גריסים עוף ופטריות בסיר אחד

פתיתים ואפונה תבשיל בסיר אחד, ארוחה נהדרת בסיר אחד

שתף
הדפסה
גריסים עוף ופטריות בסיר אחד
מה צריך

500 גרם חזה עוף
250 גרם פטריות חורש – הקופסה הירוקה של הסופר עם הפטריות
1 כוס גריסים
1 בצל
רבע כוס שמן
פלפל שחור וטיפת מלח
רבע כוס סויה
כוס וחצי מים

מה צריך

500 גרם חזה עוף
250 גרם פטריות חורש – הקופסה הירוקה של הסופר עם הפטריות
1 כוס גריסים
1 בצל
רבע כוס שמן
פלפל שחור וטיפת מלח
רבע כוס סויה
כוס וחצי מים

גריסים עוף ופטריות בסיר אחד

גריסים עוף ופטריות בסיר אחד, הוא תבשיל שמכינים בסיר אחד.

מודה ומתוודה אני משוגעת על גריסים. אוהבת אותם גם במרק, גם בחמין ובשבוע האחרון האיש קנה המון גריסים ואני מוצאת את עצמי מכינה המון מתכונים איתם.

בואו לאינסטוש שלי לראות הכל בלייב–
האינסטגרם של סוויטדולי

יש שני סוגי גריסים. הגריסים שנראים כמו חיטה ויש את הגירסה המעודנת שלהם, גריסי פנינה. הגריסים הוא דגן שכמעט לא עוצב ולכן הוא מכיל את רוב הערכים התזונתיים.

גריסי פנינה הם גריסים שהקליפה הוסרה מהם ולכן הם מכילים פחות ערכים תזונתיים, אבל הם מתבשלים יותר מהר. שתדעו לכם שהחומר הצמיגי שהגריסים מפרישות יעיל נגד כיבים ודלקות במערת העיכול ואפילו דלקות גרון.

מי שנמצא בדיאטה ישמח לדעת שגריסי פנינה יעניקו שובע לאורך זמן וכן יפיחו את התשוקה למתוק. יש מאכל עם גריסים שגיסתי היתה מכינה לילדים עם בקיעת השן הראשונה. מערבבים את הגריסים עם חלב, סוכר וקינמון.

את הגריסים הכנתי הפעם עם גריסים רגילים, לא גריסי פנינה.

את הגריסים מבשלים כמו אורז אבל עם יותר מים. על כל כוס גריסים 3 כוסות מים.

שמתי גריסים בסיר עם מים, קצת שמן, טיפת מלח ובישלתי עד שהגריסים התנפחו והיו מה שנקרא אל דנטה. הוצאתי, סיננתי את המים שנשארו וחילקתי לשקיות והקפאתי.

ככה יש לי תמיד במקפיא שקיות גריסים ואני מוסיפה אותם למרקים או לתבשילים אחרים, חוסכת זמן בישול שלהם.

מחפשים סירים או מוצרי מטבח במבצעים לקראת בלאק פריידי

בואו לכאן – החנות של סוויט דולי

סוויט דולי בדיל היומי

גריסים עוף ופטריות בסיר אחד

 

תגידו, כבר ראיתם איך אני מכינה אוכל? כל סרטוני האוכל שלי במקום אחד
בואו תראו הכל ביוטיוב רק ללחוץ כאן –
יוטיוב של סוויט דולי

יוטיוב סוויט דולי

עוד מתכונים עם ירקות תמצאו כאן
מתכונים לירקות

——————————————————————————

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו58 כאן –מתכונים לווטצ'אפ

 

הגריסים מתנפחות בזמן הבישול ומתרככות
ויוצרות טעם נהדר עם הפטריות והעוף ביחד.

גריסים עוף ופטריות בסיר אחד

 

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל גריסים עוף ופטריות בסיר אחד

גריסים עוף ופטריות בסיר אחד

 

 


גריסים עוף ופטריות בסיר אחד

סוויט דולי
תבשיל של עוף עם פטריות וגריסים שמכינים בסיר אחד
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Course מתכונים בסיר אחד
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 500 גרם חזה עוף
  • 250 גרם פטריות חורש חומות טריות
  • 1 כוס גריסים
  • 1 בצל יבש
  • רבע כוס שמן
  • מעט פלפל שחור
  • קורט מלח
  • רבע כוס רוטב סויה
  • כוס וחצי מים

Instructions
 

  • חותכים את חזה העוף לפרוסות או קוביות בערך בעובי חצי ס"מ ומניחים בצד.
  • יוצקים שמן לסיר, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד קבלת גוון חום.
  • מכניסים את העוף לסיר, מטגנים מכל הצדדים.
  • מנקים את העוף מהבצל, זאת אומרת משאירים כמה שיותר בצל בסיר.
  • מוציאים את העוף החוצה למספר דקות ומניחים על צלחת.
  • פורסים את הפטריות לפרוסות ומעבירים לסיר עם הבצל ומטגניםהיטב עד שהפטריות מקבלות גוון חום.
  • מוסיפים את הגריסים ויוצקים מים על הגריסים והפטריות.
  • מתבלים במלח ופלפל שחור ומוסיפים גם את הסויה.
  • תיזהרו עם הסויה והמלח שלא יהיה לכם מלוח מדי. 
  • מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש, ומבשלים כחצי שעה.
  • מחזירים את העוף בחזרה לסיר, מערבבים הכל ביחד ומבשלים עודכרבע שעה עד שהגריסים ממש רכים.
  • מגישים חם לשולחן ונהנים מכל ביס.
Keyword גריסים עוף ופטריות בסיר אחד

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים