סלט כרוב וגזר ברוטב חמאת בוטנים
סלט כרוב וגזר ברוטב חמאת בוטנים שמכינים בעשר דקות
Ingredients
- 3 כוסות כרוב לבן קצוץ
- רבע כוס כרוב סגול קצוץ - מי שרוצה
- 1 כוס גזר מגורד
- 2 כפות חמאת בוטנים
- 1 כף כף שמן שומשום
- 1 כסף סויה
- 1 כפית דבש
- 2 שיני שום כתושות
- רבע כפית ג'ינג'ר
- 2 כפות מים
Instructions
- קוצצים את הכרוב דק דק ואת הגזר לגפרורים ארוכים
- שמים בקערית את כל חומרי הטעם, השמן, סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר ומים ומערבבים הכל ביחד לבלילה אחידה
- לפני ההגשה מוסיפים את הרוטב לסלט ומערבבים אותו היטב
- אפשר לפזר מעל שומשום שחור או בוטנים קלויים. בתיאבון!