סלט גזר וקשיו ברוטב אסייתי הכנתי ברגע האחרון בחג השבועות לפני שבאו הילדים והוא חוסל הראשון מהשולחן.
כשהייתי בסופר ראיתי על מדף הירקות, איפה שקונים את הסלטים, שקית עם גזר מגורד לגפרורים והחלטתי לקנות את השקית.
בואו תראו באינסטגרם איך הכנתי. בואו לכאן –
האינסטגרם של סוויטדולי
בדיעבד זו היתה החלטה נהדרת.
רציתי להוסיף בוטנים קצוצים, אבל הקשיו נראו לי יותר אולם לא היו קלויים.
עוד מתכונים לשבועות תמצאו כאן
מתכונים לשבועות
לוקחים מחבת, בלי שמן, שמים את הקשיו ומתחילים לקלות את הקשיו.
הוספנו רבע כוס מים עם מלח וככה עשר דקות ואפילו קצת יותר, מערבבים את הקשיו מצד לצד והיה לנו קשיו קלוי.
את הרוטב אפשר להכין בבית בבקשה
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן72 – מתכונים לווטצ'אפ
עוד מתכונים לאכול סיני ואסייתי כאן
מתכונים לאוכל סיני ואסייתי
מבצע חדש בסוויט דולי
אבן שמוט לתנור
והמחיר כולל משלוח!
יצא יופי של סלט
עם טעמים מיוחדים
ממליצה בחום לנסות אותו
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
סלט גזר וקשיו ברוטב אסייתי
סלט גזר וקשיו ברוטב אסייתי
Ingredients
- 3 כוסות גזר חתוך לגפרורים
- 1 כוס עירית קצוצה
- חצי כוס שומשום קלוי
- חצי כוס רוטב חמוץ מתוק
- 4 כפות שמן זית
- חצי כפית מלח
- 1 כוס קשיו קלוי
Instructions
- אם הקשיו שלכם לא קלוי,תשימו במחבת את הקשיו ותקלו אותו
- מוסיפים רבע כוס מים וחצי כפית מלח ותאדו את הקשיו עד שיצפו בשכבת המלח ויהיה קלוי
- שמים את הגזר בקערה ומוסיפים את העירית הקצוצה
- מוסיפים שומשום קלוי ואת כל יתר התבלינים ומערבבים הכל ביחד
- מוסיפים בסוף את הקשיו ומערבבים. סלט טעים מאד!
מה צריך בשביל סלט גזר וקשיו ברוטב אסייתי?
3 כוסות גזר חתוך לגפרורים
1 כוס עירית קצוצה
חצי כוס שומשום קלוי
1 כוס קשיו מלוח
חצי כוס רוטב חמוץ מתוק
4 כפות שמן זית
חצי כפית מלח
איך מכינים את סלט הגזר?
אם הקשיו שלכם לא קלוי,
תשימו במחבת את הקשיו ולקלות אותו.
מוסיפים רבע כוס מים וחצי כפית מלח ותאדו את הקשיו עד שיצפו בשכבת המלח ויהיה קלוי
שמים את הגזר בקערה ומוסיפים את העירית הקצוצה
שומשום קלוי ואת כל יתר התבלינים ומערבבים הכל ביחד
מוסיפים בסוף את הקשיו ומערבבים.
טעים טעים!
