סלט טאבולה עם קינואה
סלט טאבולה עם קינואה סלט ללא גלוטן
Ingredients
- 3 כוסות פטרוזיליה קצוצה
- חצי כוס קינואה מבושלת
- 2 כפות נענע קצוצה
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 1 כף מיץ לימון סחוט
- 5 עגבניות שרי קצוצות
Instructions
הכנת הקינואה
- שוטפים את הקינואה, יוצקים מעט שמן לסיר מטגנים אותה קלות שתי דקות לא יותר
- מוסיפים על כל חצי כוס כוס מים, מלח ופלפל שחור אם אוהבים ומביאים לרתיחה
- מנמיכים את האש ומבשלים עד שהקינואה רכה והמים מסתיימים. מקררים את הקינואה
הכנת הסלט
- קוצצים את הפטרוזיליה ואת הנענע ומערבבים הכל ביחד
- מוסיפים את הקינואה המבושלת ומערבבים
- מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים הכל ביחד. ניתן לשמור במקרר בקופסה סגורה. בתיאבון.