מתכון לשוקולד דובאי מושלם
מתכון לשוקולד דובאי מושלם השוקולד הויראלי ששרף את הרשת
Ingredients
- 200 גרם שוקולד מריר
- 50 גרם שוקולד חלב
- 50 גרם חמאה
- 200 גרם שערות קדאיף
- 3 כפות גדושות ממרח פיסטוק
Instructions
- שמים בקערה את השוקולד המריר והחלב עם 25 גרם חמאה וממיסים בפולסים
- מערבבים למחית אחידה
- שתי אפשרויות. אם אין לכם תבנית סיליקון - ניתן למרוח על תבנית אינגלישקייק שכבה דקה ולשים במקפיא
- או בתבנית סיליקון למרוח, להוריד את השאריות וגם לשים במקפיא
- במחבת שמים את 25 גרם חמאה עם שערות הקדאיף ומטגנים עד שהקדאיף שחום
- מוסיפים את ממרח הפיסטוק ומערבבים הכל ביחד למחית אחידה
- טועמים, אם הקאדיף לא מספיק מתוק, מוסיפים אבקת סוכר
- מוציאים את השוקולד הקפוא מהמקפיא ושמים שכבת קדאיף
- או בתבנית הסיליקון שמים כפית בכל חצי עיגול
- מועכים פנימה היטב את המלית ומורחים מעל עוד שכבה דקה של שוקולד
- מחזירים למקפיא לעוד חצי שעה
- מוציאים ומתענגים על כל ביס. תהנו!