סלט בורגול טאבולה עם פטריות הוא סלט נהדר!
אצלנו מאד אוהבים סלט טבולה ומודה שזה אחד הסלטים הקלים להכנה,
שכולם אוהבים. מי לא אוהב סלט בורגול טבולה? כמעט כולם.
סלט טבולה עם עדשים שחורות
הוא סלט טבולה עם עדשים שחורות עם קמצוץ ג'ינג'ר שמוסיף לו טעם נהדר,
סלט טבולה בטעם שונה, שהבת שלי לימדה אותי.
בתקופת החגים ידעתי שחייב להיות על השולחן סלט טבולה,
אבל החלטתי לשדרג את הסלט והוספתי לו פטריות.
השתמשתי בפטריות טריות שמפניון, טיגנתי אותם קלות קודם
והוספתי לסלט. בדיעבד אפשר גם לא לטגן, אם אתם אוהבים פטריות טריות.
אבל אני העדפתי לטגן אותם קלות.
פיזרתי מעל גרגירי רימון ולסלט היתה הצלחה נהדרת.
סלט טאבולה אבל משודרג עם פטריות.
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאןק37– מתכונים לווטצ'אפ
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
רוצים מתכונים לסלטים נוספים?
תמצאו כאן – מתכונים לסלטים
אם אתם מחפשים סלט טבולה עם ירקות
תוכלו למצוא כאן – סלט טבולה עם ירקות
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
בקבוצת האוכל הטעימה לחצו כאן
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
סלט בורגול טאבולה עם פטריות
מה צריך לסלט בורגול טאבולה עם פטריות?
כוס בורגול עבה או בינוני מוכן
4 כפות שמן זית
1 קופסת פטריות טריות שמפניון
1 חבילת פטרוזיליה
מלח לפי הטעם
לימון סחוט לפי הטעם
איך מכינים סלט בורגול טאבולה עם פטריות?
שמים את הבורגול בקערה שוטפים ומרוקנים את המים.
מוסיפים 2 כוסות מים חמים רותחים על הבורגול ומניחים בצד עד שהבורגול תופח.
אחרי שהבורגול תפח, מעבירים למסננת ומסננים היטב את המים.
מעבירים את הבורגול לקערה.
שמים במחבת שמן זית קוצצים את הפטריות לקוביות
ומטגנים את הפטריות כעשר דקות עד שיתרככו.
מקררים ומעבירים לקערה עם הבורגול.
קוצצים פטרוזיליה דק דק ומוסיפים לבורגול ולפטריות.
ניתן להוסיף עוד שמן זית לסלט,
מוסיפים מלח ולימון סחוט מערבבים הכל ביחד ומגישים.
אפשר לפזר מעל גרגירי רימון.
הסלט נשמר במקרר בקופסה סגורה יום
אולם ממליצה להכין ולהגיש מיד – סלט נהדר!
