מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
חצ'פורי עם גבינות מהיר הכנה

חצ'פורי המאכל הגיאורגי הטעים שמכינים בעשר דקות

שתף
הדפסה
חצ'פורי עם גבינות מהיר הכנה
מה צריך

1 בצק פיצה שימרית
1 כוס גבינה צהובה מגורדת
1 כוס מוצרלה מגורדת
חצי כוס גבינה מלוחה מגורדת
1 ביצה לתערובת
1 ביצה טרופה למריחה על הבצק

4 חלמונים

מה צריך

1 בצק פיצה שימרית
1 כוס גבינה צהובה מגורדת
1 כוס מוצרלה מגורדת
חצי כוס גבינה מלוחה מגורדת
1 ביצה לתערובת
1 ביצה טרופה למריחה על הבצק

4 חלמונים

חצ'פורי עם גבינות מהיר הכנה

חצ'פורי עם גבינות מהיר הכנה טעים וחלומי שמכינים בעשר דקות!

אוי אוי אוי איך התהפכו עלינו החיים איך?!
כשאני בלחץ אני הולכת למטבח, שם אני נרגעת,
וככה הכנתי חצ'פורי עם גבינות וביצה.

חצ'פורי עם גבינות וביצה הוא מאכל מהמטבח הגיאורגי.
בצק שמרים ממולא בגבינות עם ביצה.
אחרי האפייה בתנור, הגבינה נמסה וטובלים את הבצק
האפוי בגבינות ובביצה ואומרים אלוהים זה טעיםםם אש!

יש את השיטה הארוכה של הכנת חצ'פורי עם בצק שמרים,
אבל יש את השיטה המהירה שאני כל פעם מחדש מתפעלת,
כמה טעים הבצק וכמה קל להכין מאכלים בעשר דקות.

פותחים את המקרר, מוציאים את הבצק פיצה של "שימרית"
שאין צורך להפשיר, הוא מוכן להכנה,  הוא מגיע עם נייר אפייה
שהיתרון הברור, שמים את הבצק עם נייר האפייה על התבנית,
מכינים את החצ'פורי ותוך עשר דקות החצ'פורי בתנור.

החצ'פורי זו הזדמנות נהדרת לפעילות יחד עם הילדים שמהיום ועד אחרי פסח יהיו בבית.
ושאלוהים-יתן-כח-לכולנו!
לא צריך ללוש בצק, לא צריך לחכות, לא צריך להתפיח שום דבר!
מוציאים בצק מהמקרר, עשר דקות והחצ'פורי המושלם הזה מוכן והכי חשוב – טעים אש!!

כדי שתוכלו לראות איך הכנתי בדיוק, יש סרטון קצר. בואו.

אם ויתרתם על הסרטון אספר לכם שזה פשוט קל.
מרדדים בצק ומכינים את החצפורי.

הכנתי בשתי שיטות.
אחת, פשוט מילאתי את הבצק והידקתי בקצוות.

חצ'פורי עם גבינות מהיר הכנה

ואז חשבתי למה לא לפנק את הילדים יותר?
מרחתי שכבת גבינות על הבצק, קיפלתי את הבצק,
רידדתי שוב והכנתי שוב חצפורי.
תוכלו לראות לפי התמונה שהבצק פה יותר עבה,
כי הוא מלא בגבינות בתוך הבצק.

חצ'פורי עם גבינות מהיר הכנה

החצ'פורי יצאו מושלמים!
זה הבצק המושלם לחצ'פורי,
לא צריך להתעסק עם בצק שמרים
הבצק פשוט מעולה!

חצ'פורי עם גבינות מהיר הכנה

לעוד מתכונים לארוחת ערב
לחצו כאן – מתכונים לארוחת ערב

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
רק ללחוץ כאן
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

אם אתם מעוניינים לקבל מתכונים בווטצ'אפ
בואו15 – לחצו כאן – קבוצת ווטצ'אפ למתכונים

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

חצ'פורי עם גבינות מהיר הכנה

חצ'פורי עם גבינות מהיר הכנה


 

מה צריך לחצ'פורי עם גבינות מהיר הכנה?

1 בצק פיצה שימרית
1 כוס גבינה צהובה מגורדת
1 כוס מוצרלה מגורדת
חצי כוס גבינה מלוחה מגורדת
1 ביצה לתערובת
1 ביצה טרופה למריחה על הבצק

4 חלמונים

איך מכינים החצ'פורי עם גבינות מהיר הכנה?

מוציאים מהמקרר את הבצק הפיצה של שמרית.
פותחים על נייר האפייה בתוך תבנית.
מחלקים את הבצק לארבע חלקים שווים, פורסים עם סכין לאורך.
מכינים את התערובת ומורחים על הבצק.
מקפלים את הבצק, מהדקים את הקצוות.
מורחים ביצה טרופה על הבצק ומכניסים לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות.
כשהתנור חם מכניסים את החצפורי ואופים כרבע שעה.
אחרי רבע שעה מוציאים, מחליקים פנימה לכל חצ'פורי ביצה
ומכניסים לתנור לעוד עשר דקות.
מוציאים ומחסלים!!

שיטה נוספת
מרדדים את הבצק, מורדים שכבת מילוי של גבינות,
מקפלים את הבצק עם הגבינות בפנים, מרדדים שוב
וממלאים שוב בגבינות כרגיל.

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?