אורז מבושל עם תרד

תבשיל אורז עם תרד תבשיל מבית אמא קל הכנה וטעים

אורז מבושל עם תרד
Print Friendly, PDF & Email

אורז מבושל עם תרד הוא מאכל מבית אמא.
אורז מבושל עם תרד הוא ממש מאכל יווני.
לאורז מבושל עם תרד כמו בכל המשפחות יש אוהבים ויש כאלה שלא.
אחותי מרבה להכין אותו כי אצלה אוהבים מאד אורז שהוא קצת חמצמץ,
מחסלים אותו בלי למצמץ. סיפרה לי שהביאה לבן שלה וישב מול הטלויזיה עם האורז וכפית,
וחיסל את הקופסה.

אמה-מה, אצלי לא נוגעים באורז הזה.
אצלנו האורז צריך להיות לבן-לבן, בלי כלום וככה הוא מתחסל כל פעם מחדש.
מכינים 2 כוסות אורז ותמיד תמיד יחוסל. כמובן בלי שום דבר בתוכו.
מה שכן, באורז הלבן בלי כלום-כלום, הילדים שלה לא נוגעים,
כל משפחה והאהבות שלה.

איך מכינים אורז לבן אחד אחד
אורז שיוצא אחד-אחד טעים-טעים שמהווה תוספת לכל ארוחה

מתכון לאורז

אורז מבושל עם תרד הוא מתכון קל, פשוט וטעים.
אפשר להשתמש בתרד טרי, לקצוץ אותו דק דק,
לטגן את התרד מעט בשמן אבל להיזהר שלא ישחיר,
שלא יאבד את צבעו הירוק.
מוסיפים את האורז פנימה ומבשלים הכל ביחד.
אפשר להשתמש גם בתרד קפוא,
אולם יש להפשיר את התרד לילה לפני במסננת
כדי שכל הנוזלים לא ישארו בתרד.

אורז מבושל עם תרד

אתם מוזמנים לקהילת האוכל
מתוקים ומלוחים בריאים עם סוויט דוּלי

כל המתכונים של האורז במקום אחד – מתכונים לאורז

ואם אתם לא יודעים מה לבחור בבקשה תפריט מתכונים מחכה לכם
תפריט מתכונים

אורז מבושל עם תרד

 


מה צריך בשביל אורז מבושל עם תרד?

400 גרם חבילת תרד קפוא מופשר קצוץ (חצי חבילה משקית קפואה)
4 כפות שמן זית
2 כוסות אורז
מלח לפי הטעם
4 כוסות מים

איך מכינים אורז מבושל עם תרד?

מפשירים את התרד הקפוא כל הלילה ושמים במסננת,
כדי שהתרד יהיה בבוקר נקי מנוזלים.
אפשר כמובן גם עם תרד טרי, פשוט לקצוץ אותו דק.
יוצקים שמן לסיר ומוסיפים את התרד ומאדים הכל ביחד כעשר דקות.
מקפידים שהתרד לא ישחים כמובן בעת האידוי.
כשהתרד רך מאד מוסיפים את האורז, מוסיפים מלח ומים ומביאים לרתיחה.
לאחר שהמים רתחו מנמיכים את האש ומבשלים עוד כחצי שעה.
לאחר הבישול התרד נשאר למעלה, בעדינות עם מזלג לערבב הכל ביחד.
בתיאבון!

 



באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן - SWEET SHOP
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!



תגובות

עוד מתכונים טעימים