עוגיות שיבולת שועל וקמח כוסמין
עוגיות שיבולת שועל וקמח כוסמין בריאות וטעימות
Ingredients
- 200 גרם חמאה
- 2 ביצים
- 1 שקית סוכר וניל
- 2 כוסות שיבולת שועל עבה
- 1 כוס קמח כוסמין מלא
- 100 גרם שוקולד מריר קצוץ
Instructions
- שמים במיקסר את החמאהעם הביצים עם הסוכר והסוכר וניל ומקציפים עד שהתערובת אחידה
- מוסיפים את הביצים ומערבבים
- מוסיפים את השיבולת שועל, הקמח ומערבבים
- מוסיפים את השקולד הקצוץ פנימה ומערבבים הכל ביחד
- מרטיבים את הידיים, ומדליקים את התנור ל 180 מעלות
- לוקחים כף, לוקחים מהעיסה ועם הידיים הרטובות מכינים כדור
- משטחים אותו מעל ושמים על נייר אפייה בתבנית אפייה
- ככה מסדרים את כל העוגיות אחת ליד השנייה עם קצת רווחים
- לתנור שחומם מראש 180 מעלות טורבו מכניסים את העוגיות ואופים כשלושים דקות
- הן יכולות להיות בהירות כשמוציאים אותן מהתנור, הן יתקשו בחוץ. תהנו!