שבלולי תפוחים מבצק פילו
שבלולי תפוחים מבצק פילו שמכינים בעשר דקות
Ingredients
- 1 חבילת בצק פילו שימרית
- 3 תפוחים ירוקים
- 1 כוס סוכר חום
- 1 כפית קינמון
- שמן למריחה על העלים
Instructions
- מקלפים את התפוחים וחותכים לקוביות קטנות ושמים בקערה
- מוסיפים סוכר חום וקינמון ומערבבים הכל ביחד
- פותחים את חבילת עלי הפילו
- אפשר להשתמש בדף אחד או שניים כל פעם
- משמנים את עלה הפילו ומפזרים 2-3 כפות מתערובת התפוחים על עלה הפילו
- מקפלים בצורת מניפה ובסוף מגלגלים לשבלול
- ככה מכינים את כל עלי הפילו. אם מכינים משני דפים, משמנים כל דף ועל הדף השני מפזרים תפוחים
- משמנים תבנית אפייה ומעבירים את השבלולים לתבנית
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות אופים את השבלולים כ-25 דקות עד שהם משחימים
- מוציאים מחכים כמה דקות וישר טועמים - כי אי אפשר להתאפק! בתיאבון