עוגת תפוזים פרווה מתפוז שלם, הפכה בשנים האחרונות לטרנד קולינרי פופולרי. כל הרשת מלאה בסרטונים שמכינים עוגה עם תפוז אחד שמרסקים בבלנדר. הייתי חייבת לנסות, לבדוק עבורכם אם העוגה טעימה.
העיקרון הכללי הוא פשוט: מרסקים את התפוז שלם בבלנדר, מוסיפים את שאר החומרים (ביצים, סוכר, שמן, קמח וכו') ולתנור.
ריסוק התפוז כולו בבלנדר יוצר מרקם גס מעט בבלילה, שמוסיף עניין ועומק לעוגה. וכן, הצבע של העוגה כתום כהה.
שימוש בתפוז שלם, כולל הקליפה, מוסיף סיבים תזונתיים וויטמינים לעוגה.
בואו לעקוב אחרי באינסטגרם–
האינסטגרם של סוויטדולי
ועכשיו למסקנות – העוגה רכה, נהדרת, אוורירית, ממש טעימה! שלחתי לנכדים, הבת שלי חזרה עם הודעה "אדם אמר שהעוגה נדירה". ואו! ולשמוע את זה מהילד שלא אוהב שום דבר בערך – זו היתה מחמאת על!
הכנת העוגה – אני הכנתי את העוגה עם הקוצץ החשמלי שיש לי בבית. כן-כן, שמתי את התפוז עם הסוכר וטחנתי אותו עד דק.
המיץ של התפוז הופך את העוגה לרכה ועסיסית, כמו עוגת ספוג.
הכנתי לכם סרטון שתראו איך בדיוק הכנתי
עוד מתכונים לעוגות תפוזים כאן
מתכונים לעוגות תפוזים
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
קבוצה שקטה בלי חפירות
לחצו71 כאן- מתכונים לווטצא'פ
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
עוגת תפוזים מתפוז אחד רכה ונהדרת
הקוצץ הנהדר שהוא יד ימיני במטבח
והוא גם הכין את העוגה
בואו תראו סרטון איך עובדים עם המכשיר
עשר דקות והעוגה שלכם מוכנה
עוגת תפוזים פרווה מתפוז שלם
עוגת תפוזים פרווה מתפוז שלם
Ingredients
- 1 תפוז ללא גרעינים
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית וניל
- חצי כוס שמן
- 1 כוס קמח
- 1 שקית אבקת אפייה
Instructions
- שוטפים את התפוז, חותכים לרבעים ואם יש גרעינים - מוציאים החוצה
- שמים במעבד מזון עם הסוכר והסוכר וניל וטוחנים את התפוז לעיסה אחידה
- מוסיפים ביצים, שמן ומערבבים שוב
- מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים הכל ביחד
- משמנים תבנית ויוצקים פנימה את הבלילה
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את העוגה ואופים כארבעים דקות
- מוציאים, בוזקים אבקת סוכר וטועמים. היא נהדרת!
