Go Back Email Link
עוגת ביסקוויטים עם קצפת

עוגת ביסקוויטים עם קצפת

סוויט דולי
Prep Time 30 mins
Total Time 30 mins
Course מתכונים לעוגות
Cuisine בישול ישראלי

Ingredients
  

  • 2 חבילות בישקוויטים לוטוס
  • 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל
  • 3 שמנת מתוקה
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 2 כוסות חלב
  • חצי כוס נס קפה מוכן להרטבת הביסקוויטים

Instructions
 

  • למיקסר: 2 שמנת מתוקה+2 כוסות חלב + 2 אינסטנט וניל – מקציפים עד שהקצפת מוכנה.
  • בתבנית מסדרים את שכבת הביסקווטים ועם כפית מפזרים בעדינות מעט מהנס קפה. מורחים מחצית מהכמות על העוגיות
  • על הקצפת מניחים שכבת עוגיות נוספת ומרטיבים בטפטוף נוסף וקל של נס קפהמורחים את המחצית השנייה של הקצפת על העוגיות
  • מכינים את הגאנש ובינתיים שמים העוגה במקרר. ממיסים במיקרו 200 גרם שוקולד מריר + 1 שמנת מתוקה במשך כדקה. מוציאים מהמקרו, מערבבים היטב, נותנים לזה להתקרר מעט, מוציאים העוגה מהמקרר ומצפים את העוגה.
  • אפשר לקשט מעל בשוקולד לבן.
Keyword עוגת ביסקוויטים עם קצפת