תפוחים ממולאים עטופים בבצק עלים
תפוחים ממולאים בשוקולד עטופים בבצק עלים, מתכון פרווה מושלם!
Ingredients
- 6 תפוחים אדומים
- 1 בצק עלים של שימרית
- 1 כוס סוכר חום
- 1 כף קינמון
- 1 ביצה טרופה
- 12 קוביות שוקולד מריר/חלב/מה שאתם אוהבים
Instructions
- שוטפים את התפוחים היטב
- מוציאים את ליבת התפוח עם כף פריזאית
- מקלפים את התפוחים מהקליפה
- שמים את התפוחים בקערה עם מים ולימון שלא ישחירו
- מוציאים את הבצק מהמקרר ופורסים על משטח העבודה
- חותכים שמונה פסים לאורך שיהיו לנו תשעה פסי בצק
- מערבבים בקערה סוכר וקינמון
- מייבשים את התפוחים וטובלים תפוח בסוכר וקינמון
- סביב כל תפוח עם סוכר וקינמון עוטפים אותו בפס בצק
- מהדקים את הבצק היטב לתפוח
- מקשטים עם העלים למעלה ומציירים על העלה פסים
- שמים בכל תפוח קוביות שוקולד בטעם האהוב עליכם
- על נייר אפייה מניחים את התפוחים בתבנית
- מורחים על הבצק ביצה טרופה
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את התבנית
- אופים את התפוחים כשלושים דקות עד שהם משחימים
- אפשר לבזוק אבקת סוכר
- אפשר להגיש עם קצפת או גלידה ולהגיד - שנה טובה ומתוקה!