מתכון לסופגניות טבעוניות מושלמות! כי לכולם מגיע ליהנות בחנוכה, אין מצב שהטבעונים שבמשפחה לא יהנו גם, אז לכבוד חנוכה הכנתי לכם מתכון לסופגניות טבעוניות מ ו ש ל מ ו ת! כמה שהן אווריריות ונהדרות פשוט פנטסטיות. אני הלכתי על מילוי ריבה כי בסוף אחרי כל הקישוטים, כולם מעדיפים את הסופגניות עם הריבה.
הכנתי לכם סרטון כדי שתוכלו לראות בדיוק איך הכנתי את העוגות הנהדרות האלה
להכנת הסופגניות השתמשתי בנטורינה שמתאימה למתכוני פרווה
ומושלמת למתכונים טבעוניים
בואו לראות בדיוק איך הכנתי–
האינסטגרם של סוויטדולי
מכינים את הסופגניות בדיוק כמו סופגניות רגילות, רק שבמקום ביצים
השתמשתי ברסק תפוחים ללא סוכר. הקופסה הקטנה.
הכנתי את הסופגניות במיקסר והבצק יצא רך ונהדר.
כדי להבדיל את הסופגניות הטבעוניות שלי מיתר הסופגניות
הכנתי אותן בצורת ספירלה
ולאחר מכן טיגנתי אותן
כל המתכונים לחנוכה מחכים לכם כאן
מתכונים לחנוכה
דחיית סיפוקים אף פעם לא היה הצד החזק שלי
וכמובן שבאמצע הטיגון כבר פתחתי סופגניה שיצאה מהאש
כדי לראות את המרקם בתוך הסופגניה.
מוש-מוש-מושלם!
לחצו7 כאן- מתכונים לווטצא'פ
וכמו שאתם יודעים, סופגניות אוכלים זמן קצר לאחר הטיגון,
אין להכין היום ולהזמין את הילדים מחר – לא בבית ספרנו.
הסופגניות טעימות כשהן יוצאות מהסיר הלוהט.
מפזרים אבקת סוכר והיידה חג החנוכה שלנו מתחיל.
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
מחפשים עוד מתכונים לסופגניות?
כל הקולקציה של הסופגניות כאן
מתכונים לסופגניות
אפשר לבחור כל ציפוי שתרצו,
אני בחרתי בריבת תות שדה הקלאסית
הסופגניה הכי אהובה עלי.
כל המתכונים לחנוכה מחכים לכם כאן
מתכונים לחנוכה
תראו את היפות שלנו עם הריבה,
כל מי שטעם לא הבין על מה המהומה
ואיך יכול להיות שהן טבעוניות.
אז קבלו את היפות שלנו – הסופגניות הטבעוניות לחנוכה
מתכון לסופגניות טבעוניות מושלמות!
מתכון לסופגניות טבעוניות מושלמות!
Ingredients
- 500 גרם קמח
- 1.5 כפות שמרים יבשים
- חצי כוס סוכר
- חצי כפית מלח
- 50 גרם נטורינה רכה
- 113 גרם רסק תפוחים ללא סוכר
- 1.5 כוס מים פושרים
- חצי כוס אבקת סוכר
Instructions
- שמים בקערת המיקסר, קמח, שמרים וסוכר ונותנים למיקסר לעבוד במהירות איטית
- מוסיפים את המלח והמיקסר ממשיך לעבוד
- מוסיפים את הנטורינה והמיקסר עובד
- מוסיפים את רסק התפוחים והמיקסר מסתובב
- מוסיפים את המים ונותנים למיקסר לעבוד כחמש דקות
- אחרי חמש דקות עוצרים, אוספים את כל השאריות ונותנים למיקסר לעבוד עוד כחמש דקות עד שהבצק נתלה על וו הלישה
- מכסים בניילון נצמד ושמים להתפחה של כשעה
- אחרי שעה מוציאים את הבצק, מרדדים וקורצים צורות
- כל סופגניה מניחים על נייר אפייה ונותנים לסופגניות לתפוח עוד כחצי שעה
- מחממים סיר עם שמן איך יודעים שהשמן חם?
- לוקחים ידית מעץ וטובלים בשמן אם יש בועות מסביב לידית סימן שהשמן חם
- מעבירים לסיר 2 - 3 סופגניות לטיגון
- הופכים את הסופגניה אחרי מספר דקות
- מוציאים בינתיים בזהירות עם הניירות עם מזלג או מלקחיים
- אחרי שהסופגניות שחומות ויפות מוציאים ומניחים על נייר סופג
- מפזרים אבקת סוכר מעל - ריבה וזהו. חג החנוכה מתחיל ל כ ו ל ם! חג שמח!
