עוגה בחושה עוגה של אהבה עוגה עם לב

איך מכינים עוגה עם לב באמצע? עוגה בחושה עוגה של אהבה

עוגה בחושה עוגה של אהבה עוגה עם לב

 

ליום האהבה מגיעה עוגה של אהבה.
עוגה בחושה עוגה של אהבה עוגה עם לב.

מודה ומתוודה רעיון עוגה של אהבה, עוגה עם לב באמצע,  הוא לא שלי.
ראיתי אותו בבלוג  הזה וידעתי שאני רוצה לעשות את העוגה.
אגב, אם תדפדפו עם החיצים תגלו עוד עוגות שהגברת מרכיבה בצבעים שונים.
לא השתמשתי במתכון מהבלוג בגלל שידעתי שיש לי מתכון מנצח לעוגה בחושה.
ידעתי גם שאני לא מעוניינת בצבעי מאכל ולכן הכנתי עוגת שוקולד וניל.
איך מכינים עוגה עם לב באמצע?
זה הרבה יותר פשוט ממה שאתם חושבים.

עוגת הבסיס היא עוגה בחושה שמחלקים אותה לשתי תערובות.
אני בחרתי לעשות את הלב מעוגת שוקולד, אתם יכולים לבחור לעשות הפוך.
שהלב יהיה לבן והעוגה תהיה עוגת שוקולד.

מתחילים. קודם כל מכינים עוגה בחושה של שוקולד.
אחרי שהעוגה מתקררת, פורסים אותה לפרוסות וקורצים לבבות.

עוגה בחושה עוגה של אהבה עוגה עם לב

מסדרים את הלבבות של עוגת השוקולד
כמו חיילים במסדר

עוגה בחושה עוגה של אהבה

מכינים בלילה נוספת של עוגה בחושה בטעם וניל,
ממלאים את התבנית מעט מהבלילה,
מעבירים את מסדר לבבות השוקולד
לתבנית מאורכת, אינגלישקייק, לב אחד אחרי השני
כשהם נשענים אחד על השני.
לעוד מתכונים לעוגות בחושות רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות

עוגה בחושה עוגה של אהבה

אחרי שכל הלבבות עומדים יפה
עם כף תצקו בזהירות את הבלילה של העוגה הבחושה הוניל
מסביב וגם מעל, תצפו את לבבות השוקולד.
מישהי כבר שאלה אותי אם עוגת השוקולד לא מתייבשת
לא, היא לא, העוגה נשארת רכה ונפלאה.
ואם תשאלו רגע, מה עשית עם השאריות של עוגת השוקולד? נו, באמת, זה קל – הנה הסוד.
סוד קינוחי הכוסות שלי

לעוד מתכונים של עוגות לחצו כאן
מתכונים לעוגות

 

מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

עוגה בחושה עוגה של אהבה

עוגה בחושה עוגה של אהבה עוגה עם לב




סוויט טיפ:

מכינים את העוגה עם קערה ומטרפה/מזלג. לא צריך אפילו להפעיל מיקסר.
העוגה ביסודה זו עוגה בחושה שמחולקת לשתי תערובות.

ניתן להכין את העוגה גם בצבעים הפוכים,
שהלב יהיה לבן והעוגה תהיה עוגת שוקולד ואפשר ליצוק עליה שוקולד מומס.

מה צריך בשביל עוגה בחושה עוגה של אהבה עוגה עם לב?

3 כוסות קמח תופח
2 כוסות סוכר
2 ביצים
1/2 כוס שמן
כף קקאו משובח
1 כוס חלב
1 כוס מים רותחים

לגירסת פרווה – להחליף את החלב בכוס מים

איך מכינים עוגה בחושה עוגה של אהבה עוגה עם לב?

בקערה שמים קמח, סוכר, ביצים ושמן ומערבבים.
מוסיפים כוס חלב ומערבבים.
מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים. מחלקים התערובת לשניים.
לחצי הראשון מוסיפים את כף הקקאו, מערבבים לקבלת עיסה אחידה.
יוצקים לתבנית אינגלישקייק.
בתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות אופים את העוגה כ- 40 דקות.
בודקים עם קיסם שהעוגה יבשה ומוציאים מהתנור.
מקררים את העוגה, פורסים לפרוסות וקורצים לבבות מפרוסות העוגה.
בתבנית חדשה מסדרים את הלבבות בטור, אחד אחרי השני.
יוצקים את התערובת הלבנה עם כף מסביב ללבבות בזהירות עד שהתבנית מלאה בתערובת הלבנה.
אופים בתנור שחומם מראש ב-180 מעלות את העוגה כ30-40 דקות.
בודקים שוב עם קיסם ואם הקיסם יבש מוציאים את העוגה מהתנור.
כשתפרסו את העוגה לפרוסות תגלו כמה אהבה יש בתוך העוגה.
עוגה בחושה עוגה של אהבה עוגה עם לב.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן - SWEET SHOP
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!



תגובות

עוד מתכונים טעימים