מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד

תבשיל חלומי של פלפלים צבעוניים המבושלים ברוטב חמצמץ משגע

שתף
הדפסה
פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד
מה צריך

10 פלפלים אדומים/צהובים/כתומים קטנים/ או כ-5 פלפלים אדומים
כוס בורגול מבושל
4 עלי מנגולד קצוצים במעבד מזון
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה – כוס חד פעמית חמה
חצי כוס דלעת קצוצה דק – כוס חד פעמית חמה
מלח ופלפל – לפי הטעם
4 שיני שום – פרוסות
3 כפות שמן זית
כוס וחצי מים – 2 כוסות
חצי כוס לימון סחוט
אפשר להוסיף פרוסות דקות של לימון

 

סוויט טיפ

אני התפחתי את הבורגול לפני הבישול.
איך? לשים כוס בורגול בתוך קערה, למלא במים חמים ולהשאיר בצד כרבע שעה עד שהבורגול תופח.
לאחר שתפח, מסננים במסננת ומעבירים לקערה.
בגלל הבישול אפשר לדלג על השלב הזה ולהכניס את הבורגול ללא התפחה.
את עלי הבורגול, הפטרוזיליה והדלעת, קצצתי במעבד מזון דק-דק.

מה צריך

10 פלפלים אדומים/צהובים/כתומים קטנים/ או כ-5 פלפלים אדומים
כוס בורגול מבושל
4 עלי מנגולד קצוצים במעבד מזון
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה – כוס חד פעמית חמה
חצי כוס דלעת קצוצה דק – כוס חד פעמית חמה
מלח ופלפל – לפי הטעם
4 שיני שום – פרוסות
3 כפות שמן זית
כוס וחצי מים – 2 כוסות
חצי כוס לימון סחוט
אפשר להוסיף פרוסות דקות של לימון

 

סוויט טיפ

אני התפחתי את הבורגול לפני הבישול.
איך? לשים כוס בורגול בתוך קערה, למלא במים חמים ולהשאיר בצד כרבע שעה עד שהבורגול תופח.
לאחר שתפח, מסננים במסננת ומעבירים לקערה.
בגלל הבישול אפשר לדלג על השלב הזה ולהכניס את הבורגול ללא התפחה.
את עלי הבורגול, הפטרוזיליה והדלעת, קצצתי במעבד מזון דק-דק.

פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד

פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד, הוא לכבוד נוהל יום ראשון, נוהל בריאות.
אם יש משהו שאנחנו לא אוהבים לשמוע זה שאנחנו דומים להורים שלנו.
הודות לאדון צוקרברג אנחנו רואים אנשים שלא נפגשנו איתם שנים ופתאום הם קופצים לנו מול העיניים.
זה התחיל עם מישהי שפנתה אלי אחרי שנים ואמרה לי שזיהתה אותי בתמונות מה"סוויט דוּלי".
אחרי שהסתכלה בתמונות בפרופיל לוודא שזו אני, ראתה תמונה של אחותי "ואחותך מאד דומה לאמא שלך".
כשסיפרתי את זה לאחותי כמעט שאבה אותי מרוב עצבים.
"מה פתאום! אני בכלל לא דומה לאמא"

אוי ואבוי אם הילדים שלי יגידו לי שאני דומה לנונה.
כמובן שאשמח אם יגידו שהקציצות שלי דומות בטעמן לקציצות של נונה.
מחמאה כזו היא מדלית אליפות, אבל בדברים אחרים שלא ינסו אותי.

המסקנה: "הבנים"/גברים מאושרים כשאומרים להם שהם דומים לאבא שלהם.
נראה שהם מתמלאים גאווה.
בנות/נשים יגידו להן שהן דומות לאמא שלהן יאהבו פחות.
נראה לי שלא משנה הגיל, סיפור יחס ההורים הולך איתנו לאורך כל הדרך.

ועד שתחליטו בעצמכם אם אני צודקת,
ממשיכים עם נוהל יום ראשון – תבשיל בריאות,
השבוע – פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד.

פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד

אתם כבר יודעים שאני אוהבת מאד עלי מנגולד
והפעם בחרתי את הפלפלים הקטנים הצבעוניים.
פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד.
בישלתי את הפלפלים עם מים, לימון, שום
ויצא תבשיל חלום.

מתכונים נוספים עם מנגולד כאן – מתכונים עם מנגולד

פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד

אם אתם מחפשים מתכונים נוספים לירקות הכל כאן
מתכוני ירקות 

מבחר מתכונים לממולאים עם בשר ויש גם ממולאים צמחונים וטבעונים – תמצאו כאן
מתכונים לממולאים קלים וטעימים ממולאים נפלאים להכנה

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

ובפינתנו בואו נראה אם עוד אנשים אהבו – ווקשה(:

פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד

הפלפלים גם ככבו ב XNET

פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד

פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד

 

סוויט טיפ:
אני התפחתי את הבורגול לפני הבישול.
איך? לשים כוס בורגול בתוך קערה, למלא במים חמים ולהשאיר בצד כרבע שעה עד שהבורגול תופח.
לאחר שתפח, מסננים במסננת ומעבירים לקערה.
בגלל הבישול אפשר לדלג על השלב הזה ולהכניס את הבורגול ללא התפחה.
את עלי הבורגול, הפטרוזיליה והדלעת, קצצתי במעבד מזון דק-דק.

 

מה צריך בשביל פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד?

10 פלפלים אדומים/צהובים/כתומים קטנים/ או כ-5 פלפלים אדומים
כוס בורגול מבושל
4 עלי מנגולד קצוצים במעבד מזון
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה – כוס חד פעמית חמה
חצי כוס דלעת קצוצה דק – כוס חד פעמית חמה
מלח ופלפל – לפי הטעם
4 שיני שום – פרוסות
3 כפות שמן זית
כוס וחצי מים – 2 כוסות
חצי כוס לימון סחוט
אפשר להוסיף פרוסות דקות של לימון

איך מכינים פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד?

שמים כוס בורגול בקערה, מוסיפים מים רותחים ושמים בצד עד שהבורגול תופח.
לאחר שתפח מסננים המים ושמים בקערה.
מוסיפים לבורגול את עלי המנגולד הקצוצים דק, פטרוזיליה ודלעת.
מערבבים הכל ביחד ומטבלים במלח ופלפל.
שוטפים את הפלפלים מורידים להם את הראשים.
ממלאים את הפלפלים.
אם נשארת תערובת שמים בסיר ומסדרים את הפלפלים שיהיו צמודים.
מערבבים בקערית נפרדת את המים, שמן, לימון ושיני השום ומוסיפים מלח ופלפל.
שופכים על הפלפלים שהמים יכסו שלושת רבעי פלפלים.
מביאים לרתיחה ואחרי הרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה.
תבשיל חלום!

פלפלים ממולאים בורגול ועלי מנגולד

 

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?