מתכונים
סוויטשופ
בונבונים

מתכון לנודלס עם פטריות

מתכון לנודלס עם פטריות ארוחת צהריים בעשרים דקות

שתף
הדפסה
מתכון לנודלס עם פטריות
מה צריך

400 גרם נודלס
1 בצל קצוץ לריבועים
2-3 כפות שמן
2 סלסילות פטריות טריות שמפניון וחורש (צמד סלסילות)
2 קישואים
חצי כוס רוטב סויה
חצי כוס רוטב טריאקי
חצי כוס רוטב צ'ילי חמוץ מתוק
חצי כוס מים

מה צריך

400 גרם נודלס
1 בצל קצוץ לריבועים
2-3 כפות שמן
2 סלסילות פטריות טריות שמפניון וחורש (צמד סלסילות)
2 קישואים
חצי כוס רוטב סויה
חצי כוס רוטב טריאקי
חצי כוס רוטב צ'ילי חמוץ מתוק
חצי כוס מים

מתכון לנודלס עם פטריות

מתכון לנודלס עם פטריות הוא מתכון שמכינים בעשרים דקות ויש לכם ארוחה.

הילדים והנכדים שלי מאד אוהבים נודלס. הנכדים אוהבים במיוחד נודלס עם סויה בלבד. ביום שישי גיליתי במקרר פטריות וקישואים והחלטתי להקפיץ אותם על המחבת. יצא יופי של מוקפץ. לפני הארוחה קלטתי את הנודלס ועירבבתי את שתי המנות ביחד ויצאה תוספת נהדרת.

באינסטגרם שלי תוכלו לראות איךהכנתי את התבשיל ביום שישי, בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי

בספניולית, השפה עליה גדלתי ושמעתי בבית, יש המון אימרות. אימרות שכאשר אומרים אותם, הן מתנגנות כמו מנגינה באוזן. מי שלא מבין ספניולית לא מבין מה רוצים ממנו אבל יש משפטים שאמא שלי היתה אומרת, אני למדתי וכל פעם מחדש משמיעה לילדים בהקשר הנכון. ככה הילדים שלי לא תמיד יודעים להגיד את כל המשפט אבל מילים מסויימות כן.

דוגמא מהשטח, אחותי ואני במסעדה, היא טועמת עוגה ואני שואלת "איך זה?"
"זה לא בקלז'יקה שלך אחותי" מה שאומר שהעוגה לא משהו.
קלז'יקה בספניולית זה שביל, והכוונה שזה אפילו לא מגיע לשביל של הטעם של העוגה שלי. וכל ההקדמה הזו בגלל שביום שישי, החתן הפולני שלי טועם נודלס עם פטריות ואומר "אכלנו השבוע סיני וזה לא בקלזיקה של הנודלס האלה".  גאון! גאון הבחור.

 

רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו34 כאן –מתכונים לווטצ'אפ

 

מתכון לנודלס עם פטריות

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

עוד מתכונים לירקות נהדרים תמצאו כאן
מתכונים לירקות

מתכון לנודלס עם פטריות

מתכון לנודלס עם פטריות

 

 

מה צריך למתכון לנודלס עם פטריות?

400 גרם נודלס
1 בצל קצוץ לריבועים
2-3 כפות שמן
2 סלסילות פטריות טריות שמפניון וחורש (צמד סלסילות)
2 קישואים
חצי כוס רוטב סויה
חצי כוס רוטב טריאקי
חצי כוס רוטב צ'ילי חמוץ מתוק
חצי כוס מים

 

איך מכינים את המתכון לנודלס עם פטריות?

שמים סיר עם מים על האש ומביאים לרתיחה.
כשהמים רותחים מוסיפים את הנודלס פנימה ומבשלים עד שהאטריות מתרככות.
כשהאטריות מתרככות, מסננים את המים, יוצקים על האטריות כחצי כוס רוטב סויה, מערבבים ושמים בצד.

חותכים את הפטריות לקוביות או פרוסות.
חותכים את הקישואים לריבועים.
שמים בסיר את השמן והבצל ומטגנים את הבצל עד לקבלת גוון זהוב.
מוסיפים את הפטריות ומטגנים קלות.
מוסיפים את הקישואים ומאדים מטגנים הכל ביחד כחמש עד שבע דקות.
מוסיפים את כל הרטבים ואת המים ומבשלים עוד כעשר דקות.
מוסיפים לסיר את הנודלס, מערבבים הכל ביחד ומבשלים כחמש דקות נוספות.

בתיאבון!

 

 

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.
שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?