מתכונים לחנוכה קלים להכנה
חג החנוכה תמיד היה חג האור, חג השמחה, אחד החגים האהובים עלינו ביותר. הרחובות כולם מקושטים ומזמינים, נרות מהודרים מאירים את פתחי הבתים והחנויות, וחנוכיות גדולות ומיוחדות ממוקמות בכל מקום מרכזי. היום אנחנו מתפללים שחנוכה גם יהיה חג הניסים, כי אנחנו מאד זקוקים לניסים ואמן יתגשמו. שכל החטופים יחזרו הביתה והחיילים שלנו, ששומרים על המולדת, יחזרו הביתה בריאים ושלמים.
גם מבחינת המאכלים – חנוכה הוא אחד החגים שאנחנו מחכים אליו יותר מכל חג אחר. הסופגניות החמות והטריות, שכל אחד בוחר את המילוי והציפוי האהובים עליו – הן דבר שמחכים לו חודשים רבים. גם הלביבות, על אף שאין להן את אותה ההילה של הסופגניות, גם הן מאכל המזוהה באופן ישיר עם חג החנוכה.
בואו לאינסטוש טעים אצלי –
האינסטגרם של סוויטדולי
בישול ביתי
בנוסף לפן הציבורי, ולסופגניות המושחתות והמגרות שנשקפות מבעד לחלונות הראווה של הקונדיטוריות המשובחות, חג החנוכה ידוע גם כחג שמח ומשפחתי. החג מזמין את המשפחה להתכנס כולם, להדליק נרות יחדיו, ולאכול ביחד הן ממאכלי החג המסורתיים והן מבישולים ביתיים שגרתיים.
כך, בבתים רבים נוהגים לארח משפחה וחברים, ולהכין עבורם ארוחה הכוללת בין היתר את מאכלי החג.
אך מה יעשו אלו שלא יודעים לבשל? האם נגזרה עליהם הימנעות מאחת מהנאות החג, של מאכלי החג הביתיים, המסורתיים והטעימים? האם עליהם לקנות להסתפק בקניית אוכל בחוץ, ללא החוויה של הבישול הביתי?
התשובה היא כמובן לא. בעזרת כמה מרכיבים פשוטים, ושיטות פעולה לא מסובכות כלל, כל אחד ואחת מכם יוכלו להכין מספר מתכונים בעשר דקות, וליהנות מאווירת החג במלוא הדרה.
לביבות לחנוכה
בחנוכה אנחנו נוהגים להכין לביבות והשנה, חוץ ממבחר הלביבות שיש לכם באתר, הכנתי לכם לביבות אפויות נהדרות בכל הטעמים, בואו אתם חייבים לנסות
עוגיות שוקולד מבצק פרווה
בשונה ממה שחלקכם אולי חושבים, מתכונים לחנוכה לא חייבים להיות חלביים. למעשה, עוגיות השוקולד שלנו הם קינוח מושלם ואידיאלי לכל ארוחה, ולא צריך בשבילם יותר מעשר דקות של הכנה. אז מה צריך בשבילם?
- חבילה של בצק עלים או פיצה
- כוס ממרח שוקולד
- סירופ סוכר
- חצי כוס מים
- חצי כוס סוכר
- חצי כפי מיץ לימון סחוט
- כפית תמצית וניל
ההכנה
פתחו את הבצק בשלמותו, הניחו עליו נייר אפייה, ורדדו אותו עד לקבלת בצק דקיק ביותר. לאחר מכן, מרחו על הבצק שוקולד למריחה, וגלגלו לרולדות. ככל שתבחרו ליצור יותר רולדות מהבצק – כך תקבלו מספר גדול יותר של עוגיות, תלוי בכם.
את המתכון המלא, תוכלו למצוא אצלנו באתר ובאינסטגרם. לאחר האפייה, חתכו את הרולדה לפרוסות, ותהנו!
הסופגניות – גולת הכותרת – המאכל שקשה לעבור את החג בלי לאכול לפחות כמה ממנו. המלכות הבלתי מעורערות של החג מקבלות את המקום שלכן כמובן והכנתי לכם מבחר של סופגניות מיוחדות במיוחד
מתכונים לסופגניות מיוחדות מכל העולם
והנה בונוס לסופגניות משגעות שמכינים בקלות ובמהירות
מתכון לסופגניות ב10 דקות
סופגנייה נפלאה שהיא גם ללא גלוטן וקלה קלה להכנה וכולם יאהבו אותה, מה גם שמכינים אותה בעשר דקות.
אז מה צריך בשביל זה?
250גרם ריקוטה 5%
רבע כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
2 ביצים
1 כוס קמח
1 שקית אבקת אפייה
שמן לטיגון
אבקת סוכר
ערבבים את כל המרכיבים הללו לבלילה אחידה, עד שכל הגושים נעלמים וכל הנוזלים מתאחדים במוצקים.
מחממים סיר או מחבת עם שמן עמוק, ומוודאים שהשמן רותח באמצעות הכנסת כף עץ לשמן ובדיקת הבועות הנוצרות סביבו. מגלגלים מהבלילה כדורים אחידים, ומכניסים את הכדורים לשמן עד שהם מוכנים.
לסיום והגשה, ניתן לפזר מעל הסופגניות אבקת סוכר בכמות שתרצו, ריבה, שוקולד – או כל תוספת שתבחרו.
אם כן, מתכונים לחנוכה בכלל, וסופגניות בפרט – כבר מזמן לא צריכים להיות נחלת הפרט – אלא ביכולתם של כל אחד ואחת מאיתנו. אצלנו בסוויט דולי, תמצאו מגוון רחב ועשיר של מתכונים קלילים וטעימים, שיכולים לשדרג לכם את אווירת החג באופן פלאי.
אז למה אתם מחכים? גשו למטבח, בחרו מתכון מהאתר, והפתיעו את משפחתכם וחבריכם במתכונים קלילים ונהדרים.
מחפשים עוד מתכונים לחנוכה? בבקשה
מתכונים לחנוכה
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן88– מתכונים לווטצ'אפ
רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
מארז נהדר של 16 קופסאות בכל הגדלים!
מאכלים לחנוכה קלים להכנה
