיני סלט של קישואים בצורת ספגטי
סלט ספגטי קישואים וזוקיני סלט טבעוני של קישואים
בצורת ספגטי סלט מרענן נפלא עם חמוציות
לביבות קישואים וריקוטה שאפשר גם לאפות
לביבות קישואים וריקוטה רכות וטעימות שמתאימות לילדים וגם למבוגרים
פשטידת קישואים כרובית ומנגולד
חוזרים לשגרה עם פשטידת קישואים, זוקיני, כרובית ומנגולד נהדרת!
מתכון לסלט קישואים מבושל פיקנטי
סלט קישואים פיקנטי ונהדר, כלום קלוריות ואפשר להגיש קר או חם.
קישואים ממולאים באורז וצנוברים
קישואים קטנים, ממולאים עם אורז וצנוברים מבושלים ברוטב לימוני, שום ונענע הורס!
עוד מנה נוסטלגית של סבתא גלילה.
לביבות קישואים מכל הסוגים
לביבות קישואים טעימות ונהדרות גם מטוגנות וגם אפויות
פשטידת קישואים ודלעת לתחילת השבוע
פשטידת קישואים ודלעת לתחילת השבוע
פשטידה נהדרת שעם כל ביס ממנה מרגישים איך נעשים יותר דקים
צ'יפסים אפויים של קישואים עם פרמזן
צ'יפסים אפויים של קישואים עם פרמזן,
פרוסות דקות קריספיות של קישואים עם פרמזן ותבלינים. נהדרות!
תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ברוטב לימוני
מדריך מדוייק איך מכינים תחתיות ארטישוק ממולאות בשר
ברוטב לימוני עם ריבועי קישואים שלב אחרי שלב
אנטיפטסי בתנור מתכון מנצח לירקות פריכים ואפויים
איך מכינים אנטיפטסי מתכון מנצח לירקות פריכים בתנור
מרק מחלתה מרק תוניסאי/טריפוליטאי מסורתי
מרק מחלתה, מרק תוניסאי/טריפוליטאי מסורתי
המכיל את כל טוב ירקות הארץ, מרק כשר לפסח, טבעוני, נטול גלוטן.
דפי אורז ממולאים בירקות ואטריות אורז
דפי אורז ממולאים בירקות או ספרינגרולס
או אגרול ויטנאמי תבחרו את השם ורוצו להכין
מרק מינסטרונה עם ירקות גריסים ופסטה
איך מכינים מרק מיניסוטה או מינסטרונה מירקות גריסים ופסטה שלב אחרי שלב
איך מכינים ירקות בתנור בצורת מניפה?
קישואים זוקיני בטטה וסלק צלויים בתנור, אנטיפסטי מושלם לארוחה
גיבץ' – תבשיל ירקות
תבשיל ירקות טבעוני שמתבשל לאט לאט
לעוד מתכונים דיאטטים לחצו כאן
דיאט דולי
למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות
למתכונים עם סלטים לחצו כאן
מתכונים עם סלטים
מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!מתכונים עם קישואים דלי קלוריות וטעימים
מתכון לקישואים מבושלים ברוטב, תבשיל קישואים נהדר ובריא ללא גלוטן
מתכון לקישואים מבושלים ברוטב תבשיל קישואים נהדר.
הכנתי לכם מתכון לקישואים מבושלים ברוטב, תבשיל קישואים נהדר ובריא ללא גלוטן,
מצויין לחזור לשיגרה ולימי הקיזוז אחרי החגים.
הקישואים כמו שאתם יודעים, דלי קלוריות, מלאי ויטמינים ולכן הם מצויינים לירידה במשקל.
השבוע במסגרת בוא נחזור לשיגרה ונתחיל לאכול מאכלים דיאטטים,
הכנתי קישואים מבושלים ברוטב, תבשיל קישואים נהדר.
כלום עבודה בחיי.
אחרי שהתבשיל היה מוכן, במקרה הגיעה הבת עם הנכד
"מה הכנת?"
"סתם קישואים"
"מה פירוש?"
"אלה קישואים בלי כלום, רק קישואים"
טעמה, "אימוש ממש טעיםםם!"
נתנה לקטן לטעום להפתעתנו הרבה, הקטן חיסל את הצלחת.
למחרת התקשרה :"אמא, איך מכינים את הקישואים בלי כלום?"
אז אם גם אתם רוצים להכין קישואים בלי כלום שהם טעימים אש בבקשה.
הכנתי לכם סרטון קצר, של שתי דקות, איך מכינים קישואים מבושלים ברוטב, תבשיל קישואים נהדר.אז איך מכינים מתכון לקישואים מבושלים ברוטב תבשיל קישואים נהדר.
ראשית, חותכים קישואים.הטריק המרכזי הוא שמטגנים בצל לקבלת גוון שחום יפה.
זה הטריק,
לשזף את הבצל לגוון חום, שנייה לפני שהוא נשרף.
מוסיפים את הקישואים לסיר, מוסיפים מים ותבלינים
ומבשלים ושוכחים מהסיר.
אתם יכולים לראות שהבצל צובע את המים
ומתקבל רוטב חום נהדר לקישואים.
מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!לעוד מתכונים עם קישואים לחצו כאן
מתכונים עם קישואים
לעוד מתכונים דיאטטים לחצו כאן
דיאט דולי
למתכונים עם ירקות לחצו כאן
מתכונים עם ירקות
מתכון לקישואים מבושלים ברוטב תבשיל קישואים נהדר
מה צריך בשביל מתכון לקישואים מבושלים ברוטב תבשיל קישואים נהדר?
1 בצל חתוך לקוביות
3 קישואים חתוכים לריבועים
3 כפות זמן זית
כוס וחצי מים
מלח ופלפל שחור לפי הטעם.איך מכינים מתכון לקישואים מבושלים ברוטב תבשיל קישואים נהדר
שמים בצל בסיר ומטגנים עד לקבלת גוון שחום.
זה הטריק המרכזי, לגרום לבצל להיות שחום לפני שהוא נשרף.
להוסיף את קוביות הקישואים ולערבב הכל ביחד.
להוסיף המים, מלח ופלפל ולהביא לרתיחה.
לכסות הסיר ולבשל על אש קטנה כחצי שעה עד ארבעים דקות עד שהנוזלים מצטמצמים.
אפשר להגיש עם אורז ואז בכלל יזללו את זה בבום.
שבוע נהדר!מבחר סלטי בריאות קלים וטעימים של אחרי החגים שיעזרו לנו לחזור לשיגרה
סלטי בריאות קלים וטעימים של אחרי החגים.
"ממחר מים בשבילך יהיה גם יותר מדי" ככה נהג לומר לי אחי, שיהיה בגן עדן,
אחרי שהייתי מתלוננת על כמויות האוכל אחרי החגים.
זה קרה גם היום, כשישבנו מדושנים והרוסים אחרי הארוחה,
וכולנו נשבענו שממחר שותים רק מים כי ארוחות החגים היו מעל ומעבר.
לכן החלטתי להכין – סלטי בריאות קלים וטעימים של אחרי החגים.אז היום "אחרי החגים" ונגמרו החגיגות.
מים זו אופציה נהדרת אבל אני קצת יותר הגיונית.
החלטתי על מבחר סלטי בריאות קלים וטעימים של אחרי החגים.
ממליצה על סלט סלק חי שהוא מתכון נהדר לניקוי הגוף והוא גם טעים ובריא,
יש סלט עם קינואה, סלט מלפפונים פנטסטי, שני מתכונים לאטריות שעועית,
ועם כל זה לא מספיק, יש גם פשטידות של "אחרי החגים".כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת.
סלטי בריאות קלים וטעימים של אחרי החגים
סלט סלק חי מתכון לניקוי הגוף טעים ובריא
סלט סלק חי עם גזר
מתכון לניקוי הגוף טעים ובריא מתכון לסלט בריא
סלט מלפפונים מלא בנחישות
סלט מלפפונים מלא בנחישות, סלט מלפפונים פריך ונהדר
סלט גזר עם חמוציות נבטי חמניה ואגוזי פקאן
סלט גזר עם חמוציות נבטי חמניה ואגוזי פקאן
שמכינים צ'יק צ'ק והוא טעים טעים!
אטריות שעועית מוקפצות עם ירקות
שני מתכונים לאטריות שעועית,
אטריות שעועית מוקפצות ואטריות שעועית עם ירקות כסלט
סלט טבולה עם עדשים שחורות
סלט טבולה עם עדשים שחורות עם קמצוץ ג'ינג'ר שמוסיף לו טעם נהדר
סלטים עם קייל
שני סלטים עם קייל הירק הירוק מפוצץ בויטמינים בטעמים שונים
סלט ספגטי קישואים וזוקיני סלט של קישואים בצורת ספגטי
סלט ספגטי קישואים וזוקיני סלט טבעוני של קישואים
בצורת ספגטי סלט מרענן נפלא עם חמוציות
סלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות
סלט בריאות קינואה בטטה אגוזים וחמוציות
שמכינים במהירות והוא טעים ובריא!
ועם כל הסלטים לא מספיקים לכם בבקשה
מבחר פשטידות לאחרי החגים
"אחרי החגים" זה כאן ועכשיו.
נגמרו התירוצים, נגמרו הסיפורים.
מבחר פשטידות טעימות וקלות הכנה מלאות בבריאות.
מתכונים נוספים לסלטים תוכלו למצוא כאן –
מתכונים לסלטים
מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!סלטי בריאות קלים וטעימים של אחרי החגים
מתכונים ללביבות אפויות טבעוניות צמחוניות, לביבות ירקות, לביבות טבעוניות, מבחר לביבות בכל הטעמים
מתכונים ללביבות אפויות טבעוניות צמחוניות קלות הכנה,
לביבות אפויות, לביבות טבעוניות, לביבות צמחוניות, לביבות לילדים,
לביבות עם גבינה, לביבות עם ירקות, כל מבחר הלביבות במקום אחד.
נכון, לביבות זה מאכל ילדים מובהק שמבוגרים משתגעים עליו.
הכנתי לכם מבחר מתכונים ללביבות מכל הסוגים בטוח תהנו!
כדי להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה המודגשת
מתכונים ללביבות אפויות טבעוניות צמחוניות קלות הכנה
לביבות אורז עם תירס אפויות
לביבות אורז עם תירס אפויות וטעימות, קציצות אורז שנחטפות מהמגש ערוק לביבות ירק עיראקיות טעימות
מתכון לקציצות ערוק,לביבות ירק עיראקיות קלות הכנה ונפלאות בטעמן,
עם גירסת אפייה,גירסה ללא גלוטן וגירסה טבעונית.
לביבות ברוקולי אפויות ללא גלוטן שילדים אוהבים
לביבות ברוקולי אפויות ללא גלוטן
עם גבינות שילדים אוהבים
לביבות קינואה ותרד אפויות או מטוגנות
איך מכינים לביבות קינואה ותרד אפויות או מטוגנות
ללא גלוטן במהירות והן טעימות אש!
לביבות מנגולד ותפוחי אדמה צמחוניות פרווה
לביבות מנגולד ותפוחי אדמה בנוסח צמחוני-פרווה,
יש גם גירסה אפויה
לביבות כרובית מטוגנות או אפויות
לביבות כרובית שמכינים במהירות מטוגנות או אפויות
לביבות קישואים וריקוטה שאפשר גם לאפות
לביבות קישואים וריקוטה רכות וטעימות
שמתאימות לילדים וגם למבוגרים
מתכון ללביבות בטטה טבעוניות אפויות
מתכון וסרטון להכנת לביבות בטטה טבעוניות
אפויות נפלאות
לביבות תפוחי אדמה – המתכון הקלאסי ללביבות
מתכון קלאסי ללביבות תפוחי אדמה
עם סרטון הדגמה מדוייק איך מכינים את לביבות תפוחי אדמה
לביבות כרובית עם פטרוזיליה ובורגול
תקראו להן לביבות כרובית או קציצות כרובית
הן טעימות בכל שם!
לביבות קישואים מכל הסוגים
לביבות קישואים טעימות ונהדרות גם מטוגנות וגם אפויות
לביבות תרד
לביבות תרד שהן הפתעה כמה שהן טעימות, טיפה קריספיות.
ואחרי שתכינו פעם אחת, נכון זה רק לביבות אבל בטוח תתמכרו.
הלביבות שהגיעו לטלויזיה.
קציצות עדשים כתומות אפויות ומבושלות
איך מכינים קציצות עדשים כתומות, מטוגנות, אפויות ומבושלות
ברוטב עגבניות גם בגירסה טבעונית וללא גלוטן
קציצות טופו עם ירקות
מפתיע כמה הקציצות טופו עם הירקות טעימות.
קציצות בריאות, צמחוניות, ממש נהדרות!
מתכון לקציצות אורז עם ירקות גם בגירסת אפייה
נשאר אורז משבת? יופי! בוא נכין איתו קציצות עם ירקות
שנחטפות ישר מהמחבת
לביבות ברוקולי אפויות שמכינים במהירות
לביבות ברוקולי שמכינים במהירות אפשר אפויות אפשר מטוגנות,
חמישה מצרכים ויש לכם לביבות ברוקולי נהדרות
לביבות מנגולד עם גבינה מלוחה ויש גם גירסה אפויה
לביבות מנגולד עם גבינה מלוחה, יש גירסה אפויה וגם ללא גלוטן
מתכון לפנקייקים קטנים שלוליות גבינה
נכון זה לא לביבות אבל אלה פנקייקים מתוקים ונהדרים.
פנקייקים קטנים הנקראים שלוליות גבינה
מכינים אותם בפחות מתשע דקות והם טעימים אש!
לעוד מתכוני ירקות לחצו כאן – מתכונים לירקות
עוד מתכונים לסלטים לחצו כאן – מתכונים לסלטיםעוד מתכונים לחנוכה רק ללחוץ כאן – מתכונים לחנוכה
מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!מתכונים ללביבות אפויות טבעוניות צמחוניות קלות הכנה
מתכון לשעועית ירוקה מבושלת עם סויה מתכון טעים ומהיר עם נוסטלגיה מבית אמא
שעועית ירוקה עם סויה ושומשום מתכון מהיר וטעים זהו מתכון קל הכנה וממש מהיר.
אני גדלתי בבית שבישלו בו שעועית ירוקה או צהובה כמעט כל הזמן.
FIGOLETA – ככה קוראים לזה בספרדית – פיז'ולטה.
ככה אמא שלי קראה לשעועית.
"מי רוצה פיז'ולטה שנונה הכינה?" ככה גדלו הילדים עם השעועית.
אצלנו היו מבשלים בדרך כלל את השעועית הירוקה עם רסק עגבניות. קבוע.
השבוע היינו בחופשה משפחתית ביוון עם הילדים.
בדרך לבופה, שאלה אותי הבת שלי
"טעמת מהפיז'ולטה שלהם? ממש טעימה!"
כבר הרבה זמן לא שמעתי את השם פיז'ולטה והלכתי לראות מה הם הכינו.
הם הכינו שעועית ירוקה מוקפצת עם סויה.
פעם הכנתי כבר שעועית ירוקה מבושלת "בלי כלום", תוכלו לראות כאן – מתכונים לסלטים עם שעועית.
אתם יכולים להכין את אותו שעועית ירוקה מוקפצת עם סויה, אני הכנתי שעועית ירוקה מבושלת עם סויה,
כי השעועית יוצאת יותר רכה והילדים זללו אותה.לעוד מתכוני ירקות לחצו כאן – מתכונים לירקות
עוד מתכונים לסלטים לחצו כאן – מתכונים לסלטים
עוד מתכונים לטבעוניים לחצו כאן – מתכונים לטבעוניים
מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!
שעועית ירוקה עם סויה ושומשום מתכון מהיר וטעים
מה צריך בשביל שעועית ירוקה עם סויה ושומשום מתכון מהיר וטעים?
1 שקית שעועית ירוקה שלמה קפואה או טריה. טריה הכי שווה.
1 בצל
5 כפות שמן זית
2 כוסות מים
רבע כוס סויה
מלח ופלפל לפי הטעם
מעט שומשוםאיך מכינים שעועית ירוקה עם סויה ושומשום מתכון מהיר וטעים?
קוצצים את הבצל דק דק ומטגנים אותו בשמן עד שהבצל משנה צבעו לחום בהיר.
תשמרו עליו שלא ישרף, תערבבו מדי פעם עד שהבצל משחים.
להוסיף השעועית, להוסיף 2 כוסות מים, להוסיף התבלינים ולהביא לרתיחה.
לאחר הרתיחה לבשל על אש קטנה כחצי שעה עד שהשעועית מתרככת.
בעת ההגשה מפזרים מעל מעט שומשום.
יופי של תבשיל!
סלט קינואה, רימון, תפוח וחמוציות סלט בריאות לראש השנה
סלט קינואה ורימון סלט בריאות לראש השנה,
הוא סלט מרענן ונפלא שמתאים במיוחד לראש השנה.
"אימוש, המערכת החיסונית שלך פח!" נהג לומר לי הנסיך ואני נאלצתי להסכים איתו.
שנים של דלקות גרון והגוף שלי התחסן מהאנטיביוטיקה שהייתי לוקחת.
כבר עברתי את כל הרופאים, כבר ניסיתי את כל תרופות הסבתא,
שתיתי מיץ לימון עם ג'ינג'ר, אכלתי עגבניות ופלפלים אדומים כי יש בהם מלא ויטמין סי
כשסיפרתי לרופא שאני משרה בצל בדבש ושותה הסתכל עלי במבט נדהם ואמר:"את באמת מאמינה בשטויות האלה?"
כן. אני ישנה גם עם חצי בצל ליד המיטה. נכון, החדר מסריח עוד שניה יש סיכוי לקבל גט,
אבל אני תולה תקוות שזה יעזור.
כדי לחזק את הגוף התחלתי לאכול בריאות ואין כמו קינואה ורימון לחזק את כל המערכות.
בסופר לא היתה קינואה לבנה, רק קינואה שחורה אמרתי נלך על זה הפעם
וכך נולד לו סלט קינואה עם רימון ועם סלרי ועם תפוח, כל סממני החג בסלט אחד,
והוא גם סלט בריאותי כי אתם יודעים שקינואה נחשבת כמאכל על!
לעוד מתכוני סלטים עם קינואה לחצו כאן – סלטים עם קינואה
לעוד המון סלטים עם ברכות לראש השנה
סלטים עם סלק, גזר, תפוחים לחצו כאן – סלטי ברכות לראש השנה
לעוד מתכונים נהדרים לראש השנה לחצו כאן
מתכונים לראש השנה
מתכונים לסלטים מצויינים לחצו כאן
מתכונים לסלטים
מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!
סלט קינואה ורימון סלט בריאות לראש השנה
סוויט טיפ:
אפשר להוסיף כוס פטרוזיליה או כוסברה קצוצה להשביח את הטעם,
יוסיף מאד!
מה צריך בשביל סלט קינואה ורימון סלט בריאות לראש השנה?
1 כוס קינואה שחורה מבושלת
1 תפוח ירוק גרנד או סמית – מקולף חתוך לריבועים קטנים
6 גבעולי סלרי – חתוכים לפרוסות
1 כוס גרגרי רימון
כוס חמוציות
4 כפות שמן זית
מלח לפי הטעם
רבע כוס מיץ לימון סחוט
איך מכינים סלט קינואה ורימון סלט בריאות לראש השנה?
ראשית מבשלים את הקינואה.
כוס קינואה עם שתי כוסות מים מבשלים עד שהקינואה רכה.
לאחר הבישול מקררים את הקינואה.
בזמן שהקינואה מתקררת, חותכים את התפוחים לריבועים,
חותכים את עלי הסלרי לפרוסות דקות.
שמים בקערה את הכל: קינואה, תפוחים, סלרי, רימון, חמוציות ומוסיפים שמן זית, לימון ומלח.
מערבבים טועמים ואומרים: "וואלה טעים!!"
חג שמח אהובות ואהובים!הכלים היפים בחסות פוקס הום
מתכונים בצ'יק צ'ק 
מתכונים טבעוניים 
מתכונים יוונים 
מתכונים לירקות 
מתכונים ללא גלוטן 
מתכונים לסלטים 
מתכונים לשבת 
מתכונים צמחוניים 
טיפים לאפייה ובישול 
מתכונים לפינגר-פוד 
דיאט דולי 
מתכונים לילדים 
מתכונים למרקים 
מתכונים לחנוכה 
מתכונים לבשר ועוף 
מתכונים לתוספות 
מתכונים לפשטידות וקישים 
מתכונים לסוכות 
מתכונים לפסח 
מתכונים לראש השנה 
מתכונים לט"ו בשבט