עוגת שיש בטעם של פעם
עוגת שיש בטעם של פעם, עוגה פרווה נוסטלגית
Ingredients
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 100 גרם נטורינה
- 2 כוסות קמח תופח
- 100 גרם שוקולד מריר
Instructions
- שמים בקערה את הביצים הסוכר והסוכר וניל ומקציפים לקצף תפוח
- מורידים מהנטורינה כף שתשמש להמסה עם השוקולד מריר
- מוסיפים את הנטורינה הרכה לתערובת ומערבבים
- מוסיפים את מיץ התפוזים ומערבבים
- מוסיפים את הקמח ומערבבים
- ממיסים במיקרו את השוקולד המריר עם הנטורינה
- מערבבים למשחה אחידה
- מורידים מהבלילה 3-4 כפות ומערבבים עם השוקולד המריר
- משמנים תבנית אפייה
- יוצקים את כל הבלילה הבהירה לתבנית
- מוסיפים את העיסה של השוקולד המריר ומערבבים לאט ליצירת צורות
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את העוגה
- אופים כארבעים דקות מוציאים ומקררים
- בוזקים אבקת סוכר, לא מתאפקים, חותכים חתיכה ואומרים בחיי נוסטלגיה.