עוגיות קוקוס טבעוניות לפסח
עוגיות קוקוס טבעוניות ללא גלוטן משלושה מצרכים בלבד
Ingredients
- 220 גרם מי חומוס
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 כוס סוכר
- 200 גרם קוקוס
Instructions
- שמים את מי החומוס בקערת מיקסר ומתחילים להקציף
- נותנים למיקסר לעבוד מספר דקות ומוסיפים את הסוכר וניל
- מוסיפים את הסוכר בפעימות קטנות, מספר פעמים לאט לאט
- נותנים למיקסר לעבוד ויש לכם קצף מושלם.
- מוסיפים את הקוקוס ומערבבים הכל ביחד, מעבירים לעטרות נייר מנג'טים הכוונה
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את עוגיות הקוקוס
- אופים כעשרים דקות עד שהעוגיות מוכנות. חג שמח!