סלט טבולה עם רימונים וחמוציות
סלט טבולה עם רימונים וחמוציות שמתאים לכל ארוחה
Ingredients
- 1 כוס בורגול
- 1 חבילה פטרוזיליה
- 1 כוס גרעיני רימון
- 1 כוס חמוציות
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 4 כפות מיץ לימון סחוט
Instructions
- שוטפים את הבורגול ושמים בקערה, מוסיפים מים רותחים ונותנים לבורגול לתפוח בתוך הקערה כחצי שעה
- מוציאים ומסננים מהמים
- בינתיים קוצצים פטרוזיליה דק דק ושמים בקערה
- מוסיפים את הבורגול, חמוציות תבלינים ומערבבים הכל ביחד
- מוסיפים חצי מהכוס של הרימונים ומערבבים
- לפני ההגשה מפזרים רימונים מעל הסלט. בתיאבון!