תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור, מתכון חלבי צמחוני נהדר, ללא גלוטן.
הכנתי לכם סרטון איך בדיוק הכנתי את תפוחי האדמה.
כמו בכל המשפחות, גם אצלנו במשפחה יש צמחוניים ותמיד בארוחות אנו דואגים שיהיה להם מה לאכול.
תפוחי אדמה ממולאים עם גבינה ופטריות, זו מנה נהדרת ומלאת בטעמים.
תפוחי האדמה שממולאים עם מלית גבינה, הגבינות נמסות בעת האפייה בתנור,
וכשמגישים את המנה, המנה מושלמת בטעמים.
בואו תראו באינסטוש איך הכנתי
בואו לכאן –
האינסטגרם של סוויטדולי
את תפוחי האדמה ממלאים במלית של גבינות ושמנת לבישול.
יש לי טיפ חשוב עבורכם.
הכנתי את המנה פעמיים.
פעם השתמשתי עם תפוחי אדמה רגילים "לבנים",
ובפעם השנייה, האדומים. המלצה שלי – לכו על תפוחי האדמה הלבנים.
הם רכים יותר ונוחים לעבודה ואחרי האפייה הם נהדרים.
מרוקנים את פנים תפוחי האדמה
מערבבים עם הגבינות וממלאים את תפוחי האדמה.
עוד מתכונים לתפוחי אדמה תמצאו כאן
מתכונים לתפוחי אדמה
מפזרים גבינה צהובה מעל ומכניסים לתנור
מחפשים עוד מתכונים לשבועות?
מתכונים לשבועות
הם יוצאים מהתנור נהדרים.
הגבינה נמסה והתערובת מושלמת.
רוצים לקבל מתכונים למייל?
רק ללחוץ כאן –
המכשיר שיעזור לכם להכין תפוחי אדמה ממולאים
והמחיר כולל משלוח!
המלית נפלאה וביחד עם תפוח האדמה
הפה מתמלא בטעמים נהדרים.
אתם מוזמנים לקהילת האוכל
בה תוכלו לשתף מתכונים שלכם
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
ואם אתם מעוניינים להצטרף
בואו12 – רק ללחוץ כאן – ווטצאפ למתכונים
תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור
תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור
Ingredients
- 6 תפוחי אדמה
- 1 ביצה
- 250 גרם שמנת לבישול
- 200 גרם גרגירי מוצרלה
- 100 גרם גבינה צהובה
- 100 גרם גבינה מלוחה
- 1 בצל
- 1 סלסלה פטריות טריות שמפניון
- 5 כפות שמן
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
Instructions
- מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים.
- מבשלים כחצי שעה עד שהם מתרככים אולם לא מתפוררים.
- מוציאים מהמים החמים ומקררים את תפוחי האדמה.
- בינתיים מכינים את הפטריות.
- שמים בסיר שמן ואת קוביות הבצל ונטגן את הבצל.
- את הפטריות יש לחתוך לריבועים
- כשהבצל שחום, מוסיפים את הפטריות ומטגנים כעשר דקות.
- נכין את תפוחי האדמה.
- עם סכין חותכים את כיפת תפוחי האדמה
- בסרט תוכלו לראות הדגמה מדויקת איך עשיתי את זה.
- מרוקנים את כל תפוחי האדמה, מניחים את תפוחי האדמה בתבנית אפייה.
- מכינים את המילוי - את תוכן תפוחי האדמה שהעברנו לתבנית, מועכים לפירה
- מוסיפים לקערה את הגבינות, הביצה, הפטריות והשמנת לבישול.
- מוסיפים מלח ופלפל שחור ונערבב הכל ביחד.
- ממלאים את תפוחי האדמה בתערובת המוכנה.
- מפזרים מעל פתיתי גבינה צהובה
- מזליפים מעט שמן זית ולתנור.
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את תפוחיהאדמה הממולאים
- ואופים כשעה עד שהם מתרככים.
- מגישים חם. הם פשוט נהדרים!
המתכון בשיתוף השף הלבן
