אם אתם מחפשים סלט שהוא גם מרענן, גם מזין וגם מפתיע בטעמיו? הכירו את סלט הכרוב והגזר ברוטב חמאת בוטנים – מנה שתשדרג לכם כל ארוחה ותהפוך את הירקות הפשוטים ליופי של סלט.
הקסם של הסלט טמון בשילוב המבריק בין פריכות הירקות לקרמיות העשירה של הרוטב. הכרוב והגזר, חתוכים דק, מספקים בסיס קראנצ'י ומרענן עם נגיעות מתיקות טבעית.
הם עשירים בסיבים תזונתיים ובוויטמינים חיוניים, ובכך תורמים גם לבריאות וגם לטעם.
אך גולת הכותרת היא ללא ספק רוטב חמאת הבוטנים. אצלנו משתגעים על חמטת בוטנים ואחרי שהכנתי פעם אחת עפו עליו.
מוסיפים לחמאת הבוטנים, רוטב סויה, קצת דבש, נגיעות של ג'ינג'ר ושום, ויש לכם סלט נהדר.
בואו לעקוב אחרי באינסטוש –
האינסטגרם של סוויטדולי
מחפשים מתכונים לסלטים ?
מתכונים לסלטים
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן88– מתכונים לווטצ'אפ
קערת לימון או לוונדר 1.5 ליטר משגעות
סלט כרוב וגזר ברוטב חמאת בוטנים
סלט כרוב וגזר ברוטב חמאת בוטנים
Ingredients
- 3 כוסות כרוב לבן קצוץ
- רבע כוס כרוב סגול קצוץ - מי שרוצה
- 1 כוס גזר מגורד
- 2 כפות חמאת בוטנים
- 1 כף כף שמן שומשום
- 1 כסף סויה
- 1 כפית דבש
- 2 שיני שום כתושות
- רבע כפית ג'ינג'ר
- 2 כפות מים
Instructions
- קוצצים את הכרוב דק דק ואת הגזר לגפרורים ארוכים
- שמים בקערית את כל חומרי הטעם, השמן, סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר ומים ומערבבים הכל ביחד לבלילה אחידה
- לפני ההגשה מוסיפים את הרוטב לסלט ומערבבים אותו היטב
- אפשר לפזר מעל שומשום שחור או בוטנים קלויים. בתיאבון!
