עוגת גבינה אפויה עם אוכמניות
עוגת גבינה אפויה בחושה ללא גלוטן עם אוכמניות
Ingredients
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 250 מ'ל שמנת מתוקה
- 500 גרם גבינה לבנה 5%
- 1 קופסה אינסטנט פודינג וניל
- חצי כוס קורנפלור
- 1 כוס אוכמניות קפואות
Instructions
- שמים במיקסר שלוש ביצים ומוסיפים סוכר וסוכר וניל ומקציפים לקצף בהיר ותפוח.
- מוסיפים שמנת מתוקה ומערבבים.
- מוסיפים את הגבינה ומערבבים.
- מוסיפים את האינסטנט פודינג ומנפים פנימה את הקורנפלור שלא יהיו גושים.
- מערבבים הכל ביחד.
- מוסיפים את האוכמניות לבלילה ומערבבים בעדינות.
- משמנים תבנית ומעבירים את העוגה פנימה.
- לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות מכניסים את העוגה ואופים כארבעים דקות עד חצי שעה עד שהעוגה מוכנה.