סלט תירס ארטישוק ולבבות דקל הוא סלט שמכינים בעשר דקות.
השבוע פגשתי חברה שלא ראיתי המון זמן ואחרי הנישוקים והחיבוקים,
אמרה לי, "שתדעי שיש סלט אחד שלימדת אותי וכל פעם שמבקשים ממני,
להכין סלטים לאירועים אני מביאה אותו והוא קוצר הצלחה"
"איזה סלט?" התעניינתי
"סלט קופסאות שימורים"
כמעט התפלצתי, "אני? אני לימדתי אותך להכין סלט מקופסאות שימורים??"
"כן-כן, כשעבדנו ביחד, באתי אליך איזה יום וביקשתי מתכון לסלט קל,
אמרת לי, לכי לסופר, תקני שלוש קופסאות שימורים:
לבבות דקל, גזר גמדי ותחתיות ארטישוק, תחתכי הכל קטן קטן ותערבבי ביחד"
"אני אומרת לך, כל פעם אני מכינה ואנשים עפים עליו"
בחיי, איך שהיא אמרה את זה, נזכרתי בסלט שהיה שוס אצלנו באותה תקופה.
אז החלטתי לבדוק אם לסלט עדיין יש הצלחה,
הלכתי לסופר, קניתי שלוש קופסאות שימורים, ולא הפסקתי לצחוק כל הדרך לקופה מהסיפור של הסלט.
בשישי, בנונשלנט, שמתי את הסלט על השולחן בלי להגיד מילה,
וכמו שאמרה, הסלט חוסל!
כדי ליצור אפקט ואו אתם יכולים להוסיף מעל ארטישוק משומר בשמן
ותראו איך הסלט יעלם.
מבחר נוסף של סלטים מחכים לכם כאן – רק ללחוץ על סלטים
ביום העצמאות בשנה שעברה
פרסמתי מבחר נהדר של סלטים
שכדי להגיע למתכונים צריך ללחוץ כאן
הסלטים של המדינה
ואם אתם מעוניינים להצטרף
רק ללחוץ כאן – ווטצאפ למתכונים
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
סלט תירס ארטישוק ולבבות דקל
מה צריך לסלט תירס ארטישוק ולבבות דקל?
1 קופסת שימורים של תירס גמדי
1 קופסת שימורים של לבבות דקל
1 קופסת שימורים תחתיות ארטישוק
חצי כוס זיתים שחורים קלמטה
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
3 כפות שמן זית
מלח לפי הטעם
2 כפות מיץ לימון סחוט
איך מכינים סלט תירס ארטישוק ולבבות דקל?
מרוקנים את תכולת שלוש קופסאות השימורים לקערה אחת,
מוסיפים פטרוזיליה קצוצה,
מוסיפים את הזיתים השחורים,
מוסיפים שמן זית, מלח ולימון ומערבבים הכל ביחד.
בתיאבון אהובות ואהובים!
