מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית

רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית שמוסיף טעם לכל ארוחה

שתף
הדפסה
רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית
מה צריך

1 כף קטשופ
חצי כף רוטב סויה
1 כף סילן
חצי כפית לימון
חצי כפית חומץ
2 כפות מים
1 שום כתוש

מה צריך

1 כף קטשופ
חצי כף רוטב סויה
1 כף סילן
חצי כפית לימון
חצי כפית חומץ
2 כפות מים
1 שום כתוש

רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית

רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית הכנתי אחרי שקבלתי המון בקשות ממכם.

אתמול פירסמתי את סלט גזר וקשיו ברוטב אסייתי והופתעתי כמה רצו לדעת באיזה רוטב אני משתמשת.

בגלל שאני לא הקניינית של הבית, האיש הולך לסופר ומביא בדרך כלל מה שאני מבקשת ואפילו לא שמתי לב מאיזו חברה הרוטב ששמתי.

בואו תראו באינסטגרם איך הכנתי. בואו לכאן   –
האינסטגרם של סוויטדולי

 

אחרי שרציתם לדעת איזה רוטב, החלטתי לאתגר את עצמי והלכתי להכין רוטב חמוץ מתוק שאפשר להכין בבית, מהמצרכים הכי פשוטים שיש.
ככה נראה משטח העבודה שלי, אחרי ניסיונות לא מעטים להגיע לטעם הנכון ביותר.
ניסיתי עם חומץ, ניסיתי עם לימון, ניסיתי עם דבש, בסוף הלכתי על סילן שהוא טיפה יותר מעודן, הוספתי גם מים עד שהגעתי לטעם הנכון.

רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית

 

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן72 – מתכונים לווטצ'אפ

 

אין ספק, הטריק הוא באיזון הטעמים הנכון.
באחד הרטבים הוספתי שום
זה התמונה בצד ימין
ובצד שמאל יש את אותו הרוטב אבל
אחרי שסיננתי את השום מהרוטב
אל תהססו לטעום בזמן ההכנה
למרות שתזכרו כל הזמן שזה בעצם רוטב שמצטרף לסלט או אגרול
או מה שתבחרו.

רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית

 

עוד מתכונים לאכול סיני ואסייתי כאן
מתכונים לאוכל סיני ואסייתי

שאלו אותי גם איך מכינים גפרורים מהגזר
בבקשה המנדולינה שתעזור לכם להכין גפרורים מגזר
סרטון הדגמה נמצא בתוך הפרטים למטה
תוכלו לראות איך הגזר יוצא גפרורים

מנדולינה 8 ב-1 חובה בכל מטבח לחיתוכים שונים הפרדת ביצים מסננת ועוד...
69 ₪

רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

 

רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

אני ממליצה לכם להכין את הרוטב בסבלנות
ובסוף לטעום בעדינות
הרוטב הרבה יותר טעים עם תבשיל או אגרול
אבל כדי שתוכלו לדעת אם אתם מתחברים לטעמים
אני מציעה לטעום ואם צריך תוסיפו עוד תבלין.

לדוגמא, החומץ בניסיון הראשון ממש הפריע לי
היה לי ממש חמוץ, אז בניסיון השני והשלישי
שמתי ממש חצי כפית וזה היה בעיני טעים.

רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית

רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית

 


רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית

רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית

סוויט דולי
רוטב חמוץ מתוק טעים וקל הכנה שמוסיף טעם לכל ארוחה
זמן הכנה 10 דקות
זמן כולל 10 דקות
סוג מנה מתכונים לאוכל סיני ואסייתי
מטבח מטבח אסייתי

מה צריך
  

  • 1 כף קטשופ
  • חצי כף רוטב סויה
  • 1 כף סילן
  • חצי כפית לימון
  • חצי כפית חומץ
  • 2 כפות מים
  • 1 שום כתוש

איך מכינים
 

  • שמים את כל החומרים שלב אחרי שלב בקערית קטנה ומערבבים
  • מוסיפים את השום הכתוש ונותנים לרוטב לעמוד כעשר דקות
  • אתם יכולים להשאיר את השום בתוך הרוטב הוא יוסיף לו טעמים
  • להגשה אתם יכולים לסנן את הרוטב עם מסננת
  • יוצקים על סלט או ליד אגרול ופשוט נהנים.
Keyword רוטב חמוץ מתוק שמכינים בבית

 

 

 

 

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?