טרייפל מוס שוקולד בשלוש שכבות

טרייפל מוס שוקולד בשלוש שכבות

מה צריך  לטרייפל מוס שוקולד בשלוש שכבות?

עוגת שוקולד מפוררת
3 שמנת מתוקה
1 גבינה 5%
חצי צנצנת קרם לוטוס
1 אינסטנט פודינג שוקולד
1 כוס חלב
100 גרם שוקולד לבן

איך מכינים טרייפל מוס שוקולד בשלוש שכבות?

בוחרים בכלי יפה שכבר עושה חצי מהעבודה ומתחילים במילוי.
מפוררים עוגת שוקולד לתוך הכלי לשכבה הראשונה
מכינים את שכבת מוס קרם הלוטוס.

 מוס קרם לוטוס
1 שמנת מתוקה
חצי צנצנת קרם לוטוס
1 גבינה 5%

מקציפים את השמנת מתוקה לקצפת יציבה.
מוסיפים את קרם הלוטוס והגבינה, מפעילים בסיבובים איטים פעמיים-שלוש את המקסר. זהו. שהקצפת לא תישבר.
מערבבים עם מרית פעם נוספת, מוזגים לכלי ושמים במקרר.

רק כשמוציאים מהמקרר, מפזרים פרורי עוגת שוקולד

ועוברים לשכבה 2  מוס שוקולד מהיר

1 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג שוקולד
1 כוס חלב

שמים הכל במיקסר ומקציפים עד לקבלת הקרם. מעבירים לכלי. למקרר. שינוח.

 כשמוציאים – מפזרים פרורי עוגת שוקולד

מוס שוקולד לבן

כמה שעות לפני –
1 שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד לבן

ממיסים השוקולד הלבן בשמנת המתוקה.
מערבבים היטב שלא יישארו גושים ושמים במקרר לפחות ל3-4 שעות.
מוציאים, מקציפים את השמנת המתוקה עד שמסמיכה ומקשטים מעל לפרורי העוגה.

לקרר  לפחות 3-4 שעות לפני ההגשה.

להגשה, שמים על השולחן עם כף נאה להוצאת המוס.
אנשים פשוט לוקחים מהקערה לצלחת. לפעמים גם אוכלים מהקערה אבל זה סיפור אחר(:
טרייפל מוס שוקולד בשלוש שכבות סיפור של הצלחה!