פתיתים ואפונה תבשיל בסיר אחד יהיה נהדר כתוספת לארוחה שילדים אוהבים ומבוגרים מחסלים.
יש משהו בפתיתים שכובש כל פעם מחדש את הילדים. הם מתים על הפתיתים. גם על האפונה. אפילו הנכד שלי שלא נוגע בירקות, אוכל אפונה. הקטנה שלנו בת השנה וקצת, עם האצבעות הקטנות אוספת גרגר-גרגר ואוכלת.
עם כל הקורונה הזו, שכחתי כבר מה זה להתארח אצל אחותי. אפילו אותה לא הייתי מבקרת. השבוע הלכנו לבקר את אמא והייתי צריכה לעבור דרכה, נכנסתי ומצאתי עולם מלא דברים טובים. כבר שכחתי כמה אחותי מבשלת טעים! הכינה סיר ממולאים שכמובן צילמתי ואמרה שהיא מכינה אפונה.
בואו תראו איך הכנתי באינסטגרם שלי
בואו לכאן –
האינסטגרם של סוויטדולי
"תגידי, מה דעתך שאוסיף לאפונה פתיתים?"
"מה יכול להיות רע? יכול להיות משגע!"
וככה נולד לו סיר של אפונה ופתיתים ביחד. הפתיתים יצאו אחד אחד ויחד עם האפונה התבשיל יצא פשוט נהדר!
תגידו, כבר ראיתם איך אני מכינה אוכל? כל סרטוני האוכל שלי במקום אחד
בואו תראו הכל ביוטיוב רק ללחוץ כאן –
יוטיוב של סוויט דולי
עוד מתכונים עם ירקות תמצאו כאן
מתכונים לירקות
—————————————————————
——————————————————————————
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו47 כאן –מתכונים לווטצ'אפ
שימו לב לכמות המים שאתם מוסיפים לסיר,
אחרי כרבע שעה בישול תבדקו
ואם חסר מים תוסיפו חצי כוס לא יותר
על מנת שהפתיתים יצאו אחד אחד.
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
את כל המתנות
וכל המבצעים תמצאו כאן רק ללחוץ – סוויט דולי בדיל היומי
פתיתים ואפונה תבשיל בסיר אחד
מה צריך בשביל הפתיתים ואפונה תבשיל בסיר אחד?
500 גרם אפונה קפואה – 1 שקית
250 גרם פתיתים אפויים – חצי חבילה
1 בצל
4 כפות שמן
מלח ופלפל לפי הטעם
2 וחצי כוסות מים
איך מכינים הפתיתים ואפונה תבשיל בסיר אחד?
חותכים בצל לריבועים, יוצקים שמן לסיר ומוסיפים את הבצל
מטגנים את הבצל לגוון חום בהיר
מוסיפים את האפונה ומטגנים את האפונה קלות
מוסיפים את המים, מלח ופלפל ומערבבים
מוסיפים את הפתיתים, מערבבים ומביאים לרתיחה
מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים כ3/4 שעה על אש נמוכה
בודקים אם חסר מים, מוסיפים ואם לא- טועמים מהסיר ואומרים יה אללה כמה טעים!