טורטיה עם בשר טחון הכנתי במחבת בטיגון ללא שמן והכנתי לכם סרטון קצרצר
איך הכנתי את הטורטיה תוכלו לראות כאן.
אחרי הפסח חיפשתי מתכון מהיר הכנה כי נמאס מהארוחות הכבדות אבל בכל אופן צריך שיהיה טעים,
לכן החלטתי להכין טורטיות עם בשר במחבת, מתכון קל הכנה, שכולם משתגעים עליו עם סלט ליד ויש לכם ארוחת ערב מושלמת.
תוכלו לראות בסרטון וגם בתמונה איך אני מחממת את המחבת,
שמה את הטורטיות ותוך שניות הן נהפכות לקריספיות ללא שמן בכלל!
הכנתי את הטורטייה על משטח עבודה,
מלאתי בבשר אבל לא עד הסוף
כדי שהרוטב והבשר לא יגלשו החוצה מהטורטייה
והעברתי למחבת.
הטורטיות יצאו מושלמות!
קריספיות מבחוץ, רכות ועסיסיות מבפנים,
מגישים לשולחן, עם סלט ליד, הן פשוט נעלמות!
מכירים את המתכון לפיצה טורטיה פיצה חלומית לעצלנים
פיצה טורטיה שמכינים בדקות מחסלים בשניות! ארוחת הערב הכי טעימה והכי מהירה לילדים.
עוד מתכונים נהדרים עם טורטיה כאן – מתכונים עם טורטיה
עוד מתכונים לארוחות עם הילדים תמצאו פה – מתכונים לילדים
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
טורטיה עם בשר טחון
טורטיה עם בשר טחון
Ingredients
- 1 חבילה טורטיות
- 500 גרם בשר טחון
- 1 בצל
- 3 כפות שמן
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 2 שיני שום כתושות
- 400 גרם עגבניות מרוסקות
- 1 כף רסק עגבניות
Instructions
- שמים במחבת מעט שמן, חותכים את הבצל לקוביות קטנות, שמים במחבת ומטגנים עד קבלת גוון שחום.
- מוסיפים את הבשר ומפוררים עם מזלג את הבשר.
- מוסיפים את התבלינים ומערבבים הכל ביחד.
- מוסיפים את רסק העגבניות והעגבניות המרוסקות, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש מבשלים עוד כעשר דקות.
- משטחים טורטיה על משטח עבודה, מפזרים את הבשר עם הרוטב עם הטורטיה אולם לא עד הסוף
- כדי שהבשר והרסק לא יגלשו מהטורטיה.
- מגלגלים ומניחים בצלחת.
- מחממים מחבת ומניחים את הטורטיה על המחבת ומטגנים קלות
- כשהצבע של הטורטיה משחים הופכים לצד השני
- ככה מניחים את כל הטורטיות אחת אחרי השניה על המחבת, וצולים אותם.
- הטורטיות יוצאות קריספיות ונהדרות!
- בתיאבון אהובות ואהובים!
