עוגיות טבעוניות – בִּיסבִּיסטִי

עוגיות טבעוניות - בִּיסבִּיסטִי

כשחברתי שפרה הכינה את העוומה  היא הביאה איתה קערת עוגיות.
"אלה עוגיות מיוחדות י'אוחתי. עוגיות טבעוניות שהצפתים קוראים להן ביסביסטי"
"איך??"
"עוגיות טבעוניות – בִּיסבִּיסטִי. ככה קוראים להן"

לא יעזור כלום, שפרה סטנדפיסטית בדם.

"למדתי אותן מחמותי שתהייה בגן עדן. אלה עוגיות מצפת. מכינים את העוגיות בצ'יק צ'ק. שמים בתבנית, עם סכין חותכים צ'יק-צ'יק-'ציק"
עשתה תנועות לאורך,
"אחרי זה צַ'ק צַ'ק צַ'ק"  עשתה תנועות לרוחב "והעוגיות מוכנות".
"אופים אותן עד שהן יבשות. אני אוהבת אותן הכי יבשות, כמו הביסקוטי. שיחשבו שהם מאיטליה ויאכלו עוגיות מצפת".
חברימים, עוגיות טבעוניות בטעם איטלקי מצפת. בול לפורים!

צירפתי במיוחד את העוגיות הטבעיות לפורים כדי שכולם יוכלו להנות מהן. עוגיות טבעוניות.

למתכונים נוספים לעוגיות לחצו  כאן – מתכונים לעוגיות

מתכונים לעוגיות משלושה מצרכים בלבד כאן
מתכונים לעוגיות משלושה מצרכים בלבד


עוגיות טבעוניות - בִּיסבִּיסטִי

מוזמנים לקהילת האוכל "מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!"
תוכלו לשתף בקבוצה הנפלאה, גם את המתכונים שלכם.
והכי חשוב – בבקשה תזמינו את החברים שלכם.
אם לא הצטרפתם זה הנה מוזמנים לכאן – מתוקים ומלוחים בריאים זה החיים!

עוגיות טבעוניות – בִּיסבִּיסטִי


סוויט טיפ:
אפשר להוסיף לתערובת גם שקדים או קוואקר זה יעשיר את הטעם.
ניתן להכין את הבצק, לגלגל בצורת גליל, להקפיא כחצי שעה ואז להוציא ולחתוך לעיגולים ולאפות.

מה צריך בשביל להכין עוגיות טבעוניות?

3 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה
1 כוס סוכר
1 כוס שמן
2 כפות קינמון
1 כוס שומשום
3/4 כוס מים + 2 טיפות מי ורדים – לא חייבים מי ורדים
2 כפות טחינה גולמית

איך מכינים עוגיות טבעוניות?

מערבבים את כל המצרכים ביחד למעט הטחינה לתערובת.
מודיעה מראש – התערובת די דביקה. מורחים תבנית בטחינה הגולמית.
מאחר והעיסה רטובה יש לשטח עם הידיים את העיסה בתבנית מרובעת שטוחה.
עם סכין חורצים פסים לאורך ולרוחב.
אופים בתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות כחצי שעה עד ארבעים דקות.
אפשר גם יותר ואז העוגיות יוצאות כמו ביסקוטים.

 

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן - SWEET SHOP
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!



תגובות

עוד מתכונים טעימים