מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור

תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור מתכון חלבי צמחוני חלום!

שתף
הדפסה
תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור
מה צריך

6 תפוחי אדמה
1 ביצה
1 שמנת לבישול 15% של השף הלבן עם הפס התכלת
200 גרם פרורי מוצרלה – השף הלבן
100 גרם גבינה מלוחה
100 גרם פרורי גבינה צהובה
1 סלסלת פטריות טריות – פטריות חורש או שמפניון
1 בצל חתוך לריבועים
5 כפות שמן
מלח ופלפל שחור לטעם

סוויט טיפ

ממליצה להשתמש בתפוחי אדמה "לבנים"
הם יהיו יותר רכים לאחר האפייה.
לאחר ריקון תפוחי האדמה והכנת המלית,

נמלא את תפוחי האדמה בתערובת שנכין.

מה צריך

6 תפוחי אדמה
1 ביצה
1 שמנת לבישול 15% של השף הלבן עם הפס התכלת
200 גרם פרורי מוצרלה – השף הלבן
100 גרם גבינה מלוחה
100 גרם פרורי גבינה צהובה
1 סלסלת פטריות טריות – פטריות חורש או שמפניון
1 בצל חתוך לריבועים
5 כפות שמן
מלח ופלפל שחור לטעם

סוויט טיפ

ממליצה להשתמש בתפוחי אדמה "לבנים"
הם יהיו יותר רכים לאחר האפייה.
לאחר ריקון תפוחי האדמה והכנת המלית,

נמלא את תפוחי האדמה בתערובת שנכין.

תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור

תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור, מתכון חלבי צמחוני נהדר, ללא גלוטן.
הכנתי לכם סרטון איך בדיוק הכנתי את תפוחי האדמה.

אצלנו במשפחה יש צמחוניים ותמיד בארוחות אנו דואגים
שיהיה להם מה לאכול. תפוחי אדמה ממולאים עם גבינה ופטריות,
זו מנה נהדרת ומלאת בטעמים.
תפוחי האדמה שממולאים עם מלית גבינה, הגבינות נמסות בעת האפייה בתנור,
וכשמגישים את המנה, המנה מושלמת בטעמים.

השתמשתי במתכון בשמנת לבישול 15%
עם הפס התכלת של השף הלבן שמיועדת 
לבישול והקרמה.
מדובר במוצר שאנחנו מכירים, אולם בעיצוב חדש ועדכני.

את תפוחי האדמה ממלאים במלית של גבינות, שמנת לבישול
ותפוחי אדמה אותם רוקנתי כפי שראיתם בסרטון.
יש לי טיפ חשוב עבורכם.
הכנתי את המנה פעמיים.
פעם השתמשתי עם תפוחי אדמה רגילים "לבנים",
ובפעם השנייה, האדומים.
המלצה שלי – לכו על תפוחי האדמה הלבנים.
הם רכים יותר ונוחים לעבודה ואחרי האפייה הם נהדרים.

תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור

מרוקנים את פנים תפוחי האדמה
מערבבים עם הגבינות וממלאים את תפוחי האדמה.
תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור

מפזרים גבינה צהובה מעל ומכניסים לתנור
תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנורהם יוצאים מהתנור נהדרים.
הגבינה נמסה והתערובת מושלמת.
תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנורהמלית נפלאה וביחד עם תפוח האדמה
הפה מתמלא בטעמים נהדרים.
תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור

 

אי אפשר להכין תפוחי אדמה
בלי להזכיר את המתכון ההורס שלי לתפוחי אדמה שאתם משתגעים עליו
תפוחי אדמה מעוכים

יש גם כמובן

מתכונים לתפוחי אדמה קלים טעימים
ומהירים מכל הסוגים כל המבחר במקום אחד

רוצים לקבל מתכונים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

אתם מוזמנים לקהילת האוכל
בה תוכלו לשתף מתכונים שלכם
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

ואם אתם מעוניינים להצטרף
בואו12 – רק ללחוץ כאן – ווטצאפ למתכונים

תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור

תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור


המתכון בשיתוף השף הלבן
סוויט טיפ:
ממליצה להשתמש בתפוחי אדמה "לבנים"
הם יהיו יותר רכים לאחר האפייה.
לאחר ריקון תפוחי האדמה והכנת המלית,

נמלא את תפוחי האדמה בתערובת שנכין.
בטוח תישאר לכם מלית, תוכלו להעביר לקערה
תאפו בתנור ויש לכם פשטידת תפוחי אדמה חלומית!
מה צריך תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור?
6 תפוחי אדמה
1 ביצה
1 שמנת לבישול 15% של השף הלבן עם הפס התכלת
200 גרם פרורי מוצרלה – השף הלבן
100 גרם גבינה מלוחה
100 גרם פרורי גבינה צהובה
1 סלסלת פטריות טריות – פטריות חורש או שמפניון
1 בצל חתוך לריבועים
5 כפות שמן
מלח ופלפל שחור לטעם
איך מכינים
מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים.
מבשלים כחצי שעה עד שהם מתרככים אולם לא מתפוררים.
מוציאים מהמים החמים ומקררים את תפוחי האדמה.
בינתיים נכין את הפטריות.
שמים בסיר שמן ואת קוביות הבצל ונטגן את הבצל.
את הפטריות יש לחתוך לריבועים
כשהבצל שחום, מוסיפים את הפטריות ומטגנים כעשר דקות.
נכין את תפוחי האדמה.
עם סכין נחתוך את כיפת תפוחי האדמה
ועם כפית נרוקן את תוך תפוחי האדמה לקערה.
בסרט תוכלו לראות הדגמה מדויקת איך עשיתי את זה.
ככה מרוקנים את כל תפוחי האדמה.
מניחים את תפוחי האדמה בתבנית אפייה.
נכין את המילוי.
את תוכן תפוחי האדמה שהעברנו לתבנית, נמעך לפירה או עם סכין נחתוך לריבועים קטנים.
נוסיף לקערה את הגבינות,הביצה, הפטריות והשמנת לבישול.
נוסיף מלח ופלפל שחור ונערבב הכל ביחד.
נמלא את תפוחי האדמה בתערובת המוכנה.
נפזר מעל פתיתי גבינה צהובה
תזליפו מעט שמן זית ולתנור.
לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את תפוחי האדמה הממולאים
ואופים כשעה עד שהם מתרככים.
מגישים חם. הם פשוט נהדרים!
תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?