דג אמנון ברוטב עגבניות ים תיכוני

דג אמנון ברוטב עגבניות ים תיכוני, 15 דקות על המחבת ויש לכם ארוחה נהדרת

שתף
הדפסה
מתכונים לדגים
מה צריך

4 כפות שמן זית
1 בצל פרוס לפרוסות
4 שיני שום פרוסות
1 גמבה פרוסה לרצועות
1 קופסה של עגבניות מרוסקות
2 כפות רסק עגבניות
2 פלפלים חריפים קטנים – לא חתוכים – לא חייב
חצי כוס כוסברה קצוצה
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
10 עגבניות שרי
10 זיתים שחורים קלמטה
1 כוס מים
מעט מלח ופלפל לפי הטעם שלכם
2 פילה דג אמנון טרי

מה צריך

4 כפות שמן זית
1 בצל פרוס לפרוסות
4 שיני שום פרוסות
1 גמבה פרוסה לרצועות
1 קופסה של עגבניות מרוסקות
2 כפות רסק עגבניות
2 פלפלים חריפים קטנים – לא חתוכים – לא חייב
חצי כוס כוסברה קצוצה
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
10 עגבניות שרי
10 זיתים שחורים קלמטה
1 כוס מים
מעט מלח ופלפל לפי הטעם שלכם
2 פילה דג אמנון טרי

מתכונים לדגים

דג אמנון ברוטב עגבניות ים תיכוני הכנתי בשיתוף פעולה עם איגוד מגדלי הדגים, במטרה לעודד צריכת דגים ישראלים. הקמפיין רץ באינסטגרם, אבל פנו אלי נשים מקסימות שאין להם אינסטגרם וביקשו מתכון, אז ברור שיהיה גם כאן מתכון!

באינסטגרם היה גם סרטון הכנה, קצת מהיר כי ככה זה באינסטגרם, הכל רץ.

את דג האמנון ברוטב עגבניות מזרח תיכוני, הכנתי לארוחת ערב, שאוכלים עם המון לחם שחור, אחרי שקניתי אותו טרי. אין על דג אמנון טרי. הכי טעים, הכי מפוצץ בוויטמינים במיוחד ויטמין D.
ואיפה קונים דג טרי? רק אצל הדגאים שליד הבית.
רק שתדעו שדג טרי הכי שווה, כי בדג קפוא כל הערכים התזונתיים מתבטלים.

דג ברוטב עגבניות היה תבשיל שאמא שלי הכינה ונהגה לפזר מעל הדג זיתים שחורים קלמטה, הזיתים היוונים.
החלטתי הפעם שאני מכינה כמו אמא שלי.

אתם עוקבים אחרי באינסטוש נכון?
בואו לכאן   – האינסטגרם של סוויטדולי

דג אמנון ברוטב עגבניות ים תיכוני

אחרי שהכנתי את הדג והגשתי לארוחת הערב,
אמר לי הבן שלי :"איך נונה היתה אומרת? טרי-טרי!"
כן, הלובן של הדג אחרי הבישול,
זה דבר שלא רואים בדגים קפואים שמבשלים אותם.

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
קבוצה שקטה בלי חפירות
לחצו כאן61– מתכונים לווטצא'פ

דג אמנון ברוטב עגבניות ים תיכוני

 

כדי שתוכלו להכין את הסיר הנהדר הזה
מצאתי לכם דיל מטורף!!

סוטאז' 28 עם ציפוי שיש, השחור עם הנקודות השחורות,
מבית ROSO האיכותי.
ידיות יצוקות עם כיסוי סיליקון
וניתן להשתמש גם בתנור.
5 שנות אחריות!
139 ש"ח כולל משלוח.

139 ₪

את כל המתנות

וכל המבצעים תמצאו  כאן רק ללחוץ – סוויט דולי בדיל היומי

עשר דקות הכנה,
15 דקות בישול ויש לכם דג אמנון ברוטב עגבניות הורס לארוחת ערב.
בואו תכינו גם

עוד מתכונים לדגים תמצאו פה –
מתכונים לדגים

לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

דג אמנון ברוטב עגבניות ים תיכוני

דג אמנון ברוטב עגבניות ים תיכוני

 

מה צריך בשביל דג אמנון ברוטב עגבניות ים תיכוני?

4 כפות שמן זית
1 בצל פרוס לפרוסות
4 שיני שום פרוסות
1 גמבה פרוסה לרצועות
1 קופסה של עגבניות מרוסקות
2 כפות רסק עגבניות
2 פלפלים חריפים קטנים – לא חתוכים – לא חייב
חצי כוס כוסברה קצוצה
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
10 עגבניות שרי
10 זיתים שחורים קלמטה
1 כוס מים
מעט מלח ופלפל לפי הטעם שלכם
2 פילה דג אמנון טרי

איך מכינים את הדג אמנון ברוטב עגבניות ים תיכוני?

למחבת רחב יוצקים את שמן הזית, מוסיפים את הבצל, השמן והגמבה ומטגנים 2-3 דקות.
מוסיפים את רוטב העגבניות המרוסקות, רסק עגבניות מים, מלח ופלפל ומערבבים.
מוסיפים את הדג לתוך הרוטב.
מפזרים את הכוסברה והפרוזיליה, עגבניות שרי, זיתים, מביאים לרתיחה
ואחרי שהרוטב רותח, מנמיכים את האש, מכסים את הסיר, עשר דקות והדג שלכם מוכן.

קחו חלה ליד ואתם מסודרים כמה שיהיה לכם טעים!

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים