כדורי שוקולד כשרים לפסח פרווה טעימים וקלים להכנה באים עם סיפור מתוק.
לפני כשנה חשבתי להוציא ספר לאור ובחרתי שלושה אנשים לעבוד איתם.
אסף אמברם נועה הסטייליסטית וגלי המעצבת של הספר.
היה לי ברור שלספר שלי, אני זקוקה לצילומים משובחים ובחרתי בצוות המושלם אסף, גלי ונועה.
גלי נבחרה בשל כישוריה כמעצבת. לא יכולתי למצוא מישהי מוכשרת ממנה,
כי בעיני כל עיצוב שלה הוא עיצוב יפהפה, מדוייק ומקצועי.
היא יודעת לתרגם לשפה גרפית את מה שאני מבקשת ממנה במילים.
אסף הגיעה לפגישה הראשונה עם אשתו לירון
שעובדת לצידו ואיך לא אבחר זוג כזה כשהשמות שלהם כמו השמות של שניים מילדי?
ככה נבחרו להם השלושה, שעוזרים לי להביא לכם את התמונות הכי טובות שיש לספר.
להגיע ליום צילומים של עוגות תשמעו זה לא קל
לפני כל צילום נועה מגיעה עם פינצטת הקסמים שלה
כדי להעמיד את הקישוטים בתמונה כמו שצריך
נועה ואסף עובדים בתיאום מושלם
עד שהתמונה לא תהייה מושלמת מבחינתם לא מפסיקים
גם אם צריך לרדת לרצפה ולתקן
בצד שמאל הבת שלי גלי, המעצבת הגרפית של הספר,
שגם נותנת לי כל פעם כח מחדש עם המשפט
"אמא, שאף אחד לא יגנוב לך את החלום"
נועה, אסף וגלי במצב רוח טוב
לא יעזור להם,
מצלמת אותם גם כשהם לא ממש בעניין
יש עוגות שאת הפינישים הסופיים עושים להם בסטודיו
ומזל שיש מישהי שעושה את זה טוב ממני.
אסף עובד על התמונה לאחר הצילום
וגם על העוגה(:
ותמונה של ילד מתוק במיוחד
שזכה לקבל שאריות של יום הצילום
לכבוד חג הפסח הכנתי
כדורי שוקולד כשרים לפסח פרווה טעימים וקלים להכנה
שמכינים במהירות.
זוכרים את העוגיות של פעם של פסח?
אלה העוגיות שנשתמש בהם להכנת כדורי השוקולד
7 עוגיות אותם נרסק עם פטיש של שניצלים
או במעבד מזון ונוסיף לשוקולד מומס,
לא חייבים שיהיו פרורים אפשר שהחתיכות יהיו קצת יותר גדולות
יוצא טעים אש!
ואם אתם מחפשים עוד מתכונים לילדים כאן – מתכונים לילדים
ומתכונים לפסח כאן – מתכונים לפסח
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצאפ?
בואו20 לחצו כאן – מתכונים לווטצ'אפ
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
כדורי שוקולד כשרים לפסח פרווה
מה צריך kכדורי שוקולד כשרים לפסח פרווה?
7 עוגיות של פסח בטעם של פעם
100 גרם שוקולד מריר
1 כף ממרח שוקולד
2 כפות סוכר – לא חייבים
רבע כוס מים
לקישוט:
פרורי קוקוס או סוכריות צבעוניות
איך מכינים כדורי שוקולד כשרים לפסח פרווה טעימים וקלים להכנה?
טוחנים בבלנדר את העוגיות או שוברים עם פטיש שניצלים.
אם רוצים להוסיף סוכר אפשר להוסיף את הסוכר למעבד מזון ולטחון יחד עם הביסקויטים.
שמים בצלחות שוקולד, ממרח שוקולד ומים ושמים במיקרו, ממיסים ומערבבים.
מוסיפים לשוקולד המומס את פרורי העוגיות.
אם עדיין הבלילה רכה, לשים במקרר את הקערה לחצי שעה.
אחרי שהוצאנו מהמקרר, ליצור כדורים, להעביר לקערת קוקוס, לנער קלות את הכדורים בקערה עד כשהכדורים מצופים.
או לקשט עם סוכריות צבעוניות.
שיהיה חג טעים וכשר!
