מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
עוגת זברה בחושה

עוגה עסיסית, רכה ונימוחה בטעמים של וניל ושוקולד. נהדרת!

שתף
הדפסה
עוגת זברה בחושה
מה צריך

3 כוסות קמח תופח
2 כוסות סוכר
2 שקיות סוכר וניל
חצי כוס שמן
2 ביצים
1 כוס חלב
3/4 כוס מים רותחים
3 כפות קקאו
2 כפות שוקולית

גאנש שוקולד
200 גרם שוקולד מריר
1 שמנת מתוקה.

מה צריך

3 כוסות קמח תופח
2 כוסות סוכר
2 שקיות סוכר וניל
חצי כוס שמן
2 ביצים
1 כוס חלב
3/4 כוס מים רותחים
3 כפות קקאו
2 כפות שוקולית

גאנש שוקולד
200 גרם שוקולד מריר
1 שמנת מתוקה.

עוגת זברה בחושה

עוגת זברה בחושה.
בימים אלה התחלתי ללמוד אצל צמד האלופות בנות מתכוניישן צילום מזון. מסתבר שזה לא פשוט.
לשיעור ראשון הכנתי עוגת זברה והייתי צריכה לצלם אותה בזוית מסויימת. מלמעלה.  קוראים לזה צילום טופ.
מכניסה אתכם להכנות לצילום.

רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו24 כאןמתכונים לווטצ'אפ

עוגת זברה בחושה

התמונה לכאורה יצאה נהדרת אבל זו לא אני.

באתי אליכם, ביקשתי עזרה ואתם כהרגלכם בקודש ישר רצו לכם האצבעות על המקלדת. אז חברמים – תודה.
תודה לכם על ההערות הבונות, על הניואנסים הקטנים שעזרו לי להבין מה אני אוהבת בעצם לראות בתמונה. מקבלת כל ביקורת בברכה. תודה רבה מאד!

ועכשיו כל שנותר לי הוא לתת לכם את המתכון לעוגת זברה בחושה. הרי לשם זה התכנסנו לא? (:

עוגת זברה בחושה היא היא תערובת של תערובת לבנה ותערובת שוקולדית.
מחלקים את הכמות לשניים. חצי אחד תערובת לבנה ולחצי השני מוסיפים קקאו. בתבנית יוצקים פעם כף מהתערובת הלבנה ופעם מהשוקולדית וככה בסוף מתקבלת עוגת זברה בחושה.
היא עסיסית, רכה, נהדרת וכרגיל מכינים בצ'יק צ'ק.

בואו תראו באינסטוש איך הכנתי
בואו לכאן   –
האינסטגרם של סוויטדולי

עוגת זברה בחושה

עוגת זברה בחושה

סוויט דולי
עוגה עסיסית, רכה ונימוחה בטעמים של וניל ושוקולד. נהדרת!
זמן הכנה 20 דקות
זמן בישול/אפייה 40 דקות
זמן כולל 1 שעות
סוג מנה מתכונים לעוגות
מטבח בישול ישראלי

מה צריך
  

  • 3 כוסות קמח תופח
  • 2 כוסות סוכר
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • חצי כוס שמן
  • 2 ביצים
  • 1 כוס חלב
  • 3/4 כוס מים רותחים
  • 3 כפות קקאו
  • 2 כפות שוקולית

גאנש שוקולד

  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 1 שמנת מתוקה

איך מכינים
 

  • מחממים את התנור ל- 180 מעלות.
  • מערבבים בקערה את הקמח והסוכר. מוסיפים את הביצים, השמן והחלב, ומערבבים. אחרי שהעיסה אחידה מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים פעם נוספת.
  • מעבירים מחצית מהתערובת לכלי נוסף ומוסיפים לו את הקקאו והשוקולית.
  • משמנים תבנית מרובעת ויוצקים כף מהבלילה הלבנה לתבנית. על הבלילה הלבנה יוצקים כף מהבלילה השוקולדית. ככה לאט לאט, פעם לבן פעם שחור עד שהתבנית מלאה בבלילות.
  • ניתן לאפות בתבנית מרובעת, אני אפיתי בתבנית קוגלהוף. לאפות בחום של 180 מעלות כארבעים דקות. להוציא מהתנור, לקרר.
  • בינתיים מכינים את הגאנש. להמיס במיקרו שמנת מתוקה עם השוקולד כדקה. לערבב היטב. לאחר שהעוגה התקררה לצקת על העוגה.
  • בתיאבון חברימים!
Keyword עוגת זברה בסיסית

חברה שלי כרמל מילנר סער מציעה לכם עוגיות עם סוכריות M&M

עוגת זברה בחושה

לעוד  מתכונים לעוגות בחושות רק לחצו כאן – עוגות בחושות

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

עוגת זברה בחושה

 

 

 

מרכיבים:

3 כוסות קמח תופח
2 כוסות סוכר
2 שקיות סוכר וניל
חצי כוס שמן
2 ביצים
1 כוס חלב
3/4 כוס מים רותחים
3 כפות קקאו
2 כפות שוקולית

גאנש שוקולד
200 גרם שוקולד מריר
1 שמנת מתוקה.

אופן ההכנה:

מחממים את התנור ל- 180 מעלות.
מערבבים בקערה את הקמח והסוכר.
 מוסיפים את הביצים, השמן והחלב, ומערבבים. אחרי שהעיסה אחידה מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים פעם נוספת.
מעבירים מחצית מהתערובת לכלי נוסף ומוסיפים לו את הקקאו והשוקולית.

משמנים תבנית מרובעת ויוצקים כף מהבלילה הלבנה לתבנית. על הבלילה הלבנה יוצקים כף מהבלילה השוקולדית. ככה לאט לאט, פעם לבן פעם שחור עד שהתבנית מלאה בבלילות.
ניתן לאפות בתבנית מרובעת, אני אפיתי בתבנית קוגלהוף.
לאפות בחום של 180 מעלות כארבעים דקות. להוציא מהתנור, לקרר.
בינתיים מכינים את הגאנש. להמיס במיקרו שמנת מתוקה עם השוקולד כדקה. לערבב היטב. לאחר שהעוגה התקררה לצקת על העוגה.

בתיאבון חברימים!

עןגת זברה בחושה

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?