העוגה שהתחפשה לקןביות לגו היא עוגה נהדרת, רכה ועדינה שהילדים עפים עליה. ימי פורים בפתח והבת שלי מתקשרת ואומרת שצריך להביא לגן מאכל שהתחפש.
״חשבתי להכין עוגת קוביות לגו מה דעתך?״
״רעיון מצוין!״ צוחקת בלב בקולי קולות כי יודעת בדיוק איך זה יתפתח. ״יופי קוקלה, תכיני, בטוח יהיה מהמם״
״מה תכיני?? חשבתי לבוא אליך שנכין ביחד״
הפעם הרשתי לעצמי לצחוק בקול ״לרגע לא חשבתי אחרת״
״אבל אמא אני מסיימת מאוחר לעבוד היום, אבוא אחרי שאשכיב את הילדים. בסדר?״
״בטח בטח אין בעיה״ אמרתי והלכתי להכין את העוגה. כשהעוגה היתה מוכנה, התקשרתי לבעלה ואמרתי לו שיבוא לעזור לי בחיתוך העוגה.
בואו לאינסטוש טעים אצלי –
האינסטגרם של סוויטדולי
הכנתי לכם סרטון קצר שתראו בדיוק איך מכינים את העוגה
נכון, אלה ימי פורים אבל העוגה יכולה להתאים בהחלט לימי הולדת.
ברור לכם הרי שכשהגיעה הביתה, העוגה כבר היתה מוכנה.
הנה העוגה בשולחן פורים בגן
עם עוגת הלגו שהתחפשה
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצ53 כאן- מתכונים לווטצא'פ
בדיעבד מזל שקראתי לבעלה, כי הוא עזר לי בחיתוך העוגה, ואדם הנסיך עזר עם העדשים ששמים על העוגה. העוגה עצמה רכה ונהדרת. העוגה קלה מאד להכנה, סוג של עוגה בחושה שמים הכל בקערת מיקסר, מערבבים ויוצקים לתבנית. מקררים את העוגה ומתחילים לחתוך
אחרי החיתוך מצפים את העוגה עם קצפת מתוקה מעורבבת עם צבעי מאכל
וחותכים שוב לקוביות
אדם היה אחראי על הנחת העדשים של השוקולד
על הקוביות כדי שהן יראו כמו קוביות לגו
העוגה שהתחפשה לקוביות לגו
רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
מחפשים עוד מתכונים פורים? בבקשה
מתכונים לפורים
העוגה שהתחפשה לקוביות לגו
העוגה שהתחפשה לקוביות לגו
Ingredients
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- חצי כוס שמן
- 1 כוס קמח
לציפוי
- 250 מל שמנת מתוקה
- 3 כפיות סוכר
- 4 גוונים שונים של צבעי מאכל
- 1 כוס עדשים שוקולד צבעונים
Instructions
- שמים בקערת מיקסר ביצים סוכר וסוכר וניל ומקציפים לקצף בהיר ותפוח
- מוסיפים את השמן ומערבבים
- מוסיפים את הקמח ומערבבים, אין אבקת אפייה בבלילה, רק קמח.
- מערבבים הכל ביחד לבלילה אחידה
- משמנים נייר אפייה ויוצקים את הבלילה לתבנית
- משטחים את הבלילה על כל התבנית
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את העוגה ואופים 10-12 דקות
- מוציאים את העוגה מהתנור, מחכים כמה דקות שתתקרר
- פורשים נייר אפייה על משטח עבודה והופכים את העוגה
- מקלפים את נייר האפייה ומקררים את העוגה היטב
- אחרי שהעוגה התקררה עם סרגל מסמנים מרווחים שוויים של 3 ס״מ בצד אחד.
- מסמנים גם בצד השני וחותכים עם סרגל פסים
- מקציפים שמנת מתוקה עם כף סוכר ומחלקים ל 4 קערות.
- בכל קערה שמים 2 טיפות צבע. בכל קערה שמים צבע אחר
- כל 2 פסים צובעים בצבע אחר
- לאחר הצביעה מפרידים בין הפסים
- חותכים את הפסים לקוביות בכל מיני גדלים
- מקשטים בסוכריות צבעוניות על גבי הקוביות ויוצרים מעין קוביות לגו
