עוגיות שוקולד ללא גלוטן פרווה פותחות את המתכונים לפסח, עוגיות שמכינים בקערה אחת, ללא גלוטן, ללא חמאה, ללא הפרדת ביצים.
ובנוסף הן פרווה וכשרות לפסח.
אבל השוס – הוא הטעם.
הכנתי את העוגיות בלילה,
כי בימים אלה מי יודע מתי זה יום ומתי זה לילה.
יצאו העוגיות מהתנור, נתתי להן להתקרר טיפה
והגשתי לאיש שישב על הספה.
"נו, מה אתה אומר?"
נתן ביס ואמר, "יותר מדי שוקולד".
למחרת, העברתי משלוחים לשני ילדים.
הבן שלי, לפני שטעם אמרתי לו "אבא שלך אמר שיש יותר מדי שוקולד."
טעם אמר "או-אה, מעולות. אין דבר כזה יותר מדי שוקולד".
בערב אשתו שלחה לי הודעה ואני מצטטת
"אני מבקשת לא להביא לפה יותר עוגיות שוקולד כאלה
ממש לא מתחשב"
שלחתי משלוחה גם לילדה.
התקשרה ואמרה "על עוגיות כאלה אומרים רק מילה אחת – פרפקט!"
עכשיו אתם תכינו ותגידו לי אם הן פרפקט או לא.
אחרי שמכינים את העוגיות,
העיסה מאד דלילה.
עם כפית קטנה מעבירים כל פעם לתבנית
ומשאירים רווחים בין העוגיות, כי הן מתפשטות.
אל תשימו עם כף, כי אני התחלתי עם כף
ויצאו לי ענקיות.
הצילום נעשה בלילה לכן הוא לא משהו.
העוגיות יצאו מהתנור
ועכשיו אני מחכה לשמוע מה אתם תגידו על העוגיות.
למתכונים מתוקים לפסח
לחצו כאן – מתכונים לעוגות ועוגיות לפסח
מחפשים עוד מתכונים לפורים\? בבקשה
מתכונים לפורים
כל מבצעי החנות מחכים לכם
החנות של סוויט דולי בדיל היומי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
אם אתם מעוניינים לקבל מתכונים בווטצ'אפ
בואו17 – לחצו כאן – קבוצת ווטצ'אפ למתכונים
עוגיות שוקולד ללא גלוטן פרווה
סוויט טיפ:
כל המידות בכוס בינלאומית
כמות – כ-30 עוגיות
מה צריך לעוגיות שוקולד ללא גלוטן פרווה?
200 גרם אבקת סוכר
חצי כוס קורנפלור
חצי כוס קקאו
200 גרם שוקולד מריר מרוסק/קצוץ
1 חבילת אינסטנט פודינג שוקולד
3 ביצים
איך מכינים עוגיות שוקולד ללא גלוטן פרווה?
מרסקים את השוקולד המריר במעבד מזון או פומפיה.
שמרים בקערה את כל החומרים היבשים
מערבבים הכל ביחד
מוסיפים את הביצים ומערבבים עד קבלת עיסה סמיכה.
מוסיפים את השוקולד ומערבבים.
מצפים תבנית עם נייר אפייה
ושמים כפית מהבלילה על התבנית.
תשמרו רווחים בין העוגיות כי הן מתפשטות.
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות
מכניסים את העוגיות ואופים כעשר דקות עד רבע שעה.
מוציאים, מקררים ואומרים דיינו.
שיהיה לכולנו חג פסח כשר וטעים!