מתכון לגוואקמולי ב-5 מצרכים שמכינים בעשר דקות טעים-טעים ולא משנה איך תקראו לו. אפשר מטבל, ממרח, הכל נכון אבל הכי חשוב – טעים.
טעים באינסטגרם שלי. בואו לכאן –
האינסטגרם של סוויטדולי
גוואקמולי זהו סלט אבוקדו או מטבל אבוקדו תקראו לזה איך שאתם רוצים, שמוצאו ממקסיקו. סלט נהדר שמכינים בעשר דקות.
לצורך הכנת הגוואקמולי נשתמש באבוקדו. תבחרו אבוקדו רכים אבל לא מושים כאלה כדי שהסלט יהיה טעים.
שלב ראשון מועכים את האבוקדו, אפשר למעוך לגמרי כמובן, אבל אני מעדיפה להשאיר קוביה או שתיים כדי שיהיה יותר מעניין בפה.
אם האבוקדו קשה, פשוט תשימו אותם בשקית נייר יחד עם בננה והאבוקדו יתרכך.
זהו סלט מקסיקני ולכן הוא צריך להיות חרפרף וטעים. הבעיה היחידה שאני לא אוהבת חריף, אבל אתם יכולים להוסיף שום ואפילו פלפל ירוק חריף או פלפל צ'ילי, כדי שיוסיף לכם חריפות למטבל.
אפשר לאכול עם נאטוס כמובן, אני הסתפקתי בקרקר ויצא אש!
מחפשים עוד מתכונים לסלטים? בבקשה לחצו כאן
מתכונים לסלטים
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן51– מתכונים לווטצ'אפ
רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
מחפשים מנדולינה נהדרת מתנה לחגים? בבקשה
מתכון לגוואקמולי ב-5 מצרכים
מתכון לגוואקמולי ב-5 מצרכים
Ingredients
- 1 אבוקדו בשל
- 2 עגבניות שרי
- 1 בצל סגול קצוץ
- 1 כף לימון סחוט
- רבע כפית מלח
Instructions
- מקלפים את האבוקדו, חותכים לקוביות ומועכים
- חותכים את העגבניה לקוביות ומוסיפים
- חותכים את הבצל הסגול לקוביות ומוסיפים
- מתבלים במלח ולימון ומערבבים הכל ביחד
- אפשר להוסיף שום כתוש, פטרוזיליה וכמובן פלפל צ'ילי חריף. בתיאבון!
