מתכון לעוף חמוץ מתוק
מתכון לעוף חמוץ מתוק שמכינים בעשרים דקות
Ingredients
- 250 גרם חזה עוף
- 5 כפות שמן
- 2 שיני שום כתושות
- חצי כוס רוטב סויה
- חצי כוס רוטב חמוץ מתוק
- 2 כפות שומשום
Instructions
- יוצקים שמן למחבת רחב
- חותכים את העוף לפרוסות או קוביות
- שהשמן חם מעבירים את העוף לשמן ומטגנים מכל הצדדים
- כשהעוף מטוגן, מוסיפים את כל הרטבים ומערבבים
- נותנים לעוף להתבשל ברטבים כמה דקות כדי שיספוג את הטעמים
- לפני ההגשה מפזרים שומשום מעל ומגישים. בתיאבון!