פטריות ממולאות באורז ובשר

פטריות ממולאות באורז ובשר עם רוטב פטריות נהדר, מנה נפלאה לשולחן השבת

שתף
הדפסה
פטריות ממולאות באורז ובשר
סוויט טיפ

6 פטריות חורש גדולות
1 סלסלה קטנה פטריות חורש
1 סלסלה קטנה פטריות שמפניון
5 כפות שמן
1 בצל
250 גרם בשר טחון
1 כוס אורז מבושל
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
4 כפות רוטב סויה
2 כוסות מים

סוויט טיפ

6 פטריות חורש גדולות
1 סלסלה קטנה פטריות חורש
1 סלסלה קטנה פטריות שמפניון
5 כפות שמן
1 בצל
250 גרם בשר טחון
1 כוס אורז מבושל
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
4 כפות רוטב סויה
2 כוסות מים

פטריות ממולאות באורז ובשר

פטריות ממולאות באורז ובשר היא מנה חגיגית ונהדרת, קלה להכנה ואתם תהנו ממנה מאד.

בואו תראו באינסטוש איך הכנתי
בואו לכאן   –
האינסטגרם של סוויטדולי

 

בזמן האחרון אני רואה בסופר פטריות חורש גדולות וישר חשבתי שזו הזדמנות נהדרת למלא אותן. אני חשבתי על אורז ובשר ואכן המנה התגלתה כנהדרת.

פטריות ממולאות באורז ובשר

ברוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
קבוצה שקטה בלי חפירות
לחצו16 כאן- מתכונים לווטצא'פ

עוד מתכונים עם פטריות תמצאו כאן
מתכונים עם פטריות

אני הכנתי את הבשר והאורז מוכנים לפני. בדרך כלל אני נוהגת לטגן בשר טחון, לשים בקופסאות ולהקפיא. ככה יש לי תמיד במקרר קופסאות בשר מוכנות לכל אפשרות.
נגיד הילדים מגיעים במפתיע אפשר ישר להכין ספגטי בולונז כי הבשר מוכן ורק צריך להוסיף רוטב. אותו דבר קרה לי פעם עם הפטריות. הוצאתי את הבשר הקפוא, הכנתי אורז וערבבתי את השניים ומילאתי את הפטריות.

בנוסף לפטריות הממולאות, טיגנתי המון פטריות לרוטב, מה שהתברר כהצלחה, כי חוץ מהפטריות הטעימות, גם הרוטב היה נהדר, והרוטב עם החלה והפטריות הלך אש!

ככה נראה הסיר שלנו לפני שבשלתי את הפטריות עם הרוטב.

פטריות ממולאות באורז ובשר

מתכון נהדר לראש השנה
לעוד מתכונים לראש השנה לחצו כאן
מתכונים לראש השנה

מחפשים סיר אידוי לאורז במיקרו?

סיר לבישול ואידוי מהיר במיקרוגל
69 ₪

הפטריות סופגות את הרוטב ויש לכם מנה נהדרת!

פטריות ממולאות באורז ובשר

 

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

 

מחפשים עוד מתכונים לאוכל סיני? בבקשה
מתכונים לאוכל סיני ואסייתי

 

פטריות ממולאות באורז ובשר

פיטריות ממולאות באורז ובשר

 


פטריות ממולאות באורז ובשר

סוויט דולי
פטריות ממולאות באורז ובשר מנה חגיגית וטעימה
Prep Time 30 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 30 minutes
Course מתכונים לעוף ובשר
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 6 פטריות חורש גדולות
  • 250 גרם סלסלה קטנה של פטריות חורש
  • 250 גרם סלסלה קטנה של פטריות שמפניון
  • 5 כפות שמן
  • 1 בצל
  • 250 גרם בשר טחון
  • 1 כוס אורז מבושל
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 3 שיני שום פרוסות
  • 4 כפות רוטב סויה
  • 2 כוסות מים

Instructions
 

  • ראשית מכינים את הבשר והאורז
  • יוצקים שמן למחבת מוסיפים קוביות בצל ומטגנים עד קבלת שחום
  • מוסיפים את הבשר הטחון ומפוררים את הבשר עד שהוא מוכן
  • מורידים מהאש ומקרררים
  • מכינים אורז, מבשלים כוס אורז עם שתי כוסות מים, מלח ושמן ומבשלים עד שהאורז מוכן
  • כשהאורז מוכן מוסיף כוס אורז מוכן לתערובת הבשר ומערבבים הכל ביחד
  • שוטפים את הפטריות הגדולות, אותן נמלא, ומוציאים להם את הרגליים
  • יוצקים שמן לסיר וקוביות בצל ומטגנים את הבצל מספר דקות עד שהוא שחום
  • קוצצים את הפטריות שבסלסלות לקוביות ומוסיפים לסיר עם הבצל מטגנים את הפטריות
  • מוסיפים לסיר עם הפטריות מלח, פלפל, פרוסות שום, את הסויה והמים ומבשלים
  • את הרגליים של הפטריות מוציאים וממלאים את הפטריות עם הבשר והאורז
  • אם נשאר לכם עוד בשר ואורז אפשר למלא עוד פטריות
  • אפשר לפזר מהתערובת בסיר
  • מניחים את הפטריות בסיר ומביאים לרתיחה
  • לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים את הפטריות כשעה. בתיאבון!
Keyword פטריות ממולאות באורז ובשר

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

הרשם
התראה עבור
guest
0 תגובות
ישן ביותר
חדש ביותר המוצבעים ביותר
פידבק בתוך התגובה
צפה בכל התגובות

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים