פשטידת פטריות וגבינות קמח כוסמין
פשטידת פטריות וגבינות עם קמח כוסמין שמכינים בעשר דקות
Ingredients
- 1 סלסלת פטריות חורש
- 250 גרם גבינת קוטג'
- 200 גרם גבינה צהובה
- 150 גרם גבינה מלוחה
- 2 ביצים
- חצי כוס שמן
- 1 כוס קמח כוסמין מלא
- 1 כפית אבקת אפייה
Instructions
- חותכים את הפטריות ושמים בקערה
- מוסיפים את הקוטג והביצה ומערבבים
- מוסיפים את הגבינה הצהובה והמלוחה ומערבבים
- מוסיפים את השמן, מערבבים הכל ביחד לתערובת אחידה
- מוסיפים את הקמח ואבקת אפייה ומערבבים הכל ביחד לבלילה אחידה
- משמנים היטב את התבנית המחולקת
- מפרידים בין הרשת לתבנית
- יוצקים את הבלילה לתבנית המחולקת
- משמנים היטב את רשת התבנית ומכניסים לבלילה
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את הפשטידה ואופים כחצי שעה
- מוציאים מהתנור, שולפים בזהירות את הרשת ויש לנו פשטידה מושלמת!