מתכון לעוגיות שוקולד עם מרשמלו
בצק פריך שוקולד מרשמלו ואתם טובעים בעונג הזה
Ingredients
- 300 גרם קמח
- 200 גרם חמאה
- 100 גרם סוכר
- 1 ביצה או 2 חלמונים
- קורט מלח
- 200 גרם שוקולד מריר
- 15 יחידות מרשמלו
Instructions
- מרפדים תבנית במחצית מכמות הבצק הפריך.
- מניחים את השוקולד על הבצק, מפזרים את המרשמלו ומכסים בשארית הבצק.
- אופים ב-160 מעלות כעשרים דקות עד חצי שעה.
מתכון לבצק פריך:
- שמים הכל בקערת מיקסר עם וו גיטרה ומערבלים.מוסיפים את הביצה ממשיכים לערבל עד שנוצרת העיסה.את הבצק המוכן לקרר לפחות חצי שעה במקרר ורק לאחר מכן לעבוד איתו.
- תהנו חברימים!