פריקי עם אטריות אורז
פריקי עם אטריות אורז תבשיל טבעוני נהדר
Ingredients
- 1 כוס פריקי
- 2 וחצי כוסות מים
- 4 כפות שמן
- 1 בצל
- חצי חבילה אטריות אורז דקות
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- רבע כפית כורכום
Instructions
- יוצקים שמן לסיר ומוסיפים את הבצל
- מוסיפים את אטריות האורז ומטגנים קלות
- מוסיפים את הפריקי ואת המים, התבלינים ומביאים לרתיחה
- לאחר הרתיחה להנמיך האש ומבשלים עד שמתרכך כשעה
- במידה והמים הסתיימו והפריקי עוד לא מוכן אפשר להוסיף עוד מעט מים
- מגישים את הפריקי חם. בתיאבון