עוגיות קוקוס טבעוניות לפסח מכינים משלושה מצרכים בלבד והן שוס! לילדים שאלרגים לביצים וחלב זו ממש ברכה, גם הם יוכלו להנות בפסח מעוגיות קוקוס מושלמות.
בואו לראות בדיוק איך הכנתי–
האינסטגרם של סוויטדולי
שמעתם על עוגיות ממי חומוס? כן כן אהובות ואהובים, זה בדיוק מה שעושים! שני, האחיינית הטבעונית שלי סיפרה לי על הטרנד ואני הלכתי לבדוק.
בהתחלה זה נשמע לא ממש טוב, מי חומוס! אבל מסתבר שזה עובד ואין שום טעמי לוואי.
קניתי קופסת חומוס, סיננתי את החומוס, העברתי למיקסר והתחלתי להקציף. הטריק בכל הכנת קצף חלבונים יציב זה לתת קודם כל לקצף להקציף את עצמו ורק אחרי זה לאט להוסיף את הסוכר, וזה בדיוק מה שעשיתי כן.
שמתי המים בקערת המיקסר והתחלתי להקציף, הוספתי את הסוכר ממש לאט כל פעם, הפעלתי סטופר בשביל הבדיקה, חמש דקות שלמות עבד המיקסר ובום! יש לנו קצף מושלם!
מוסיפים קוקוס, מערבבים ואפשר לקשט בסוכריות צבעוניות כמובן
בכל הדגמים של הסוכריות
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
קבוצה שקטה בלי חפירות
לחצו83 כאן- מתכונים לווטצא'פ
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
ואם אתם רוצים בכלל לעוף על עצמכם, תכינו פבלובה ויהיה לכם שוס אמיתי!
אותו דבר בדיוק רק בלי הקוקוס
הקופסאות שיעשו לכם סדר במטבח
לעוד מתכונים טבעוניים תלחצו כאן
מתכונים טבעונים
לעוד עוגות ועוגיות לפסח, לא רק טבעונים, בבקשה
מתכונים לפסח
עוגיות קוקוס טבעוניות לפסח
עוגיות קוקוס טבעוניות לפסח
Ingredients
- 220 גרם מי חומוס
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 כוס סוכר
- 200 גרם קוקוס
Instructions
- שמים את מי החומוס בקערת מיקסר ומתחילים להקציף
- נותנים למיקסר לעבוד מספר דקות ומוסיפים את הסוכר וניל
- מוסיפים את הסוכר בפעימות קטנות, מספר פעמים לאט לאט
- נותנים למיקסר לעבוד ויש לכם קצף מושלם.
- מוסיפים את הקוקוס ומערבבים הכל ביחד, מעבירים לעטרות נייר מנג'טים הכוונה
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את עוגיות הקוקוס
- אופים כעשרים דקות עד שהעוגיות מוכנות. חג שמח!
