קינואה עם בטטה תבשיל מושלם
קינואה עם בטטה תבשיל מושלם ללא גלוטן
Ingredients
- 5 כפות שמן
- 1 בצל
- 1 בטטה
- 1 כוס קינואה מעורבת
- 2 וחצי כוסות מים
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
Instructions
- יוצקים שמן לסיר, מוסיפים קוביות בצל ומטגנים את הבצל עד שישחים
- מוסיפים את קוביות הבטטה עם הבצל דקות ארוכות
- מוסיפים את הקינואה המוערבת לסיר ומערבבים
- מוסיפים את המים
- מוסיפים את התבלינים, מלח ופלפל שחור ומביאים לרתיחה
- כשהתבשיל רתח, מנמיכים את האש ומבשלים על אש נמוכה עד שהמים נגמרים
- מבשלים עם מכסה
- פותחים את המכסה, מערבבים את התבשיל קלות ויש לכם יופי של תבשיל טעים!