עוגת דבש עם קרם מתכון לראש השנה

עוגת דבש עם קרם לראש השנה, עוגה רכה עסיסית שעושה טעים בפה

שתף
הדפסה
עוגת דבש עם קרם לראש השנה
מה צריך

6 ביצים
1 שקית סוכר וניל
1 כוס סוכר
2 כפות סוכר
חצי כוס שמן
1 כוס דבש
1 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח תופח

לציפוי
1 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג וניל
1 כוס חלב

סוויט טיפ

תבנית 24

מה צריך

6 ביצים
1 שקית סוכר וניל
1 כוס סוכר
2 כפות סוכר
חצי כוס שמן
1 כוס דבש
1 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח תופח

לציפוי
1 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג וניל
1 כוס חלב

סוויט טיפ

תבנית 24

עוגת דבש עם קרם לראש השנה

עוגת דבש עם קרם מתכון לראש השנה, עוד עוגה לאוסף מתכוני עוגות הדבש אבל הפעם עם קרם שמשתלב נהדר עם עוגת הדבש.

עוגת דבש מפנקת במיוחד, עוגת ספוג עם קרם וניל שלא הרטבתי אותה בכלל, כי היא כל כך עסיסית ורכה, רק ציפיתי אותה בקצפת.

אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון?
בואו לראות בדיוק איך הכנתי–
האינסטגרם של סוויטדולי

 

כדי שתוכלו לראות איך הכנתי את עוגת הספוג שלב אחרי שלב שתצא גבוהה ומרשימה, הכנתי לכם סרטון

 

אחרי שהעוגה מוכנה, נותנים לה להתקרר ומצפים אותה בקצפת.

אני לא הרטבתי את העוגה בכלל. אין צורך. היא רכה, היא עסיסית והקצפת מוסיפה לה טעם וכל ביס תענוג.

עוגת דבש עם קרם לראש השנה

 

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ? קבוצה שקטה בלי חפירות
לחצו4 כאן- מתכונים לווטצא'פ

 

מחפשים עוד מתכונים לעוגות לראש השנה? בבקשה
מתכונים לעוגות לראש השנה 2021

 

היתרון העצום של העוגה – היא פרווה
תצפו בשמנת צמחית ויש לכם עוגה מפוארת לחג

עוגת דבש עם קרם לראש השנה

 

 

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן  מתכונים למייל

המנדולינה ששרפה את הרשת חזרה למלאי!

תזמינו היום תקבלו לפני החג!
קונים 2 מקבלים הנחה

עוד מתכונים לעוגות וקינוחים פרווה תמצאו כאן
מתכונים לעוגות וקינוחים פרווה

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

עוד מתכונים לראש השנה תמצאו כאן
מתכונים לראש השנה

היפה שלנו מוכנה לחג

עוגת דבש עם קרם לראש השנה

עוגת דבש עם קרם מתכון לראש השנה

 

 

עוגת דבש עם קרם לראש השנה

סוויט דולי
עוגת דבש עם קרם וניל עוגה חגיגית לראש השנה
Prep Time 40 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 2 hours 30 minutes
Course מתכונים לראש השנה
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 6 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 2 כפות סוכר
  • חצי כוס שמן
  • 1 כוס דבש
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 250 מל שמנת מתוקה
  • 1 כוס חלב
  • 1 קופסה אינסטנט פודינג וניל

Instructions
 

  • מפרידים את הביצים לחלבונים וחלמונים
  • מעבירים את החלבונים לקערת המיקסר ומקציפים כחמש דקות עד שהקצץ מתחיל להיות לבן ותפוח
  • רק כשהקצף תפוח מתחילים עם הסוכר ולאט
  • מוסיפים את סוכר הוניל ונותנים למיקסר לעבוד
  • מוסיפים את הסוכר בפעמיים - שלוש כל פעם קצת ונותנים למיקסר לעבוד עד שהקצף בטון!
  • איך יודעים שהוא בטון? הופכים את הקערה והקצף שלנו לא זז מהמקום. הוא מוכן.
  • מעבירים את החלבונים לקערה נפרדת ולאותה קערה מכניסים את החלמונים
  • מקציפים את החלמונים עם 2 כפות סוכר כחמש דקות לפחות עד שהקצף נהיה בהיר ותפוח
  • מקציפים את החלמונים עם 2 כפות סוכר כחמש דקות לפחות עד שהקצף נהיה בהיר ותפוח
  • מוסיפים את השמן ומערבבים
  • בקערה לחוד מערבבים את הדבש עם המיץ תפוזים לתערובת אחידה
  • מעבירים את הבלילה לתערובת החלמונים ומערבבים הכל ביחד
  • מוסיפים קמח כוס אחרי כוס לאט ומקפלים לתוך הבלילה
  • מוסיפים את החלבונים עם החלמונים ועושים את זה בשלוש פעמים
  • בפעם הראשונה מעבירים קצת מהחלבונים לקערה ומערבבים
  • ככה מוסיפים את החלבונים ומערבבים הכל ביחד עד שכל החלבונים מתערבבים
  • לא לשחק עם הבלילה יותר מדי
  • תשמנו תבנית עוגה ותרפדו בנייר אפייה מסביב
  • יוצקים את העוגה לתבנית
  • תדפקו את התבנית ועם כפית תיישרו את הבלילה מלמעלה
  • לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את העוגה ואופים כחמישים דקות
  • אופים עד שהיא מתייצבת ולא רוטטת
  • מוציאים, מפזרים אבקת סוכר מתאפקים מתאפקים מתאפקים ומחכים שהעוגה תתקרר
  • ניתן לקרר אותה במקרר יהיה לכם יותר קל לחתוך
  • כשהעוגה מתקררת חותכים אותה לשלוש פרוסות
  • מקציפים שמנת עם חלב ואינסטנט פודינג וניל לקצף יציב
  • מצפים את העוגה ומקשטים למעלה עם טיפות דבש
  • מקררים במקרר כמה שעות וכחותכים פרוסות נהנים כל כך!
  • שתהייה שנה מלאה במתיקות!
Keyword עוגת דבש עם קרם לראש השנה

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים