סלט תפוחי אדמה גבינה ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה גבינה ואבוקדו סלט מושלם לארוחת הערב
Ingredients
- 150 גרם גבינה מלוחה
- 2 תפוחי אדמה
- 2 מלפפונים
- חצי אבוקדו
- 1 בצל סגול
- 15 זיתי קלמטה
- 4 כפות שמן זית
- 3 כפות מיץ לימון סחוט
- רבע כפית מלח
Instructions
- מבשלים את תפוחי האדמה במים כחצי שעה עד שהם מתרככים,אבל לא נעשים רכים כמו לפירה.
- מקררים, מקלפים את הקליפה וחותכים לריבועים.
- שמים בקערה, מוסיפים קוביות מלפפונים, קוביות בצל סגול, קוביות אבוקדו ואת הזיתים.
- מוסיפים שמן זית, לימון ומעט מלח כי הגבינה מלוחה
- מוסיפים קוביות גבינה מלוחה מעל ויש לכם יופי של סלט לארוחת ערב