עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה עסיסית רכה מושלמת,
מגישים לכל מי שאוהבים עם כבוד או בלי כבוד.
כשהייתי קטנה, כל מוצאי שבת היינו הולכים לבקר את "הנונה והנונו" מהצד של אמא שלי.
הם נראו לי אז בני מאתיים, אנשים מבוגרים יושבים על כורסאות.
איך שהיינו נכנסים, אמא שלי היתה דוחפת אותי לעברם:
"לכי תגידי שלום לנונה ונונו ותתני להם נשיקה".
מודה ומתוודה היה לי קצת פחד בלב כל פעם מחדש,
זה לא כמו היום שאני מתרוצצת עם הנכדים בג'ימבורי בקומה השלישית
ועוד רודים בי "נו מורמור יותר מהר"
בדחילו ורחימו ניגשתי אליהם, אמרתי שלום לא זוכרת את טקס הנשיקה,
אבל זה היה ברור, קודם אומרים שלום לנונה ונונו,
כי פה יש כבוד.
ככה גידלתי את בנותי.
רק מגיעים לסבתות, לכו תגידו שלום ותתנו נשיקה וכך היה.
נזכרת קצת בגעגוע בזמנים ההם שהכל היה מובן מאליו,
כי היום עם כל החופש הקיים, המנהגים האלה נגוזו מן העולם וקצת חבל לי.
עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה מושלמת!
מושלמת להגשה עם כבוד או בלי כבוד.
לעוד מתכונים לעוגות בחושות לחצו כאן
מתכונים לעוגות בחושות
לעוד מתכונים לסוכות רק לחצו כאן
מתכונים לסוכות
ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם
תפריט מתכונים
עוגת תפוזים וקוקוס בחושה כל כך יפה
שלא הצלחתי להפסיק לצלם אותה.
והנה העוגות שאתן הכנתן,
תודה על התמונות!
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה מושלמת!
עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה מושלמת!
סוויט דוליIngredients
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כוס שמן
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 100 גרם קוקוס טחון
- 2 כוסות קמח תופח – או לחילופין קמח רגיל עם 2 כפיות אבקת אפייה
- אבקת סוכר לקישוט מעל – לא חייבים
גירסה טבעונית-
- במקום הביצים יש להשתמש ב-2 קופסאות קטנות של רסק תפוחים.
Instructions
- בקערה שמים את הביצים והסוכר ומערבבים, או שמים במיקסר ומקציפים לתערובת בהירה.
- מוסיפים שמן ומיץ תפוזים ומערבבים.
- מוסיפים את הקוקוס ומערבבים.
- מוסיפים את הקמח ומערבבים.
- יוצקים לתבניות את בלילת העוגה. לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה. אופים את העוגה כארבעים עד חמישים דקות.בודקים עם קיסם ומוציאים לקרר.
- מפזרים מעל אבקת סוכר.
סוויט טיפ:
הכמות מתאימה ל-2 תבניות אינגלישקייק
או תבנית 24.
עוגה של קערה ומטרפה או מיקסר מה שתבחרו.
מה צריך לעוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה עסיסית רכה מושלמת!?
3 ביצים
1 כוס סוכר
חצי כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים
100 גרם קוקוס טחון
2 כוסות קמח תופח – או לחילופין קמח רגיל עם 2 כפיות אבקת אפייה
אבקת סוכר לקישוט מעל – לא חייבים
גירסה טבעונית-
במקום הביצים יש להשתמש ב-2 קופסאות קטנות של רסק תפוחים.
איך מכינים עוגת תפוזים וקוקוס עוגה בחושה עסיסית רכה מושלמת!?
בקערה שמים את הביצים והסוכר ומערבבים, או שמים במיקסר ומקציפים לתערובת בהירה.
מוסיפים שמן ומיץ תפוזים ומערבבים.
מוסיפים את הקוקוס ומערבבים.
מוסיפים את הקמח ומערבבים.
יוצקים לתבניות את בלילת העוגה.
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה.
אופים את העוגה כארבעים עד חמישים דקות.
בודקים עם קיסם ומוציאים לקרר.
מפזרים מעל אבקת סוכר.
שתהייה לכם שנה מתוקה מלאה בכבוד ואהבה!