חזה עוף וירקות בקרם קוקוס מגיע עם סיפור אמיתי שהתרחש אצלנו מסביב לשולחן.

הילדים היו אמורים להגיע בשישי אבל בסוף הגיע רק זוג אחד. הם אכלו ולקחו קופסאות ולמחרת בבוקר הודיעה הילדה שהיא גם מגיעה לצהריים ו"אמא, המוקפץ הזה שאבא הכין אפשר גם שיהיו לי קופסאות להשבוע? את יודעת סגר".

בואו תראו באינסטגרם איך הכנתי. בואו לכאן   –
האינסטגרם של סוויטדולי

שלחתי את האיש למטבח, כי הוא ומוקפץ חברים ומה ששלו שלו.

היד שלו במוקפצים פשוט חלום. הוא זורק טעמים שאני לא מעיזה לזרוק ויוצאים לו טעמים נהדרים.

אני הייתי הסו-שפ, והכנתי את כל הירקות קצוצים.

בזמן שהאיש הכין, הייתי עסוקה ולא שמתי לב מה הכין. הגיעה ארוחת הצהריים, המאכלים הוגשו לשולחן וגם הקערה הוגשה לשולחן.
הילדה לקחה את הקערה ואומרת: "ואו אבא זה נראה טעים מה זה?"
"חזה עוף וירקות עם קרם קוקוס"
כנשוכת נחש קפצתי ולקחתי לה את הקערה מהיד
"אמא! מה את עושה??"

אבא שלה ענה במקומי
"היא עוד לא צילמה את המנה, היא לוקחת לצלם"

אני כבר לא הייתי שם. הלכתי לפינת הצילום שלי לצלם את המנה.
כשחזרתי אחרי כמה דקות, הסתכלה עלי בתוכחה "תודה רבה באמת שהחזרת לי את המנה!"

אז כל מי שחושב שמלקקים דבש אצלי או אוכלים מה שמצולם בתמונות בהנאה, תיזהרו, כי אולי יחטפו לכם את הצלחת מהיד, כי המנה עוד לא צולמה, אבל אם צולמה אתם תהנו ממנה כל כך!

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ? קבוצה שקטה בלי חפירות
לחצו כאן70 – מתכונים לווטצאפ

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

עוד מתכונים למאכלים סינים ואסייתים תמצאו כאן

מתכונים לאוכל סיני ואסייתי

כדי שיהיה לכם קל להכין את הירקות חתוכים
הישגתי לכם את הסלייסר בדיל בלעדי
כולל משלוח!

---

חזה עוף וירקות בקרם קוקוס

סוויט דולי

חזה עוף עם ירקות בקרם קוקוס וחמאת בוטנים

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 20 mins

Cook Time 20 mins

Total Time 40 mins

Course מתכונים לבשר ועוף

Cuisine מטבח אסייתי

Ingredients

  

• 500 גרם חזה עוף
• 4 כפות שמן שומשום
• 4 כפות שמן רגיל
• 1 בצל
• 2 קישואים
• 1 גזר
• 5 גבעולים בצק ירוק
• 1 400 מל' קרם קוקוס 1
• 1 כף חמאת בוטנים

Instructions

 

• יוצקים שמן רגיל ושמן שומשום למחבת
• מוסיפים את הבצל שחתוך לריבועים למחבת ומטגנים כמה דקות
• מוסיפים קוביות חזה עוף, מקפיצים עד שהם מוכנים ומוציאים מהמחבת.
• חותכים את הקישואים והגזר לפסים דקים.
• את גבעולי הבצל חותכים לרצועות קטנות
• מוסיפים למחבת את הגזר, הקישואים והבצל הירוק ומקפיצים
• מקפיצים הכל ביחד דקה או שתיים.
• מוסיפים את העוף לתערובת הירקות.
• יוצקים את קרם הקוקוס, מוסיפים את חמאת הבוטנים
• ומערבבים הכל ביחד כדי שכל הטעמים יספגו.
• מגישים עם אורז לבן ליד ונהנים מכל ביס.

Keyword חזה עוף וירקות בקרם קוקוס

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי